廣東
有網(wǎng)友說：“白茶、黑茶、普洱茶能放一輩子。”家人們，這話你敢相信么？我不敢，一聽這話，不就是“爺爺存茶孫子賣茶”的翻版故事么？我以為很多人都能看出其中貓膩，沒想到，竟然有上百人為他點(diǎn)贊。
親們，這是坑呀！一個(gè)大大的坑。如果白茶、黑茶、普洱茶不能放一輩子？那么它們的保質(zhì)期應(yīng)該是多久呢？
我接下來要和大家分享的，不是“保質(zhì)期”，而是“品飲期”！前不久，有茶友說自己翻出珍藏十來年的綠茶，喝了一下，感覺還不錯(cuò)，說明綠茶的保質(zhì)期肯定不止一年。
人們常常問：“過期的茶葉能不能喝？”
其實(shí)，茶葉能不能喝？只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，那就是有沒有受潮發(fā)霉，一旦受潮變質(zhì)，意味著茶葉壞了，不能喝。
那之前為什么建議大家要在一年的時(shí)間內(nèi)把綠茶喝完呢？
因?yàn)殛惸甑木G茶沒有春天的鮮爽和清新。鮮爽和清新是綠茶的獨(dú)特風(fēng)味，可以說是綠茶的風(fēng)骨，也是綠茶獨(dú)具一幟的魅力。
然而，對(duì)于白茶、黑茶、普洱茶這類具有越陳越香特性的茶，在時(shí)間的雕琢下，它們發(fā)生質(zhì)的變化，驚艷世人。
但是，越陳越香是有期限的，并非是越久越好。
你看看，世上僅存少量放在博物館的金瓜貢茶，其有一百多年的陳期，但其口感和香氣沒有大家所期盼的那份濃郁，反而是淡、寡。
一般來說，白茶、黑茶、普洱茶較好的品飲期在10-30年之間，但還要看具體存儲(chǔ)條件。
所以，當(dāng)有人告訴你“這茶能存放一百年時(shí)”，一定要提高警惕。
有茶友開玩笑說：“也就是賣不出去的劣質(zhì)茶才會(huì)建議你存放一百年，只要你不喝，就不會(huì)揭穿不良商家的騙局。”
歡迎補(bǔ)充。
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