
選酒店正成為一門學問。而這門學問,早就不是看酒店星級、網(wǎng)友打分能搞定的了。
年輕人“既要又要”,預算有限但要求無限。房間得有設(shè)計感能出片,早餐選擇足夠多,有健身房能燃燒卡路里,最好還有溫泉或洗衣服務,當然價格不能太高。
銀發(fā)族則是“品質(zhì)至上派”,花錢從不手軟,但細節(jié)必須到位。防滑設(shè)施、軟質(zhì)床品、快速響應的服務,這些看似不起眼的小地方,才是他們心中的“滿分標準”。
人們住酒店看似只是“睡一晚”,實則是在為一種生活方式買單。華住集團創(chuàng)始人、董事長季琦在2025年華住伙伴大會上點明,當下這一消費趨勢的本質(zhì)是“悅己經(jīng)濟”崛起。
住酒店不為過夜,而為“悅己”
十年前,人們住酒店的目的很純粹,或是出差,或是旅行。那時的住宿,是一種為他人或為工作的“功能性支出”。
如今,情況卻截然不同。現(xiàn)在的年輕人住酒店,更多是追求生活品質(zhì)、自由空間與精神放松。
季琦表示,“悅己經(jīng)濟”崛起帶動年輕一代自我投資的浪潮,他們消費更看重“即時滿足”與“關(guān)注自身”,消費動機也從為他人、為家庭,轉(zhuǎn)向“取悅自我”。
在季琦看來,年輕一代消費者在富足環(huán)境中成長,擁有良好的教育背景和開闊的國際視野,對酒店產(chǎn)品有著更高的審美要求,這種代際變化正在深刻改變酒店業(yè)的競爭格局。
另一個轉(zhuǎn)變在于消費者的選擇邏輯。曾經(jīng),星級是衡量酒店品質(zhì)的黃金標準。而如今,人們不再輕易為“星級”買單,而更愿意為一個能與自我品味共鳴的“品牌調(diào)性”付費,甚至為一種獨特的酒店文化體驗驅(qū)車千里。
酒店,正從旅途的附屬品,變成旅行的目的地本身。
作為對這場消費變革的回應,住集團正式發(fā)布全新品牌“全季大觀”。這不是一次簡單的升級,而是一場從“住宿”到“生活方式”的升維。它試圖回答一個問題:酒店除了睡覺,還能提供什么?
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全季大觀外觀設(shè)計
全季大觀承襲全季酒店的成熟基礎(chǔ),以更開闊的“大觀”格局,融東方美學于旅居場景之中,傳遞“始于旅程,歸于生活”的理念,并攜手頂尖藝術(shù)家與美學家共同打造獨特的東方審美體驗,通過營造東方雅韻場景。
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全季大觀客房設(shè)計
它賣的不僅是房間,更是一種“可帶走的審美靈感”,讓客人在停留之余,也能把東方雅韻的生活理念帶回日常。
需求細分,酒店怎樣才能讀懂?
事實上,“悅己”早已不是年輕人的專屬標簽。這意味著酒店面對的不是一個模糊的整體市場,而是無數(shù)個追求品質(zhì)、渴望被精準理解的個體。想要抓住他們,就不能再“一招鮮吃遍天”。
經(jīng)過三年時間,對全國278個地級市進行深入考察后,季琦提出中國酒店業(yè)三個“三個市場”。從地域、消費能力與年齡結(jié)構(gòu)三大維度,描繪出中國市場的多元圖景。
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華住集團創(chuàng)始人、董事長季琦
從地域維度看,一線強二線是發(fā)達市場、二線城市是省城市場,三四線城市是縣域市場。
對酒店業(yè)來說,前兩級市場是沖規(guī)模和高收益的市場,但不要以為縣城就沒需求,那是你沒見過周末爆滿的“奔縣游”。古鎮(zhèn)古村人擠人,晚上想找個干凈現(xiàn)代點的酒店,結(jié)果發(fā)現(xiàn)只有民宿,選店堪比“開盲盒”。
數(shù)據(jù)顯示,中國酒店連鎖化率僅40%,三線城市25%,四線及以下城市僅占14%。季琦認為,縣域市場發(fā)展空間巨大,與此同時,這些市場的基礎(chǔ)設(shè)施正在快速完善,消費升級趨勢明顯,為酒店投資創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。或許對縣域游客而言,很多時候萬事俱備,就差一家漢庭。
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漢庭4.0大堂
此外,從消費能力上看,奢侈消費、中產(chǎn)消費和平價消費三個市場并行發(fā)展;從年齡上分,青年市場、中壯年市場和銀發(fā)族市場呈現(xiàn)出截然不同的消費特征。
面對“千人千面”的住店要求,華住集團的做法倒也實在:給你搞個“品牌全家桶”,不管是誰,都能找到適配的那一款。
年輕情侶周末出游,想要顏值和社交感,桔子酒店玩轉(zhuǎn)色彩音樂空間,隨手一拍就是朋友圈C位。
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桔子酒店3.0客房
家庭想找個能放松的度假地,花間堂再合適不過,它把在地文化融入住宿,讓住酒店本身就成了一種旅行體驗;商務人士趕行程,追求高效便捷,全季的30秒入住、0秒退房能省不少時間,舒適整潔的空間正好滿足剛需。
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全季5.0客房
在精準讀懂消費者的同時,華住也清醒地意識到,真正的商業(yè)本質(zhì)不在于追逐所有風口,而在于堅守價值內(nèi)核。對此,季琦曾提出一個生動的比喻:要做“稻谷和麥子”這樣的剛需保障,不做紅極一時的“玫瑰”。
這一理念恰恰呼應了當下消費理性的回歸。對消費者來說,酒店本質(zhì)是出門在外的“臨時小家”,核心需求永遠是:睡個好覺、洗個痛快澡、連個穩(wěn)定Wi-Fi、吃頓像樣早餐。這意味著酒店業(yè)的競爭正從追逐表象的新鮮感,回歸到深耕產(chǎn)品與服務的基本功。
二十年,始于旅程,歸于生活
“華住要做中國住宿業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施。”季琦一句話點透華住的定位。
但這“基礎(chǔ)設(shè)施”可不是冷冰冰的鋼筋水泥,更像是一盞路燈,不管你是夜班回家的打工人,還是凌晨出攤的早餐店老板,光都為你照亮。
要撐起這個定位,華住先從酒店業(yè)“供給側(cè)改革”下手。季琦直言,“作為酒店業(yè)的頭部企業(yè),我們正在推動五個方面的深刻變革:從微房量到中房量、從單體到連鎖、從星級到品牌、從大城市到縣城、從房地產(chǎn)配套到投資回報,這五個轉(zhuǎn)變將重塑中國酒店業(yè)的基本面貌。”
華住還真有底氣這么干。二十年,華住累計接待賓客超20億人次,根據(jù)《HOTELS》雜志2025年最新排名,華住集團位居全球酒店集團第四位,旗下漢庭酒店成為世界規(guī)模第一品牌,全季酒店也位列全球第四。
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《HOTELS》雜志2025年7/8月刊的客房數(shù)量排名
更關(guān)鍵的是,華住不光規(guī)模大,還能把“懂中國人”變成一門生意。這種“懂”,不僅停留在洞察層面,更體現(xiàn)在扎實的規(guī)模、效率與生態(tài)構(gòu)建上。例如華住會App接入滴滴出行打車功能,酒店會員體系與出行服務攜手打通傳統(tǒng)服務鏈的“最后一公里”。
華住的探索,本質(zhì)上是試圖在不確定的環(huán)境中,構(gòu)建一種“確定的體驗”。無論消費者選擇哪座城市、哪個品牌,都能獲得高品質(zhì)的住宿體驗。這條路并不輕松,但對中國酒店業(yè)的未來而言,卻是一次必要的“升維”實踐。
酒店不止住宿,更是生活空間的延伸——是周末“微度假”的目的地,是安靜處理工作的書房,也是與朋友小聚的客廳。華住的下一個二十年,想做的很簡單:讓酒店成為人類重要的“美好空間”,不只是“不在家時的住宿場所”,而是能改變中國乃至全世界旅程體驗的載體。
而你也能在推開房門那一瞬間確定:這次選對了。
作者:干脆面
編輯:王瀟儀
值班編輯:高興
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