刷新認知！AWSA中國頂尖白葡萄酒大師班帶你一起感受“當今世界殊”！

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12月6日， 由葡萄酒行業媒體樂酒客 舉辦的 精品葡萄酒盛大品鑒會“樂酒大賞” 要來成都啦，這是繼杭州，廣州以后，樂酒大賞第一次進軍西南，從此以后，成都不止春糖，樂酒大賞也將成為成都酒友的喝酒大PARTY！

此次樂酒大賞聯手AWSA中國葡萄酒&烈酒大賞，將為成都酒友奉上一場高規格的中國葡萄酒盛宴。 AWSA每年涵蓋中國各大產區，從優秀的國產葡萄酒中評選出銀獎、金獎與最高獎項雙金獎項，這次我們從2025年的雙金獎中選出了9款象征中國頂級水平的不同風格白葡萄酒，屆時將由張聰老師，用一場大師班的形式，把這些雙金獎酒款全部帶到成都和各位酒友見面。

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亞洲侍酒師-葡萄酒&烈酒大賞（Asia Wine & Spirits Awards by Sommelier，簡稱AWSA-SOMM）是由Tommy Lam林志帆先生于2009年創辦的葡萄酒賽事， 旨在擴大侍酒師這一職業的權威性與行業影響力。

作為AWSA-SOMM分支之一的“AWSA-SOMM亞洲侍酒師-中國葡萄酒&烈酒大賞”，評委100%由中國頂尖侍酒師擔任，以國內權威專業度與實用性獲得越來越多中國酒莊的青睞，成為業內代表中國味蕾、適合中國消費市場的醉權威中國葡萄酒評選。

中國葡萄酒的崛起有目共睹，這兩年也有越來越多的愛好者和普通消費者開始嘗試接納，并且主動購買中國葡萄酒，全國各大城市越來越多的餐廳酒單上，出現了一個個中國葡萄酒的身影。

恰逢今年AWSA中國葡萄酒又又又又取得了佳績，結合全球白葡萄酒市場的火熱現狀，讓張聰老師站在專業的角度，用“現今餐飲的銷售趨勢，關于白葡萄酒風格的探討”這個主題，和成都的朋友們一起來深入的探索這些國產佳釀。

成都站

德沃DEVO MV04

晉瑜云萊小芒森 2024

嘉地酒園四季干白 2022

嘉地酒園詠嘆調干白 2021

仙島逸湖品麗珠干白葡萄酒 2024

仙島逸湖霞多麗珍藏白葡萄酒 2023

霄嶺干白葡萄酒 2023

香格里拉威代爾貴腐葡萄酒 2022

夏木維歐尼干白葡萄酒 2022

門票價格

原價259元/位

早鳥票199元/位

品鑒會&大師班套票339元/位

德沃MV04

坐落于寧夏金山產區的德沃，是中國第一家只專注于釀造傳統法起泡的酒莊。短短幾年時間已經斬獲國內外多個重量級獎項，每一次新年份的發布，都廣受業內外的好評，在當前的經濟形態下，不愁賣，不夠賣，也是從另一個側面證明了，中國第一起泡酒莊，實至名歸。全新MV04用了5個年份的基酒調配，多年的技術經驗積累，加上時間的沉淀，直接冠名國產最強MV起泡。

嘉地酒園四季干白 2022

嘉地酒園創立于2013年，地處寧夏賀蘭山東麓金山產區，相對于很多老牌的寧夏名莊而言，嘉地起步不算早，但是現在已經成長為產區最具代表性的酒莊之一，熱愛藝術的莊主賦予了酒莊優雅，高貴的DNA，美學輸出斷檔領先，在掌控著寧夏頂級酒莊半壁江山的釀酒師周淑珍的加持下，嘉地的酒款有著超脫于產區的表現，四季干白作為酒莊的第一款干白，闊別多年后再次發布新年份2022，莊主手繪酒標，相對克制的用桶，就算是酒莊白葡萄酒的二當家，也能挑起大梁，獨當一面。

嘉地酒園詠嘆調干白 2021

作為中國頂級葡萄酒莊，嘉地的作品始終在不斷探索中國葡萄酒的高度，對于赤霞珠，霞多麗，梅洛等國際品種的詮釋，毫不夸張的說，已經位于中國葡萄酒金字塔的頂端，2019年份的詠嘆調干白把嘉地推到了的寧夏白葡萄酒之王的位置，這次帶來的新年份2021，又是一個絕佳的年份，感受一下寧夏霞多麗的絕對高度。

夏木維歐尼干白 2022

同樣坐落于寧夏金山的夏木酒莊，建筑出身的莊主，在賀蘭山腳下構筑了心中的烏托邦，金字塔的酒莊主體，吸收了日月的精華，莊主的堅持，和中國極具聲望的釀酒師鄧鐘祥鄧工的保駕護航，創造出了中國最知名的維歐尼，全新2022年份，一睹中國維歐尼代名詞的風采。

晉瑜雲萊小芒森 2024

知味葡萄酒教育總監侯老師在從事了葡萄酒行業近20年后，毅然辭職去蓬萊釀酒，打造了自己的個人品牌晉瑜雲萊，人到中年辭職的勇氣，賭上全部的創業，對于這份開啟新的人生冒險的執著，就已經領先了大多數人。

投身釀酒的很多，如今獨立釀酒師也不再是高高在上的名詞，但是能像侯老師一樣，歷經三個年份就得到了業內外一致肯定的，不多。2024，作為雲萊的第三個年份，侯老師把山東這幾年表現強勢的葡萄品種小芒森，更加成熟地詮釋，展現到了大家面前，和大家一起感受山東小芒森的潛力。

仙島逸湖品麗珠干白 2024

仙島酒莊坐落于山東煙臺蓬萊，創建于2008年，酒莊的名字取自“蓬萊仙島”，多年的努力深耕，讓仙島一直處于山東最好的酒莊之列。

仙島酒莊對于原生酵母的探索有著深厚的積累，釀出了產區最頂尖的一批霞多麗，小味兒多，品麗珠等，今年剛剛發布的品麗珠干白2024，再次刷新了大眾對于黑中白的認知，中國最佳不過桶黑中白，必須嘗一下！

仙島逸湖珍藏霞多麗 2023

作為仙島4大旗艦款珍藏之一，相比較于珍藏品麗珠，珍藏小味兒多，珍藏梅洛三款紅，珍藏霞多麗的表現絕對是仙島的第一招牌。作為山東最好的霞多麗之一，在中國葡萄酒的框架里體現了產區特有的海岸風情之余，把“純凈”兩個字詮釋的淋漓盡致。全新2023年份，還未正式公開發售，搶先品嘗山東頂尖霞多麗。

香格里拉威代爾貴腐葡萄酒 2022

香格里拉酒業作為云南葡萄酒的先驅，深耕在心中的日月這塊土地上幾十年，為產區的發展，為中國葡萄酒的發展做出了卓越的貢獻，相比較于收獲了眾多贊譽和獎項的圣域系列來說，這瓶威代爾貴腐甜酒相對低調了很多。

隨著中國一些產區的高質量甜酒的崛起，中國的甜酒越來越受到重視，其中就包括了云南的一些佳釀。作為云南頂流目前流通渠道發售的唯一甜酒，一起感受高原貴腐的獨特魅力。

霄嶺干白葡萄酒 2023

如果說香格里拉酒業的成立，奠定了云南葡萄酒的基礎，敖云的到來，把云南這片土地帶到了前所未有的高度，讓大家知道了云南紅葡萄酒的潛力，那霄嶺的橫空出世，或者說霄嶺干白的出現，直接重新定義了云南白葡萄酒。

霄嶺紅坡霞多麗勇奪JS百大第一后，把香格里拉白葡萄酒的熱度炒到了頂點，所有的人都認識到了這片土地的無限可能。一瓶難求的霄嶺干白2023，本次大師班直接奉上！零距離感受中國頂級白葡萄酒的神韻，這樣的機會并不是經常有的。

這場大師班的主講人是業界全能的張聰老師，他本人不僅是盲品達人、酒評人，同時也是 AWSA侍酒師評選輪值主席 ，現已被多個葡萄酒培訓機構、產區協會任命為官方講師，這次有張聰帶隊，沒有喝不懂的中國酒。

本次大師班的部分酒款現在市面上都不一定能買到，來大師班能一步喝到位，性價比立馬拉滿！！感興趣的朋友趕緊點擊報名，席位有限！12月6日，大家一起喝起來！！！

樂酒客誠邀全網「酒圈文豪」前來投稿：

如果你潛伏葡萄酒行業已久，對進口酒、國產酒、關稅、政策等等趨勢與小道消息有所觀察；

如果你在葡萄酒市場沉浮多年，對線上線下不同渠道、消費群體購買行為習慣、品牌數據另有解讀；

如果你喝遍全球多個產區，對風土、釀造工藝、文化旅游、餐飲文化有獨特視角；

樂酒客編輯部歡迎各位帶著傾心之作前來投遞！

思考要深、文筆要簡、信息要熱、內容要獨，我們稿費奉上~

文章將發布于樂酒客公眾號；

原創首發，嚴禁抄襲或一稿多投；

優秀作者可獲邀參加行業展會、大師班等線下活動；

編輯有權對稿件進行適當修改，重大調整將與作者確認；

可進行長期投稿合作。

聯系方式：Lsyjmlqs（微信）

hr@21food.cn（郵箱）

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