外國(guó)人為什么都在喝一種來(lái)自東亞的神秘綠色飲料？

這可能是國(guó)外唯一一種比咖啡還受歡迎的飲料。

如果你近兩年去歐美國(guó)家旅游過(guò)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)他們杯子里的飲料正在集體變綠。

雖然它起來(lái)像抹茶，但是嘗起來(lái)卻讓人感到陌生。

用網(wǎng)友 @momo 的話吐槽就是：“簡(jiǎn)直是成功的把所有抹茶味都去掉了?！?/p>

如果說(shuō)美國(guó)人做的是加法。

那么歐洲人做的就是減法。

除此之外你還會(huì)發(fā)現(xiàn)很多匪夷所思的搭配。

哪怕很多白人其實(shí)并不喜歡抹茶本身的苦味，甚至覺(jué)得喝起來(lái)就像砂紙，但是卻并不妨礙它被賣到脫銷。

這背后有一個(gè)很重要的原因就是：

它不僅比咖啡還提神。

而且還比咖啡更符合健康食品的標(biāo)準(zhǔn)（既有牛油果的抗氧化功能，又有三文魚的抗炎功能，甚至還有燕麥奶和沙拉的潤(rùn)腸通便功能）。

這跟他們?nèi)窠∩淼闹髁魃罘绞娇梢哉f(shuō)不謀而合。

特別是對(duì)于那些追求完美身材的年輕女性來(lái)說(shuō)，抹茶完全就是時(shí)尚單品一樣的存在。

除此之外這也跟歐美人癡迷日本文化有著直接的關(guān)系。

你也不能怪他們搞各種二次創(chuàng)作，畢竟無(wú)添加的抹茶是連中國(guó)人都覺(jué)得苦到無(wú)法忍受的存在。

雖說(shuō)從嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō)抹茶是中國(guó)人在宋朝發(fā)明的。

但是它之所以后來(lái)被日本人發(fā)揚(yáng)光大，除了禪宗的影響之外有很大一部分原因是因?yàn)槿毡臼卟说膮T乏。

所以相較于喝抹茶本身，中國(guó)人更喜歡的是抹茶帶來(lái)的獨(dú)特風(fēng)味。

中國(guó)抹茶之都貴州銅仁的抹茶面vs抹茶餃子vs抹茶饅頭。