今天說(shuō)說(shuō)瑞幸咖啡。
我懷疑他們借開(kāi)店的方式在玩“品牌聯(lián)名”,在下一盤(pán)特別離譜的品牌聯(lián)名大棋。
來(lái),我們先看看是個(gè)什么情況。
瑞幸三季度財(cái)報(bào)上說(shuō):截至2025年第三季度末,瑞幸咖啡全球門(mén)店(大部分在中國(guó))總數(shù)為29,214家,要逼近3萬(wàn)家了,而截至2025財(cái)年末,在中國(guó)運(yùn)營(yíng)多年的星巴克,門(mén)店也才有8011家。
一邊瘋狂開(kāi)店,一邊瘋狂搞事情。跟茅臺(tái)、跟多鄰國(guó)……反正逮誰(shuí)跟誰(shuí)搞事情,生生把“聯(lián)名”式事件營(yíng)銷干成了品牌的標(biāo)志性內(nèi)容形式。
甚至你會(huì)發(fā)現(xiàn),他的開(kāi)店思路,越來(lái)越不正經(jīng),喪心病狂,見(jiàn)縫插針,什么犄角旮旯都可以把店開(kāi)起來(lái),毫不違和的把品牌插入進(jìn)去。竟然也開(kāi)始走向了“品牌聯(lián)名”的邏輯。
一兩家單獨(dú)拿出來(lái),都奇奇怪怪,但是連在一起看,會(huì)發(fā)現(xiàn)這就是它的“內(nèi)容策略”。瑞幸在瘋狂開(kāi)店的同時(shí),主打的這種驚詫感,通常會(huì)讓顧客拍案叫絕,其實(shí),這不光是一種開(kāi)店選址的思路,這是瑞幸內(nèi)部的一種拓展“內(nèi)容渠道”的思路。
都有哪些奇怪的門(mén)店(聯(lián)名)方式呢?我總結(jié)歸納了一下,大概有這么幾類,從中我們可以看到瑞幸“聯(lián)名”的邏輯:
01
第一類:反差型門(mén)店(萬(wàn)物聯(lián)名)
這一類門(mén)店/聯(lián)名,主打一個(gè)反差和極致。要么門(mén)店特別小,小到搞笑,要么這個(gè)門(mén)店的地方壓根不是個(gè)店,沒(méi)人會(huì)想到在這里開(kāi)個(gè)店。總之,這一類店,都很奇特,同時(shí)都很容易被拍照傳播,成為話題。
比如最近有嘉興的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)公司園區(qū)的保安亭,被爆改成了瑞幸,“以后上個(gè)班,沒(méi)9.9這大門(mén)算是進(jìn)不去了!”瑞幸?guī)湍憧创箝T(mén),瑞幸咖啡X工業(yè)園區(qū)版就來(lái)了~
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再比如這一個(gè):開(kāi)在電梯通道里的門(mén)店,一整個(gè)電梯全包了的架勢(shì)。廣告位給的很大,估計(jì)不賣(mài)咖啡賣(mài)廣告也可以回本。
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還有重慶這一家,網(wǎng)友說(shuō):我懷疑這是最小的一家瑞幸。當(dāng)然,評(píng)論區(qū)立刻沖出來(lái)很多人說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)更小的。
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既然有開(kāi)在“現(xiàn)代”美食匯的瑞幸,就一定會(huì)有開(kāi)在“古代”美食匯里的古風(fēng)瑞幸、佛門(mén)瑞幸、市井瑞幸……
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有網(wǎng)友問(wèn):這是不是最“落魄”的咖啡店?開(kāi)在村里的瑞幸。
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這是最落魄的了嗎?不不不。最小的還得是海口開(kāi)的這個(gè)“小賣(mài)部后門(mén)店”,如果這是真的,那可真的是:瑞幸咖啡 X 鐵窗淚限定聯(lián)名版了。
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位置不錯(cuò),但是沒(méi)有店怎么辦?活動(dòng)板房、集裝箱里照樣開(kāi)起來(lái)!瑞幸X活動(dòng)板房X集裝箱,這個(gè)聯(lián)名也不是不可以!
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實(shí)在找不到放集裝箱的地兒怎么辦?那也要開(kāi)!開(kāi)輛車(chē)、放個(gè)無(wú)人售貨機(jī),也算個(gè)店!
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02
第二類:景點(diǎn)型門(mén)店(聯(lián)名)
比如這個(gè):號(hào)稱瑞幸史上海拔最高的咖啡店,開(kāi)在大昭寺的瑞幸
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還有這個(gè):開(kāi)在老君山長(zhǎng)白山的瑞幸
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天津五大道鐘樓的瑞幸
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這是哈爾濱冰雪大世界的瑞幸:
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類似版本的還有很多,喬家大院、黃鶴樓……主打一個(gè)四處去聯(lián)名。
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這些開(kāi)在旅游景點(diǎn)最顯眼處的瑞幸咖啡,你基本上可以把它理解為“品牌聯(lián)名”,而且是不花錢(qián)自帶流量的品牌聯(lián)名。瑞幸可以出沒(méi)在各大景點(diǎn)的經(jīng)典景色里,成為很多人打卡拍照必備的“背景”。
這絕不只是開(kāi)店思路,是妥妥的內(nèi)容渠道的思路!
03
第三類:出其不意型門(mén)店(反差聯(lián)名)
這一類主打一個(gè)出其不意,沒(méi)想到吧?在這里,也能把店開(kāi)起來(lái)。這種地方,竟然也可以開(kāi)店?這些店型/聯(lián)名方式確實(shí)要靠想象力了,“選址鬼才”的邏輯。
比如菜市場(chǎng)里、醫(yī)院里、圖書(shū)館里、教堂里、火車(chē)上、地鐵站里、甚至國(guó)航飛機(jī)上……這里竟然也能開(kāi)店!
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下面是圖書(shū)館里、報(bào)刊亭里的瑞幸:
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不是,高鐵站、地鐵站的檢票口你是怎么進(jìn)去的。。。。。還有國(guó)航的飛機(jī)上
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這種開(kāi)店邏輯也是一樣,主打一個(gè)“這也能行”?!隨后產(chǎn)生反差和驚詫。隨之而來(lái),內(nèi)容上的話題和傳播,人流量有多大,話題量就有多大。
04
第四類:網(wǎng)紅型門(mén)店(與美聯(lián)名)
如果說(shuō)前面三種是“驚到”你,第四種內(nèi)容策略型開(kāi)店邏輯就是“美死你”,純美廣告邏輯的。這個(gè)邏輯你可以直接理解為:網(wǎng)紅店邏輯。這些店的目的,除了賣(mài)咖啡,還有就是“出片”。
請(qǐng)欣賞:這是廈門(mén)黃厝海灘日出店、白城沙灘日落店
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下面這個(gè)是福州的雙層巴士瑞幸店
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這是青島的沙灘網(wǎng)紅店
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廈門(mén)最大的旗艦店,突然間快要洋氣成星巴克了。。。。這還是那個(gè)“鐵窗淚瑞幸”嗎?
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全透明門(mén)店、膠囊門(mén)店、咖啡杯狀門(mén)店,腦回路是真大啊!
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這一類門(mén)店沒(méi)啥可說(shuō)的,就是美,就是有創(chuàng)意,就是高大上,就是每個(gè)門(mén)店都在努力“求拍照”。
05
第五類:不存在的門(mén)店(人心聯(lián)名)
這一類最有意思,完全是網(wǎng)友自己創(chuàng)造YY出來(lái)的,是一波純內(nèi)容運(yùn)營(yíng)出來(lái)的UGC(用戶產(chǎn)生內(nèi)容),這些UGC出來(lái)的門(mén)店可能壓根都不存在,但你又很明確的知道,這是瑞幸,和某些人心之間的聯(lián)名。
這些人里,有一廂情愿的大學(xué)生,拿著瑞幸的杯子四處去拍攝“門(mén)店/聯(lián)名”,甚至YY瑞幸開(kāi)到宿舍里的樣子。也有用AI創(chuàng)作出來(lái)的門(mén)店、模型、積木、玩具……
這種AI開(kāi)店的邏輯,本質(zhì)上是對(duì)瑞幸這種“搞事情”邏輯的復(fù)制和延伸。
可以說(shuō),有了網(wǎng)友二創(chuàng)的這些不存在的門(mén)店,瑞幸用開(kāi)店“搞聯(lián)名”這件事算是搞出真正的成果了。
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下面這個(gè)是禮品公司做的積木定制。當(dāng)禮品公司都拿瑞幸門(mén)店來(lái)做積木的時(shí)候,是不是這個(gè)品牌的心智已經(jīng)有了?
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結(jié)語(yǔ)
這五類瑞幸的奇葩門(mén)店,完全超出了我們對(duì)一個(gè)咖啡品牌要“規(guī)規(guī)矩矩開(kāi)店”這件事的預(yù)期,面對(duì)瑞幸咖啡案例中這種上天入地的開(kāi)店姿勢(shì),這件事絕不是偶然,絕不是開(kāi)店運(yùn)營(yíng)的部門(mén)和品牌營(yíng)銷部門(mén)沒(méi)有共識(shí)的無(wú)心之舉。
這盤(pán)棋最難的部分在于:瑞幸內(nèi)部是怎么把“選址開(kāi)店”和“營(yíng)銷搞事情”兩件事統(tǒng)一到一起的。顯然,“搞事情”搞品牌聯(lián)名,在瑞幸內(nèi)部已經(jīng)被徹底共識(shí)成了一種“核心內(nèi)容策略”,甚至上升到品牌戰(zhàn)略的高度,才可以產(chǎn)生這樣的效果。
你看,瑞幸官方自己也在不停的給自己的特點(diǎn)門(mén)店打Call,這充分說(shuō)明,在他們內(nèi)部,如何開(kāi)店,如何將開(kāi)店也做成事件的一部分,是他們的充分共識(shí)。
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在添梯內(nèi)容體驗(yàn)的工具體系中(具體體系類干貨內(nèi)容可關(guān)注“添梯品牌梳理”),有一個(gè)版塊是:內(nèi)容形式和內(nèi)容渠道,共同推導(dǎo)出來(lái)的品牌內(nèi)容策略。
其中,我們將品牌的內(nèi)容形式總結(jié)為八種,分別是:
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在以上八種內(nèi)容形式中,再大的公司也要聚焦,要在這些常見(jiàn)的內(nèi)容形式中,鎖定自己所擅長(zhǎng)的1-3種,全力all in自己的內(nèi)容投入。
比如在瑞幸這個(gè)案例中,我們就看到:事件,尤其是聯(lián)名事件,是瑞幸整個(gè)內(nèi)容體系的重中之重。當(dāng)這個(gè)策略定下來(lái)甚至上升到品牌戰(zhàn)略的時(shí)候,其他其他部門(mén)、業(yè)務(wù),都會(huì)下意識(shí)養(yǎng)成一種可以跟這個(gè)內(nèi)容互動(dòng)、聯(lián)動(dòng)的習(xí)慣,比如開(kāi)店選址、店型創(chuàng)新的部門(mén)。
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同樣的道理,一個(gè)企業(yè)的品牌內(nèi)容體驗(yàn)設(shè)計(jì),不僅要在內(nèi)容形式上有所側(cè)重,還要在輸出企業(yè)內(nèi)容的內(nèi)容渠道上選擇自己擅長(zhǎng)且適合的渠道。
比如在瑞幸咖啡這個(gè)案例中,我們可以看到,瑞幸咖啡品牌的內(nèi)容輸出,更多的側(cè)重了門(mén)店和伙伴(聯(lián)名也是伙伴的一種)。采用“事件”的內(nèi)容形式,通過(guò)“門(mén)店+伙伴”的渠道邏輯,就清晰的構(gòu)成了瑞幸咖啡整個(gè)品牌內(nèi)容體系的打法。這樣的打法,是可以集中團(tuán)隊(duì)力量的,是性價(jià)比很高的打法。
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