西安經開第一學校十路校區三、四年級勞動教育實踐活動

巧手洗襪，勞動礪心

三年級勞動教育實踐活動

為培養勞動技能與責任意識，本學期第六周，經開一校十路校區三年級開展了“巧手洗襪，勞動礪心”主題實踐課，讓學生在搓揉漂洗間，解鎖生活新技能，感受勞動的樂趣與價值。

課堂上，勞動課老師化身“生活技能教練”，一步步拆解洗襪子的完整流程，每個步驟都講解得細致入微，在老師的引導下，學生迫不及待地挽起袖子，端起水盆開始實踐。

勞動課的“技能余溫”延伸到了家庭中。當晚，不少學生在家主動洗臟襪子，復刻課堂上的操作流程，學生像老師教的那樣重點搓洗襪跟。

清洗完畢后，學生跟著老師學習“晾曬小竅門”：先將襪子輕輕擰干，再將襪口撐開、襪尖整理平整，最后掛在晾衣架上。

洗襪子看似是小事，卻是培養學生生活自理能力的重要一課。通過親手實踐，不僅讓學生掌握了實用的生活技能，也讓“愛勞動、會勞動”的種子在心中悄悄發芽。

舌尖上的成長

四年級勞動教育實踐活動

“哧啦——”熱油與蛋液相遇的瞬間，金黃的泡沫在鍋中翻騰，伴隨著酸甜的番茄香氣彌漫開來。本學期第八周，一場以“舌尖上的成長”為主題的四年級勞動實踐活動在廚房拉開帷幕，而主角，正是家家戶戶餐桌上最常見的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

系上圍裙、洗凈雙手，從處理食材開始，勞動的樂趣便已顯現。小心翼翼地將西紅柿頂部劃開十字，在沸水中焯燙片刻，再輕輕撕掉薄皮，原本圓滾滾的果實便露出鮮紅的果肉；磕開雞蛋時，指尖需控制好力度，既要避免蛋殼碎屑混入，又要讓蛋液完整落入碗中，用筷子快速攪拌出細密的泡沫，等待與熱油的碰撞。

熱鍋、倒油、下蛋液，火候的把控是這場實踐的“必修課”。當油溫升至六成熱，蛋液入鍋后迅速膨脹，用鏟子快速劃散，金黃的蛋塊帶著焦香出鍋；再用鍋中余油翻炒西紅柿，待果肉變軟、湯汁滲出，加入少許鹽和糖調味，最后倒入炒好的雞蛋翻炒均勻，一盤色澤鮮亮、酸甜可口的西紅柿炒雞蛋便大功告成。

“原來看似簡單的一道菜，要做好也需要這么多步驟！”品嘗著自己親手制作的菜肴，不少人發出這樣的感慨。

從生疏地處理食材，到熟練地掌控火候，再到最終品嘗勞動成果的喜悅，這盤西紅柿炒雞蛋不僅填滿了味蕾，更讓“勞動”二字變得具體而生動。它教會我們的不僅是一道菜的做法，更是對生活的熱愛與對付出的尊重——舌尖上的美味，終究源于親手創造的成長力量。