秋天排毒，一年不堵！多吃這4道“排毒菜”，潤肺排毒，安穩度秋

秋天排毒，一年不堵！多吃這4道“排毒菜”，潤肺排毒，安穩度秋

秋季養生，潤燥是重點，但是排毒也不能忽視。經過夏天的消耗，人體的濕氣，火氣等在人體潛藏下來，如果不注意管理，人體健康就會出現問題，輕微的出現上火的現象，嚴重的出現疾病。因此秋季養生，排毒也是一個重點。

老話說的好，秋天不排毒，身體容易堵。在生活中，做好， 吃好，才可以讓身體毒素少，人的精神好，樣貌好，臉色好，氣色好。

“秋天排毒，一年不堵！”今天就跟大家分享4道特別適合秋天的“排毒菜”，做法家常，味道鮮美，尤其適合咱們中老年人，一排毒、二降燥、三潤肺，排出毒素，一身輕松，越吃越舒坦！

第一種：白蘿卜——土里的排毒小人參

秋天到，白蘿卜自然成熟了，水分多，香甜，營養也不錯，是秋季餐桌上的常客。

秋天排毒，白蘿卜有“排毒小人參”的美譽，它性平味甘辛，適當食用，可以化痰止咳、清熱解毒，理氣排便，改善喉嚨干癢、干咳等癥狀，增強人體免疫力，抵抗外界病菌的侵襲。

老人們常把白蘿卜叫作“小人參”，因為它能順氣、消食、潤肺化痰。秋天容易咳嗽、消化不良，吃白蘿卜正好！它水分足，味道清甜，降燥效果一流。

推薦吃法， 白蘿卜絲雞蛋湯。白蘿卜切絲與雞蛋一起做湯，湯汁奶白，營養豐富，味道鮮美。

食材；白蘿卜半個，雞蛋3個，胡椒粉， 鹽， 香油，蔥，粉絲1把

做法：1清洗白蘿卜，切絲，備用

2干粉絲用溫水來泡軟，備用

3鍋里放油，依次打進雞蛋，煎成雞蛋餅，備用

4鍋里留一點油，放進蘿卜絲，大火翻炒，把水分炒干

5加入溫水，大火煮開，放進粉絲，煮沸，加入雞蛋餅

6煮沸即可，起鍋前，加入鹽， 胡椒粉， 蔥花， 香油即可。

第二種；蓮藕——水里的排毒小人參

荷蓮一身寶，秋藕最養人。秋天到，新鮮的蓮藕成熟了。

秋季是蓮藕成熟的時節，新鮮的蓮藕鮮嫩，營養不錯。不僅口感脆嫩，而且營養價值極高。

秋天排毒， 蓮藕是一個好助手。它可以清熱潤肺，健脾開胃，促進體內廢物快速排出并凈化血液，保持皮膚的健康，改善氣色和促進新陳代謝。有效緩解秋燥帶來的不適，增強身體抵抗力。

推薦吃法，蓮藕排骨湯。一種經典美食，湯鮮味美，蓮藕好吃。

食材；蓮藕2節，排骨1斤，蔥， 姜，鹽， 胡椒粉，枸杞

做法：1新鮮排骨切段后，放進水里沖洗，倒進鍋里用熱水焯水

2煮沸后，去掉血末，瀝干水分

3蓮藕去皮，清洗， 切塊

4燉鍋里加入溫水，放進排骨段， 加入姜片， 大火來煮

5煮沸后，放進蓮藕塊，繼續燉煮，讓食材煮爛

6起鍋前，加入鹽， 胡椒粉，蔥花，枸杞即可。

第三種：海帶——海洋的排毒王

海帶長在大海里，是最便宜的海產品，是一種海洋蔬菜，別看它便宜， 但是營養高，對人體愛護極好。

對于排毒，海帶是一個好幫手。含有豐富的碘和膳食纖維，能幫助身體代謝毒素，清熱降火，讓人體身體更加的健康。吃海帶不僅能享受美味，還能幫助身體排毒，保持健康，簡直一舉兩得！

推薦吃法，海帶豆腐湯。秋天氣候干燥，人容易上火、咽喉發炎，喝上一碗熱乎乎的海帶湯，整個人從里到外都潤潤的，特別舒服。

食材：海帶1小片，豆腐1塊，胡椒粉，鹽，蔥，蝦米

做法；1干海帶用熱水泡發，清洗， 切條

2豆腐沖洗，切薄塊，蝦米準備好

3鍋里加入油，放進豆腐塊，煎一下，加入溫水，大火煮開

4放進海帶，繼續煮，食材煮爛

5起鍋前，加入蝦米，蔥花，胡椒粉， 即可。

第四種；紅薯——秋天的通便冠軍菜

秋天到，紅薯成熟了，紅薯，是秋天的“寶”，口感最為香甜軟糯，營養也十分豐富。

紅薯堪稱一種“寶藏食物”，有“通便冠軍菜”的美譽，適當食用，可以有效促進腸蠕動，消積食，幫助我們排毒通便，降低腸道疾病的發生風險。降膽固醇、降血脂，是排毒效果最佳的食物之一。

推薦吃法，紅薯銀耳紅棗糖水。紅薯搭配其他食材一起煮湯來喝，，既能滋潤身體，又能排毒美容養顏。在干燥的秋季，來一碗熱氣騰騰、香甜可口的紅薯銀耳紅棗糖水，真好。

食材：紅薯2個，銀耳1朵，大棗，冰糖，枸杞

做法：1紅薯清洗， 去皮，切小塊

2干銀耳用溫水泡發，清洗，撕片大棗沖洗

3燉鍋里加入清水， 放進紅薯塊， 銀耳，大火來煮

4煮沸后，轉小火繼續煮，放進大棗

5讓食材煮爛，銀耳出膠質，加入冰糖融化

6起鍋前， 加入枸杞即可。一道美味又養生的紅薯銀耳紅棗糖水就做好了，趁熱享用，溫暖又滋潤

秋天排毒，上面這幾種食物，大家可以多吃，能夠有效緩解秋燥、滋補身體、排毒增強免疫力，將這些食材的美味與營養完美融合，為家人帶來健康與幸福。

“秋天排毒，一年不堵”，趕緊把這些“排毒菜”端上您家的餐桌，安安穩穩、舒舒服服地度過這個秋天吧！

我是陶哥，自媒體美食撰稿人，多平臺優質美食養生達人。用簡單的食材做出不一樣的美味，再忙也要坐下來嘗嘗美食。關注我，每天都會更新一些家常菜譜和各種美食小吃的做法，如果覺得我的分享對你有幫助，還請幫忙點贊、評論、分享和轉發。咱們明天見。