今年,極端天氣又一次讓中國的農田經歷嚴峻的考驗。廣東陽江遭遇超強臺風“樺加沙”,養殖戶受損嚴重;陜西遭遇難得一見的大旱;華北秋收遇上連月陰雨,收割困難,玉米霉變。這些情況并非個例,全國多地都在經歷不同程度的洪澇、干旱和火災等災害。
極端天氣的頻繁出現,讓農民賴以生存的種植經驗正在失效。面對突發的旱澇變化,他們還能做什么?又該如何減少損失、挽救收成?
極端天氣不僅影響農田,也在一步步影響到每個人的餐桌。玉米發霉、糧食歉收、蔬菜漲價——氣候變化引發的農業波動,正在影響城市消費者的日常生活。
當氣候、農業與餐桌連成一線,我們該如何理解極端天氣影響下的糧食問題?面對越來越復雜的環境與市場,農民是否還有辦法“破局”?普通人又能做出哪些最小的應對?
本周五(11月14日)17:30至19:30,騰訊新聞·科學與食通社聯合策劃的直播“從南澇北旱到南旱北澇:極端天氣如何改寫中國農業?”將邀請中國科學院大氣物理研究所研究員魏科,南京財經大學糧食與物資學院教授錢龍和博物學科普作者任輝,一起討論極端天氣如何改變農業,影響我們的餐桌。
? 本周五(11月14日) 17:30—19:30
嘉賓:
魏科:中國科學院大氣物理研究所研究員,北京陶詩言氣象發展基金會氣象學家
錢龍:南京財經大學糧食與物資學院教授
主持人:
任輝:博物學科普作者
如何觀看:
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