湖北
說到薺菜，相信大家對其都不陌生，但要說薺菜究竟有什么養生功效，可能很多人都不是非常清楚。其實，薺菜的養生功效是較多的，比如和脾、利水、止血、明目，以及治痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血等等。總之，薺菜作為一類藥食同源的代表，大家其實是可以更好去利用它的。
不過，除了上述作用外，薺菜還能發揮一定的美容養顏功效，對于呵護皮膚健康，也有一定積極作用。而對于女性朋友來說，若能將薺菜與這些食材搭配一起，那么或就能補血美白、改善視力，讓自身的皮膚更加細膩。
1.雞蛋
雞蛋其實是人們一日三餐不可或缺的一類重要食材。那么，若將雞蛋與薺菜搭配在一起，對人體的好處究竟有哪些呢？
首先，雞蛋與薺菜屬于葷素搭配，食物中的營養元素肯定是十分全面的；其次，雞蛋的豐富蛋白以及薺菜的豐富維生素，可以在一定程度上幫助機體延緩衰老，呵護皮膚健康，并發揮一定的抗氧化功效；最后就是二者能夠調理身體的新陳代謝，幫助補氣血，改善睡眠，進而給健康加分。
2.紅棗
生活中，紅棗可以說是大多數女性的最愛，因為它可以幫助調理氣血，所以經常用紅棗來改善氣虛不適，往往是非常有幫助的。但除此之外，紅棗與薺菜搭配在一起，也是非常有養生價值的，二者可以由內而外的對人體進行保養，可以很好地改善氣色，發揮補血美白、改善視力的功效。
3.芹菜
眾所周知，芹菜其實也是補血的“好幫手”，因為芹菜中含有豐富的微量元素，尤其是鐵元素，它是人體合成血紅蛋白所必需的營養成分。
而將芹菜與薺菜這兩種蔬菜搭配在一起，一是可以幫助人體補充維生素，二是可以幫助人體調理胃腸代謝以及促進肝臟排毒，同時也能實現補血美白、改善新陳代謝的目的，此外，維生素補足之后，還能改善因缺乏維生素而出現的視力問題，進而使健康獲益。
【本作品由「本草世界」原創出品，作者慕秋，版權所有，侵權必究】
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
