11月12日,上海新國際博覽中心,第二十八屆FHC上海環球食品展秋日晨光中啟動。開幕當天,作為本次展會的重要一環,由上海市農村專業技術協會、上海博華國際展覽有限公司主辦,浙江永續農業品牌研究院智力支持的2025中歐地理標志及區域品牌發展國際論壇在E2-A論壇區拉開帷幕。
浙江大學CARD中國農業品牌研究中心主任、浙江永續農業品牌研究院院長、浙江芒種品牌管理集團專委會主任胡曉云與總經理楊巧佳出席本次會議并作主題演講。
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本次食品展以20萬平方米超大展出規模、50余個國家和地區的3000余家企業展團、18萬全球專業買家的硬核陣容,構筑覆蓋全產業鏈的“全球食飲貿易超級接口”。
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開幕式由上海博華國際展覽有限公司常務副總經理范海燕主持,中國飯店協會會長陳新華、歐洲聯盟歐盟駐華代表團副團長馬蒂亞斯·倫茨先生、杜塞爾多夫展覽集團ProWein全球展總監Frank Schindler、上海市餐飲烹飪行業協會會長陳喆、世界廚師聯合會副主席Dr. Rick Stephen、英富曼會展集團亞太區副總裁Ian Roberts分別致辭。
展會期間,系列高價值配套活動同步落地,以“思想碰撞+精準對接”雙輪驅動,為行業發展提供實打實的解決方案。
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走進E2-A論壇區,本次2025中歐地理標志及區域品牌發展國際論壇,聚焦中歐地理標志互認機制優化與跨境知識產權保護,深度解析歐盟市場準入標準,分享中歐地標產品經典案例。通過政策解析、品牌管理與產品推介四大板塊,探討區域公用品牌市場化體系構建路徑,以及科技與數字化營銷賦能地標產品創新的實踐方案。
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通過團隊多年中國地理標志(農產品)區域公用品牌聲譽評價所積累的數據,胡曉云主任闡述了當前中國地標(農產品)區域公用品牌發展現狀,并將整體獲評品牌和納入中歐地標協定的80個品牌進行了比對。
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理論模型
我國當前多數品牌仍停留在產業思維,尚未轉向品牌思維。胡曉云主任針對品牌敘事問題,提出了多元結構品牌敘事的重要建議。我們應當打破單一的【宏大敘事】,優化品牌敘事結構,實現敘事方式多元化,以“文化輕敘事”和“輕逸美學”來適應當代消費者的信息接受習慣。通過【科技加持】,提高地標產品價值,創造地標品牌【新質生產力】;通過【品牌敘事】,提高地標品牌聲譽,創造地標品牌【心智生產力】。
楊巧佳總經理則從團隊實際案例出發,以重構品牌符號敘事、品牌場景敘事兩大方向為代表,對胡曉云主任提出的理論概念進行了實戰演示。
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具有產品獨特性的安吉白茶、探求品質差異性的尼勒克黑蜂蜂蜜、同為羊肉但強調品種的鹽池灘羊肉與種養獨特的錫林郭勒羊、具備獨特生長環境的安吉竹林雞、奉節臍橙以及長白山人參、阿魯科爾沁牛肉、錫林郭勒奶酪、神仙大農、大佛龍井……楊巧佳總經理以芒種300+地方農業區域公用品牌頂層設計經驗,向中外與會者展示團隊的理論深度與實戰廣度。
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芒種愿與您一同探求中國地理標志農產品發展之路,通過重構品牌敘事體系多場景敘事,將農產品從“食材”轉向“多元美好生活解決方案”,成為全中國乃至全球消費者的美好生活伴侶,向世界奉上屬于中國的品牌至味。
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