下元節(jié)將至,要記得:做2事,吃2樣,忌2事,為家人積德行善!
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一提到傳統(tǒng)節(jié)日,你是不是滿腦子都是中秋吃月餅、春節(jié)貼春聯(lián)?
其實農(nóng)歷十月十五的下元節(jié),才是老輩人眼里“收尾祈福”的關(guān)鍵日子。
這節(jié)雖不如上元節(jié)熱鬧、中元節(jié)知名,卻是道教“三元節(jié)”里壓軸的存在,
上元天官賜福,中元地官赦罪,下元水官解厄,說白了就是給一年的不順心“掃尾”,
為來年的順意“鋪路”。
咱今天就掰扯掰扯老輩傳下來的講究:
做對2件事積德,吃對2樣食補,避開2件事省心,不是迷信,全是生活的智慧。
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先說說必做的頭一件事:祭祀祖先,感念親恩。
別一聽“祭祀”就覺得老套,這事兒的核心從來不是擺排場,而是給家人找個“憶根”的由頭。
老輩人常說“十月半,送寒衣”,下元節(jié)前后天氣轉(zhuǎn)寒,祭祀時會準備剛做的棉衣、棉鞋模型,再擺上熱乎乎的供品,念叨幾句“天涼了,添件衣裳”。
現(xiàn)在不用真燒寒衣了,更實在的做法是全家人聚在一起,翻看老照片,
講講祖輩的故事。
比如爺爺當(dāng)年怎么憑手藝養(yǎng)家,奶奶的拿手菜有啥秘方。
我老家就有這規(guī)矩,每次聊完長輩們的往事,孩子們就更懂“珍惜”二字,一家人的心也貼得更緊,這才是祭祀真正的意義。
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第二件該做的事,是“祈福解厄”,其實就是好好規(guī)整生活。
道教里說下元節(jié)是水官大帝巡察人間的日子,民間就借著這由頭搞“掃塵”。
不是年底那種大掃除,而是針對性地清理“不順的根源”:
把發(fā)霉的舊物整理出來丟掉,寓意“掃走晦氣”;檢查家里的水路、電路,修修補補,畢竟水官管的就是“水利”,老輩人覺得把這些弄妥帖,來年就少些麻煩。
更有意思的是“寫解厄疏”,現(xiàn)在不用寫文書了,換成了更直白的方式。
全家人坐下來,各自說說今年的遺憾和來年的心愿,比如“今年沒陪孩子好好玩,明年多抽時間”“希望爸媽睡得香”,說出來的心愿更有動力實現(xiàn),這何嘗不是一種“解厄”?
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聊完做事,就得說說吃了,民以食為天,節(jié)日的儀式感全在嘴里。
頭一樣必吃的是糍粑,南方朋友肯定不陌生,這可是下元節(jié)的“硬核供品”。
做法透著老輩人的巧思:先把糯米泡上大半天,蒸熟后倒進石臼,幾個人輪著用木杵搗,越搗越黏,黏得能拉出長絲才夠味。
搗好的糍粑揪成小塊,煎得金黃,撒上黃豆粉和白糖,咬一口又香又糯。為啥非得吃它?
一來糯米黏性大,象征“黏住福氣”;二來搗糍粑得全家動手,你扶著石臼我掄杵,歡聲笑語里就把“團圓”的寓意吃進了肚子。我小時候總搶著搗糍粑,結(jié)果杵沒掄動還差點摔一跤,現(xiàn)在想起來,那股子熱鬧勁兒比糍粑還甜。
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第二樣要吃的是豆沙包,北方人家的餐桌上少不了它。
別小看這白面裹紅豆的吃食,講究可不少:紅豆得提前泡發(fā),煮爛后搗成沙,加少許紅糖炒得香甜;
面團要發(fā)得蓬松,包的時候得捏出整齊的褶子,蒸好后雪白松軟,咬開就是紅彤彤的豆沙。
老輩人說吃豆沙包有兩層意思:紅豆是紅色的,象征“驅(qū)邪納福”;圓形的包子代表“圓滿”,盼著一家人整整齊齊。
更貼心的是,下元節(jié)前后天氣干冷,豆沙滋潤,白面養(yǎng)胃,吃著舒服又應(yīng)景。
我媽總說“吃了豆沙包,冬天不慌腳”,雖沒啥科學(xué)依據(jù),但每次咬開熱乎的豆沙包,心里就踏實得很。
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有做有吃,自然也有要避開的事,頭一件就是“忌深夜外出”。
不是說有啥玄乎的東西,主要是下元節(jié)前后天黑得早,氣溫低,老輩人怕晚輩在外受涼或遇到意外,才編了“晚上少出門”的規(guī)矩。
換成現(xiàn)在的說法,就是“早點回家陪家人”,畢竟節(jié)日的意義不就是團聚嘛。
我有個朋友以前總覺得這是迷信,下元節(jié)那天非要出去擼串,結(jié)果凍得感冒不說,還錯過了家人準備的糍粑,后來逢人就說“老規(guī)矩還是得聽”。
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第二件要忌的是“言語刻薄”。
老輩人認為,下元節(jié)是“解厄祈福”的日子,得“積口德”。
比如別抱怨生活不順,別跟家人拌嘴,更別背后說人閑話。
其實這跟迷信沒關(guān)系,好好說話本就是為人處世的道理。
試想一下,一家人圍著桌子吃著糍粑,你一句我一句說些暖心話,日子能不順心嗎?
要是動不動就發(fā)脾氣、說刻薄話,再好的飯菜也吃不出香味。老輩人傳下這規(guī)矩,說白了就是教我們“好好待人,好好生活”。
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說到底,下元節(jié)的這些老傳統(tǒng),從來不是束縛人的條條框框,而是老輩人把“好好生活”的智慧,藏進了做事和吃飯里。
祭祀是教我們感恩,搗糍粑是教我們團圓,吃豆沙包是教我們盼圓滿,忌刻薄是教我們積德。現(xiàn)在日子越過越好,節(jié)日的儀式感或許可以簡化,但那份對家人的牽掛、對生活的期盼,可不能丟。
下元節(jié)快到了,不妨照著老規(guī)矩試試:
陪家人吃頓熱乎飯,說幾句暖心話,把福氣和舒心都留在身邊。你家下元節(jié)有啥特別的講究?評論區(qū)聊聊,咱也學(xué)學(xué)新花樣。
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