“我是江津賣(mài)貨官”游學(xué)活動(dòng)走進(jìn)豐源花椒 探索電商新機(jī)遇

11月12日，由江津區(qū)商務(wù)委組織的第三屆“我是江津賣(mài)貨官”電商大賽游學(xué)活動(dòng)走進(jìn)重慶市江津區(qū)豐源花椒有限公司。來(lái)自重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、重慶交通職業(yè)學(xué)院等8所高職院校的師生代表沉浸式探訪花椒全產(chǎn)業(yè)鏈，在田間地頭與生產(chǎn)車(chē)間間搭建起數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)與特色農(nóng)產(chǎn)品的溝通橋梁，為推動(dòng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)融合、助力鄉(xiāng)村振興注入青春動(dòng)能 。

作為此次游學(xué)的核心站點(diǎn)，豐源花椒坐落于江津先鋒鎮(zhèn)“花椒之鄉(xiāng)”產(chǎn)業(yè)基地，是集花椒種植、加工、銷(xiāo)售、研發(fā)于一體的市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。活動(dòng)中，豐源花椒工作人員帶領(lǐng)師生們先后參觀了6S無(wú)菌生產(chǎn)車(chē)間，全自動(dòng)加工生產(chǎn)線不停運(yùn)轉(zhuǎn)，保鮮花椒、花椒油、藤椒醬等數(shù)十種產(chǎn)品依次陳列，讓師生直觀感受從新鮮花椒到遠(yuǎn)銷(xiāo)海外商品的蛻變過(guò)程 。在技術(shù)講解區(qū)，大家重點(diǎn)了解了蒸汽滅酶真空保鮮、新鮮冷榨等核心技術(shù)，以及企業(yè)通過(guò)美國(guó)FDA認(rèn)證、連續(xù)十多年遠(yuǎn)銷(xiāo)多國(guó)的出口優(yōu)勢(shì)，對(duì)“江津花椒”這一國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的品質(zhì)實(shí)力有了深刻認(rèn)知 。

在交流中，雙方圍繞花椒產(chǎn)品電商適配性展開(kāi)深入探討。師生們結(jié)合短視頻創(chuàng)作、直播帶貨實(shí)操經(jīng)驗(yàn)給企業(yè)提出一些建議 。這次游學(xué)打破了書(shū)本與市場(chǎng)的壁壘，將把所見(jiàn)所聞轉(zhuǎn)化為參賽靈感，計(jì)劃通過(guò)鏡頭展現(xiàn)花椒從種植到加工的全過(guò)程，讓更多人了解江津花椒的獨(dú)特魅力。參與活動(dòng)的高校教師也紛紛表示，將把企業(yè)需求融入教學(xué)內(nèi)容，助力培育更貼合本地產(chǎn)業(yè)的電商人才。

據(jù)了解，第三屆“我是江津賣(mài)貨官”電商大賽此前已吸引500余人報(bào)名，產(chǎn)出1000余件電商作品。此次游學(xué)是大賽的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，后續(xù)將持續(xù)搭建校企對(duì)接平臺(tái)，讓高校的數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)江津花椒等優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)通過(guò)電商渠道走向更廣闊的市場(chǎng)，讓小小花椒樹(shù)真正成為鄉(xiāng)村振興的“致富樹(shù)” 。