乳業進入“雙轉變”發展階段，向素質提升并要滿足多種復合需求

著眼未來食品產業的發展趨勢，智能制造技術可以實現生產過程的精準控制和全程可追溯；大數據分析可以更好地了解消費者的營養需求；先進檢測技術可以為食品安全和營養評價提供更準確可靠的數據支持。這些技術的融合創新，正在重塑食品產業體系，推動產業向更高水平發展。

10月16日，由“一帶一路”生態農業與食品安全論壇秘書處主辦的“新質生產力賦能食品產業高質量發展大會”在北京隆重召開。衛崗乳業受邀參會，攜旗下“新綠園”系列產品驚艷亮相，以創新產品與健康理念為行業高質量發展注入新動能。

本次大會聚焦“加快發展新質生產力，推動食品產業高質量發展”，通過主題演講、案例推介等環節，深入探討質量監管、技術創新等核心議題。衛崗乳業憑借“新綠園”有機純牛奶的卓越品質，成為現場焦點，向行業展示了中國乳企在有機領域的創新突破。

眾所周知，我國乳制品產業正在經歷著“從數量擴張向素質提升”和“產品供給模式從滿足能量供給向滿足多種復合需求”的“雙轉變”發展階段。在這樣的大背景下，我們必須深刻認識到發展新質生產力在推動乳制品產業高質量發展中的核心地位。

作為擁有97年歷史的民族乳企，衛崗乳業始終以“品質為根、創新為翼”。此次攜“新綠園”系列產品亮相大會，不僅展現了企業在有機賽道的技術實力，更以實際行動詮釋了“新質生產力”的內涵——通過科技創新與嚴苛管控，為消費者提供安全、健康、可持續的乳品選擇。

大家都知道，食品安全、風味和健康是全社會共同關注的議題。只有立足于此，從社會大眾需求入手，全面提升產品品質和品牌價值，企業才能有長足進步，乳制品行業才能實現可持續高質量發展。

據悉，衛崗乳業“新綠園”系列堅持“從源頭到終端”的全鏈條品質管控。產品精選自有機牧場奶源，牧場通過專業機構有機認證，奶牛采用天然草飼與科學配比的有機飼料喂養，確保奶源純凈無污染。生產環節以100%生牛乳為原料，搭配超高溫瞬時滅菌（UHT）與無菌灌裝工藝，鎖住新鮮與活性，其生牛乳菌落總數、蛋白質含量等核心指標均嚴于歐盟標準。

在業內人士看來，包括衛崗乳業在內的民族乳企持續加大研發投入，培育一批具有自主知識產權的核心技術和名優產品，提升核心競爭力，加速乳制品行業由“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養健康”轉變。

未來，衛崗乳業將繼續以高標準引領行業升級，攜手全球伙伴共筑食品產業新生態，為中國乳業高質量發展貢獻衛崗力量。