FBIF【清潔標簽】專場渠道線下品鑒會11月末開啟！

渠道正在“爆改”配料表。

以都樂的一款小橘干舉例，在山姆買的減糖百分之30，且零添加防腐劑和人工色素。而在都樂的淘寶店官網內，這款產品配料表均添加了檸檬酸和焦亞硫酸鈉。

圖為山姆所售都樂小橘干產品配料表

圖為都樂官網所售小橘干產品配料表

當所有品類內卷不斷，常規品已經無法成為打動消費者的手段，“清潔標簽”“低gi”等符合健康趨勢的標簽開始成為新的增量所在。

簡單科普一下，清潔標簽最早起源于歐盟，即在商品配料表中盡可能減少人工添加劑，保留食品的天然屬性（簡而言之，即配料干凈，非必要不添加。）

而在國內，叮咚買菜為首家推出“清潔標簽”專題的渠道，現已修改為“配料干凈”專題。

盒馬亦在“健康生活”專題內，開設“配料干凈”產品專區，并在產品主圖進行標明。

山姆更不用說。22年，山姆宣布在2025年之前逐步淘汰或替換包括滑石粉、甲醛在內的多種化學成分，并力爭在2028年前徹底告別人工香料與合成色素。

2023年，山姆自有品牌Member's Mark陸續推出炭烤豬肉脯、有機藍莓汁等一系列"清潔標簽”商品，通過系統性里塑配方和工藝，為配料表做“減法”。

現在在產品主圖也打上了“零添加”標簽，供消費者選擇。

頭部渠道已敏銳意識到，消費者已經比以往更加關注配料表，配料干凈已成為影響消費決策的重要原因之一。

一、活動流程介紹

本次活動將聚焦于“清潔標簽”產品展開，邀請多家配料干凈的產品品牌至現場，與渠道深度交流及共創。

時間：11月28日（周五）9:00-12:00 13:30-17:00

地址：上海靜安區

規模：35家清潔標簽賽道領軍品牌/工廠，35家頭部渠道采購

流程：

二、活動報名

1.本次活動標準界定

以下是我們常見的一些食品添加劑，符合國家要求，根據要求使用、添加對人體無害、安全。如果想追求配料更干凈食品，可以盡量避免：

注：以上標準已由華測檢測機構確認

如您有不含以上添加劑/配料產品，歡迎掃碼報名，參與活動！

2.品牌/渠道報名

可直接掃碼/添加Chasey（本次活動負責人，vx：fbifmediado），報名參加活動！

請備注：公司-職位-姓名

三、頭部渠道清潔標簽產品舉例

推文還沒發出，已有多個品牌報名，清潔標簽非常受關注。

四、往期活動反饋及渠道名單

活動現場已有合作意向，結束后品牌繼續跟進

HPP＋鹵味場：盒馬，美團快樂猴（2人：oem＋直采），彩華商貿（供貨6w+便利店），十足便利店，錢大媽，中石化易捷，中石油（昆侖好客），物美，德記洋行（華東7-11），霸王茶姬，悸動燒仙草，茶百道，林里檸檬茶，驛佰購連鎖便利店，蕪湖市大江市集（連鎖門店），挪瓦咖啡，家園便利店，闖貨商城，辰頤物語...

低gi場：盒馬，叮咚買菜，大潤發M會員店，清美鮮家，天貓超市，專業醫療渠道，彩華商貿（供貨6w+便利店），無錫寶購（直營500＋商超），薄荷健康（1.6億注冊用戶），上海永輝，1688自有品牌，老婆大人，環球有約精品超市...

鮮食場：好想來，羅森便利店，全家便利店，十足便利店，壹度便利店，安徽鄰幾便利店，橙子便利店，十分便利店，美團（前置倉便利店），大潤發M會員店，彩華商貿（供貨6w+便利店），德記洋行（直營華東7-11），上海睿眾實業，塔斯汀，清美...

嘎嘣脆的健康零食場：美團閃購、叮咚買菜、京東京喜、美團松鼠便利、好特賣、光明商業供應鏈、聯華華商、華建超市、馳騁股份、彩華商貿、大潤發M會員店、OM INNOVATIONS（出口東南亞）、麥德龍、滬上阿姨、德記洋行、盒馬鮮生、聯華超市、清美品上生活、甜啦啦、蓉一品、三省集合...

健康果干果脯場：永輝、美團閃購、叮咚買菜、京東京喜、美團松鼠便利、比優特、M會員店、華建超市、京東1號會員店、上海光明商業、馳騁股份、樸樸、彩華商貿、闖貨商城、聯華超市、橙子便利店、OM INNOVATIONS（出口東南亞）、滬上阿姨、德記洋行、羅森、蓉一品、三省集合、北美大統華...

本文為FBIF食品飲料創新原創，轉載請聯系出處。