德清人愛的這一口，大量上市！價格正處在低位！

近期，隨著氣溫的下降

季節限定快樂——大閘蟹

也進入最佳賞味期

喜歡的千萬不要錯過啦！

大閘蟹價格來到低位

“今年大閘蟹便宜了，4兩公蟹只要38元/斤。”最近，市民姜先生向“愛德清”報料，因為家里人喜歡吃蟹，自己一周內已經買了兩次。姜先生是在城北農貿市場的一處水產攤位購買的大閘蟹。在該攤位，因為價格劃算，4兩蟹很好賣。

▲大閘蟹正大量上市。

攤主說，往年大閘蟹趕著國慶、中秋上市，能賣個好價錢，4兩的公蟹的價格約50元/斤。今年因為高溫天數比較長，螃蟹成熟得比較晚，大量上市的時間也比去年要晚。十一月、十二月都沒有法定節假日，所以價格有所回落也很正常。

水產攤主：中等規格性價比最高

▲在新發地農貿市場一水產攤位前，顧客正在選購大閘蟹。

11月27日，小編走訪了新發地農貿市場的水產攤位，發現今年售賣的規格較去年有所提升。公蟹的主推規格在3.5兩至4.5兩，母蟹則為3兩至3.5兩。根據規格不同，公蟹每斤的價格在35元至65元；母蟹稍貴些，在45元至68元之間。

82號攤位的駱阿姨透露，現在價格合適，來買大閘蟹吃的客人不在少數，周末一天能賣出近100斤。霜降之后，大閘蟹更加肥美，大部分都是膏滿黃肥、肉質緊實。推薦中等規格的，價格雖然根據行情略有浮動，但基本上已是底價。規格小一些的，因為餐飲行業需求量大，價格反而比較堅挺。像是3.5兩公蟹，去年每斤最低賣到過30元，但現在要賣38元。

按只賣銷路也不錯

▲社區店內在售的精品大閘蟹，身價看漲。

不少社區店也開始售賣大閘蟹。在城東一家店鋪內，用稻草精心捆扎的大閘蟹，論只賣，3.5兩母蟹、4兩公蟹的價格為100元3只，4兩母蟹、5兩公蟹為50元/只。和農貿市場相比，這里的大閘蟹可謂是身價看漲。

▲在盒馬生鮮、叮咚買菜等生鮮線上平臺，大閘蟹熱銷。

在各類生鮮線上銷售平臺中，大閘蟹成為了近期熱銷商品。有評論表示：“半個月前買過大閘蟹，感覺肉質不夠飽滿，比較瘦，這兩天公蟹已有膏有黃，吃起來有粘牙的感覺，確實美味。”

你吃大閘蟹了嗎？

價格和品質怎么樣？

快來評論區曬曬吧！

編　 輯：虞高嵐

責　 編：程 昊

審　 核：甄 誠

吃蟹正當時！