喜報(bào)！總分第一！！淮南戰(zhàn)隊(duì)登頂“超級(jí)皖”美食爭(zhēng)霸賽江淮站

11月29日至30日，“超級(jí)皖”美食爭(zhēng)霸賽城市PK賽江淮站在淮南春申里文化旅游街區(qū)成功舉辦。作為本屆賽事16進(jìn)8階段的收官之戰(zhàn)與壓軸大戲，淮南、合肥、蚌埠、六安四支代表隊(duì)齊聚淮河之畔，以美食為紐帶，展開為期兩天的激烈角逐。最終，淮南戰(zhàn)隊(duì)以總分第一的優(yōu)異成績(jī)脫穎而出，攜手蚌埠戰(zhàn)隊(duì)共同晉級(jí)全省八強(qiáng)。

此次比賽采用“個(gè)人拿手菜 + 主題宴席”雙輪賽制，分兩天開展頂峰對(duì)決。首日“拿手菜”比賽，淮南戰(zhàn)隊(duì)攜“養(yǎng)生黃牛肉”“奶汁淮王魚”“生炒麻黃雞”“八公豆腐畫卷”“金牌炭烤豬手” 五道特色美食參賽，以精湛技藝完美呈現(xiàn)淮南獨(dú)特風(fēng)味。

次日“主題宴席”角逐，淮南戰(zhàn)隊(duì)成員默契分工，圍繞 “楚風(fēng)漢韻、山水淮南之靈秀、古壽春與八公山文旅農(nóng)商融合”主旋律，推出“淮王宴”驚艷四座。“淮王宴”共設(shè)計(jì)十二道菜品，從食材甄選到烹飪技法，再到擺盤呈現(xiàn)，均深度融入淮南地域特色與文化內(nèi)涵。

賽場(chǎng)之外，精彩目不暇接。四城美食免費(fèi)品嘗區(qū)前排起長(zhǎng)隊(duì)，市民游客一站式打卡江淮風(fēng)味；四城文旅市集匯集特色美食、非遺好物與文創(chuàng)產(chǎn)品，讓文化可觸可及。

“楚韻迎賓，鐘鳴入城”儀式、二十四節(jié)氣文化景觀路、成語燈籠打卡點(diǎn)等沉浸式場(chǎng)景，讓游客在品味美食之余，深度感受楚文化與淮河文明的底蘊(yùn)。

淮南高校足球聯(lián)賽、中國明星足球邀請(qǐng)賽點(diǎn)燃運(yùn)動(dòng)激情，非遺展演、群眾文化展演帶來視聽盛宴。

壽州古城分戰(zhàn)區(qū)與田家庵淮河老街分戰(zhàn)區(qū)特色活動(dòng)同步聯(lián)動(dòng)，合肥、蚌埠、六安分會(huì)場(chǎng)實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)播賽事，形成“四城聯(lián)動(dòng)、全域歡動(dòng)”的熱鬧格局。

暖心惠民舉措同步發(fā)力，淮南為促進(jìn)消費(fèi)，本次活動(dòng)聯(lián)動(dòng)房產(chǎn)、汽車、金融等行業(yè)設(shè)立展區(qū)，推出“超級(jí)皖”專屬優(yōu)惠、市集消費(fèi)券，打造“美食+置業(yè)+購車”的融合消費(fèi)場(chǎng)景。同時(shí)，本次活動(dòng)聯(lián)合螞蟻集團(tuán)，在春申里文化旅游街區(qū)啟動(dòng)“支付寶人氣城市”試點(diǎn)活動(dòng)，發(fā)放200萬元“淮南市人氣城市專屬消費(fèi)券包”。

晉級(jí)不是終點(diǎn)，而是新的開始。淮南戰(zhàn)隊(duì)將帶著“淮王宴” 的創(chuàng)新成果，全力以赴備戰(zhàn)后續(xù)“8進(jìn)4”淘汰賽，繼續(xù)深挖楚風(fēng)漢韻、山水淮南的文化內(nèi)涵，讓更多人通過美食感受“楚風(fēng)漢韻、山水淮南”的獨(dú)特魅力。

信息來源：淮南文旅

淮南發(fā)布（ID：huainanfabu）整理發(fā)布

點(diǎn)擊下方名片，關(guān)注淮南發(fā)布