在經歷近一個月的持續下行后,生豬市場正悄然醞釀轉折明日(2025年11月29日)豬價雖整體微跌4分/公斤,均價報5.65元/斤,但區域分化明顯,釋放出企穩反彈的關鍵信號。這場供需拉鋸戰中,養殖戶的決策窗口正在打開。
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上漲區域:江蘇、湖北、河南、吉林、遼寧等地價格小幅攀升,主流報價區間5.5-5.9元/斤。北方養殖戶惜售情緒成為支撐價格的主要動力。
下跌區域:福建、湖南、廣東、廣西、山西等11省價格回落,其中廣西均價已探至5.35元/斤,消費端疲軟是主要拖累。
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持平區域:上海、山東、安徽、浙江等地價格穩定,市場進入觀望狀態。
(注:當前全國生豬交易主流重量維持在128公斤左右)
市場動態深度剖析
回溯近一個月走勢:自10月28日至11月28日,豬價始終在6元/斤以下徘徊。10月底因二次育肥集中入場帶來的短暫反彈,未能扭轉供需失衡局面。究其根本,消費端承接力持續不足,而養殖端恐慌性出欄加劇了價格超預期下跌。
值得關注的是,這種分化格局恰好反映了地域消費特性的差異:北方天氣穩定利于運輸,南方腌臘需求尚未完全啟動。若對比歷史同期,2019年同期腌臘需求帶動價格回升15%的案例表明,季節性消費潛力仍存。
未來展望與實操建議
12月腌臘季即將啟動,南方大豬需求增長可能成為價格支撐點。但要注意,屠宰企業分割入庫節奏放緩,意味著反彈幅度可能受限。
給養殖戶的三點建議:
1. 參考本地出欄節奏,避免扎堆拋售;
2. 關注130公斤以上大豬溢價機會;
3. 建立價格預警機制,重點監測區域價差。
(數據來源:牧航農業、大嫂三農綜合整理)
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