最近大概是換季,再加上年底了公司長期加班熬夜,整個人都顯得沒精神,工作的時候也是心煩心慌,晚上翻來翻去的也睡不著,最要命的是,腳丫子一夜都冰涼冰涼的。
上周末跟我媽回老家,碰見鄰居王阿姨了,她看見我就說:怎么臉色那么差啊,年輕人不能光顧著工作,要照顧好自己,看你這氣色比同齡人差太多了。我看著她都快60歲的人了,臉色紅潤有光澤,說話中氣也很足,就問王阿姨怎么保養的。
王阿姨笑瞇瞇地說:你們年輕人現在都熬到半夜才睡,這是壞習慣,以后要少熬夜,早睡早起,要按時吃飯,尤其是早餐不吃可不行,看你現在氣色不好,可以多喝點米糊,補氣養血、健脾胃。
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說實話,長輩的嘮叨我都是左耳進右耳出,但是看王阿姨氣色那么好,我就聽進去了,回家后就去市場買了食材,本來抱著試試看的心態,結果堅持喝了10天,真的被這個土配方驚艷到了!今天就把這個早餐米糊分享給大家。
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食材:黑糯米、紅小豆、紅棗、蘋果
做法:
1、紅小豆和黑糯米質地較硬,所以要提前用水泡兩個小時,或者像我一樣,前一天晚上泡上,第二天早上用。蘋果不要削皮,皮是很有營養的,只需要把蘋果核去掉切塊就可以了,紅棗的核也要去掉,不去掉的話容易上火。
3、把準備好的食材放進破壁機里,加入適量的水用米糊模式打成糊糊就可以了。紅棗和蘋果本身就有甜味,我個人建議不加糖,口感剛剛好。想要喝像奶茶一樣的口感,水多加點;想要當早餐代餐粥喝,水少一點。
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第一次喝的時候并沒有想象中有豆漿的那種腥味,反而口感酸酸甜甜的,很開胃,這是因為加了蘋果和紅棗的原因,而且打成糊糊后,非常的絲滑濃郁,一碗下肚后很舒服。
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喝到第五天的時候最大的感覺是腸胃舒服了。以前早上吃油膩的早餐容易脹氣,這個喝完很滋潤,而且飽腹感很強,第10天的時候照鏡子就明顯看得出來氣色比我之前好太多了,和閨蜜一起吃飯,老追著問我是怎么保養的。
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說真的,平時奶茶不少喝,不僅不健康還容易長痘發胖,建議把奶茶換成這個蘋果紅豆黑米糊,一周喝上2-3次,堅持一段時間,你會發現家里的面膜和腮紅真的可以扔了!
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