隨著時代的發(fā)展,人們越來越離不開塑料制品,比如塑料袋、外賣盒、保鮮袋、飲料瓶、奶瓶...
塑料制品最大的特點除了便宜就是方便,
在小餐館吃飯,直接拿個塑料袋套在碗上面,既干凈又方便;
外賣拿回來冷了,把外賣打包盒直接放進(jìn)微波爐加熱一下就行;
喝完飲料剩下的塑料瓶,清洗一下直接拿來裝熱水;
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可能有些人本來不敢拿這些塑料制品加熱,但看著包裝上寫著“可加熱”“微波爐專用”等字眼時,疑慮瞬間打消了。可是,這些東西真的能放心用嗎?真相可能出乎意料!
加熱3分鐘,產(chǎn)生幾十億!
2023年,《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》期刊上發(fā)表了一篇重磅研究,研究人員選取由聚丙烯和聚乙烯組成的“食品級塑料容器”,并將這些容器放在微波爐中加熱3分鐘。
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隨后對這些容器內(nèi)的液體進(jìn)行分析,結(jié)果在分析后發(fā)現(xiàn)了一個驚人的結(jié)論:
液體中發(fā)現(xiàn)大量微塑料和納米級塑料顆粒;約每1平方厘米的塑料中可釋放出422萬個微米塑料和21.1億個納米塑料。
更可怕的是,該研究還發(fā)現(xiàn),若是將塑料容器用于水和牛奶等加熱時,產(chǎn)生的微米塑料則更多;若是只用于食品或飲料的冷藏存儲,那么釋放的微米塑料會少許多。
說得直白點,我們平時在用微波爐加熱食品時,就算塑料包裝上寫著“可微波爐加熱”等字眼時,也盡量不要用塑料容器。
除了微塑料,塑料容器中還可能釋放多種有害物質(zhì),下面這些是最常見的:
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另外很多人在使用塑料容器時還容易犯一個錯誤,就是一個塑料容器無限期使用,根本沒注意到塑料其實也是有保質(zhì)期的。
就比如塑料水杯,理論上可以用3-5年,可如果長期高溫使用,一般2年就開始老化,與之而來的就是變色、變脆、和容易染色等問題,同時還容易釋放非有意添加物和微塑料等。
家家都在用的這種抹布也要警惕,1克可釋放650萬個微塑料
現(xiàn)在很多家庭洗碗時都在用清潔海綿,清潔海綿又稱納米海綿、魔術(shù)擦。
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作為一種由聚三聚氰胺-甲醛聚合物組成的聚合物海綿,這種海綿其實一開始是被用于阻燃劑和噪音消減劑的。
這種清潔海綿雖然好用,但缺點也很明顯,就是很容易磨損和破裂。一項發(fā)表在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》上的研究發(fā)現(xiàn),清潔海綿每磨損1克,可釋放出650萬個微塑料顆粒。
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LSM成像的結(jié)果比較直觀:
清潔海綿的質(zhì)量每損失1克,將會產(chǎn)生240-1010萬個微塑料纖維。將微塑料纖維數(shù)量和質(zhì)量損失進(jìn)行歸一化后,清潔海綿的每克磨損約產(chǎn)生650萬微塑料纖維。
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這是什么概念呢,就差不多相當(dāng)于將口罩進(jìn)行24小時機(jī)械攪拌后所釋放出的微塑料纖維數(shù)量。
人體的這些地方,都檢出了微塑料
不要覺得微塑料和自己無關(guān),或者自己平時不用這些東西就接觸不到微塑料了。事實上,在人體的很多部位,早已檢出了微塑料的存在。
①血液
2022年,一項發(fā)表在《Environment International》上的研究首次在人類血液中發(fā)現(xiàn)微塑料。
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在77%的健康志愿者血液中,檢出了1.6微克/毫升的微塑料,而微塑料很大可能已經(jīng)順著血液游走到人體各個組織器官中。
②大腦
微塑料顆粒進(jìn)入體內(nèi)后,只需2小時即可穿過血腦屏障進(jìn)入大腦,這會增加炎癥、神經(jīng)紊亂、帕金森氏癥和阿爾茨海默病等神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險。
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③胎盤
微塑料可進(jìn)入孕婦的胎盤,在近15年終,胎盤中的微塑料顆粒的數(shù)量和大小都顯著增加。
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④腸胃
歐洲腸胃病學(xué)會的報告指出,人類糞便中檢出9種微塑料,直徑在50-500微米之間,也就是說,微塑料早已進(jìn)入人體腸胃中。
⑤肝臟
李蘭娟院士團(tuán)隊研究發(fā)現(xiàn),微塑料會損傷肝臟同時破壞血清抗氧化活性,導(dǎo)致肝臟病變。據(jù)估算,平均每個兒童每年吸入的微塑料顆粒可以達(dá)到3.5-4.5萬個。
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減少微塑料攝入,記住這7件事!
①少用一次性紙杯
《Journal of Hazardous Materials》上發(fā)表的一項研究顯示,在一次性紙杯中裝入熱飲或熱水,15分鐘左右即可向飲料中釋放約25000個微米大小的微塑料。
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我們逢年過節(jié)或者應(yīng)酬時,難免會用一次性紙杯喝東西,設(shè)想一下一天喝四杯這樣的東西,差不多就攝入了約100000萬個微塑料顆粒。
②少穿合成纖維的衣物
不管是衣服、地毯,還是家具,最好不要選合成纖維的,盡量選擇天然纖維的棉、麻、絲、毛等,可有效減少室內(nèi)微塑料脫落。
此外,搖粒絨服裝也盡量少穿,因為搖粒絨服裝很多都是由回收的塑料制作而成,換言之,這類服裝中往往含有不少的塑料纖維成分。
③不要加熱塑料餐盒
外賣餐盒中平均含12-38毫克的微塑料,并且這類微塑料容易分離,只需簡單地水洗,塑料餐盒便會釋放出小于50納米的顆粒。
更重要的是,塑料餐盒一旦加熱,水分子在振動生熱時可對塑料容器產(chǎn)生壓力和摩擦,并導(dǎo)致塑料出現(xiàn)破裂剝落,剝落的塑料顆粒會摻入水和食物中。
所以,我們平時打包回家的食物,最好放到餐具中再加熱。
④不要用塑料袋裝熟食
有些小吃店為了圖省事,不想頻繁洗碗,就用塑料袋套在碗上裝熟食,尤其是在米線、粉絲、面條店中,這種情況最為常見。
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而這些塑料袋大多都是再生塑料袋,里面的有害物質(zhì)在遇到高溫和油脂后很容易析出。
此外,食物的溫度越高、油脂越多,那么塑料袋中析出的有害物質(zhì)就越多,并最終被我們吃進(jìn)體內(nèi)。
⑤注意塑料制品的標(biāo)識
不管是塑料袋,還是塑料餐具、塑料餐盒,我們在使用時一定要注意上面的標(biāo)識,看清楚了標(biāo)識,才知道應(yīng)該怎么用。
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