這10種東西，“開封后”很快就會“過期”，或許你正在用變質的！

生活當中吃的喝的用的，我們通常都會習慣性的去看保質期，只有在保質期內才是安全的，可以放心使用，但其實商品上面標注的保質期也只是在未開封之前的保質期，

開封之后，由于環境的變化，接觸空氣容易氧化，滋生微生物等各種情況，會導致開封之后很快就會過期，也就是說開封之后不能再按照商品上面標注的保質期來使用了，

比如以下這10樣東西，開封之后保質期的期限就會大大縮短，一不小心就容易過期，趕緊檢查一下你家有沒有，或許你正在用變質的。

01.食用油

食用油是我們過日子不可缺少的，很多家庭都會選擇大桶的食用油，這樣不僅價格便宜，而且能吃很長時間，不用再去買。食用油的保質期也比較長，一般來說都是18個月左右，

但千萬不要認為只要在18個月內吃完這桶油就沒事了。其實油的是保質期是18個月，指的是未開封之前，如果開封之后，保質期遠遠沒有那么長，

因為開封之后的食用油容易與空氣接觸，滋生微生物更容易氧化。如果溫度較高，或者是，放在了有光線的地方，那么食用油就很容易變質，開封之后盡量在三個月之內就食用完畢，

千萬不要吃太長時間。建議大家根據家庭人口多少來選擇合適的油，如果人口比較少，盡量買小桶的油。

02.大桶水

很多家庭都在喝大桶水，這種水是經過凈化的，可以直接飲用，一般來說，大桶水的保質期是30天到45天，但是千萬不要認為開封之后的大桶水，只要在45天之內喝完就沒有問題，

其實上面的標注的保質期，指的是未開封，如果你仔細看，你會發現，開封之后保質期只有7天，什么開封之后保質期會大大縮短，

雖然水是沒有保質期的，但是裝水的容器與空氣接觸容易滋生微生物，影響水質，有實驗證明，開封之后的大桶水在三天之內滋生的微生物是在正常范圍內的，

但是三天之后7天，微生物繁殖的速度比較快，也已經超過了安全范圍內，所以說大桶水開封前三天可以直飲，但是超過三天之后最好燒開飲用，并且在7天之內就要喝完。

03.巴氏殺菌奶

我們在超市里買的酸奶，牛奶是這種巴氏殺菌奶，其實保質期非常短，只有幾天的時間而已，而如果一旦開封了，沒有喝完，那么保質期就會大大縮短，不能按照上面標注的保質期來使用。

正常情況下巴氏殺菌奶，它是完全無菌的狀態，沒有開封，可以存放好幾天，但是開封之后就容易被細菌入侵，放在冰箱當中也不是完全安全的，開封之后需要在2個小時之內就喝完，

所以奉勸大家，像我們買的這種巴氏殺菌奶，最好在保質期內，開封就要全部飲用完畢，不要剩下。

04.罐裝奶粉

罐裝的奶粉保質期比較長，一般來說都是12~18個月，但是開封之后保質期就會大大縮短，這是因為奶粉在罐裝的密封下屬于一個真空的環境，里面很難有微生物入侵，所以是新鮮的，安全的，

但一旦開封之后容易與空氣接觸，有細菌入侵，滋生微生物，甚至潮濕的環境還會導致奶粉結塊。所以奶粉開封之后千萬不要吃太長時間。正常來說，開封之后30天之內吃完是最佳的。

05.果汁

在超市買回家的果汁飲料，放在超市里面，保質期還是比較長的，通常來說有6~12個月，但如果開封之后，保質期就會大大縮短，像這種果汁飲料開封后常溫下。

4個小時之內就應該喝完，因為開封之后容易氧化，接觸空氣之后會滋生微生物，超過4個小時之后，繁殖的速度會就會加快，對健康不利。

如果放入冰箱當中冷藏，也應該在72小時之內飲用完畢，特別是鮮榨的果汁，開封之后最好在兩個小時之內就喝完。

06.眼藥水

眼藥水的保質期比較長，但這只是未開封之前的保質期，開封之后的眼藥水千萬不要用個一年半載的，還在繼續用。看看你的眼藥水，雖然在保質期內，但是開封已經很長時間了，

不要再繼續用了，正常來說，眼藥水開封一個月內就應該用完，因為開封之后的眼藥水很容易被污染，而我們的眼睛又是比較脆弱的，使用了被污染的眼藥水之后，更容易發炎。

07.退燒藥

除了眼藥水以外，還有退燒藥，這種兒童常見的退燒藥是液體的，在密封的狀態下，保質期的時間還是比較長的，

但是開封之后建議大家不要存放太長時間，開封之后超過一個月就應該扔掉，不要再繼續用了，因為開房之后容易滋生微生物，受到環境的污染，影響到藥性。

08.罐裝的醬料

罐裝的醬料在密封的狀態下，保質期還是比較長的，通常來說可以存放了一年之久，但是開封之后保質期就會大大縮短，像這種醬料開封之后，如果使用被污染過的勺子，筷子挖去，那么更容易導致微生物滋生，

從而醬料變質，開封之后的醬料應該放在冰箱當中，并且最好在短時間內就吃完，另外，每次取用的時候要用干凈的餐具。

09.化妝品

化妝品在沒有開封之前，只要放在陰涼通風干燥的地方，保質期是比較長的，通常國內的化妝品保質期是三年，國外的化妝品保質期是5年。但如果開封之后，保質期就會大大縮短，

千萬不要認為開封之后的化妝品，只要用的時間不超過三年就沒問題，其實開封之后的化妝品是特別容易變質的，

因為已經開封，容易接觸空氣，滋生微生物，導致化妝品變質。所以開封之后的化妝品應該找到瓶身上面標注的開封后的使用日期。

10.蠔油

蠔油和其他的調味料是不同的，開封之后一定要放在冰箱當中冷藏保存，很多人都不知道，蠔油雖然保質期在一年左右，但是開封之后特別容易氧化，受到微生物的入侵，導致蠔油發霉，

可能蠔油瓶子里面已經發霉了，你還沒有看到，繼續使用。開封之后的蠔油一定要放在冰箱當中，并且在短時間內吃完，不要存放太長時間。

總結：

趕緊檢查一下，你家有沒有這幾樣東西，開封之后保質期已經嚴重縮短了，可別再按照商品上面標注的保質期使用，或許你正在使用變質的，快扔掉把！