老公煮魚有個秘訣,要放顆紫蘇葉,可以去腥味,煮出來的湯色乳白,非常好喝。
就這顆紫蘇葉的講究,我成了菜市場的常客,每次買魚我都要特地在菜市場逛逛,看哪里有紫蘇葉賣。
其實只要一棵調味就可以了。
我的眼光像掃描器一樣四處游蕩,突然看見前面有一個攤位,上面有紫薯葉。
我叫老板賣5毛錢給我,老板娘很生氣的說:“5毛錢不賣,還有人這么買的?”
遇到這種人,我一般不跟她計較,為5毛錢動氣,不值得。
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繼續往前走,一位頭發花白的老奶奶坐在小馬扎上,她面前的菜攤整齊干凈,旁邊還有一大捆紫蘇葉,新鮮的能滴出水來。
“阿姨,紫蘇葉怎么賣?”
老奶奶抬起頭,笑容滿面:“你要啊,拿去吧,自己種的,不要錢!”
我一下子就愣住了。
在這斤斤斤計較的菜市場里,“不要錢”三個字像一顆溫暖的石子,投進了我心里,我不由得對阿姨產生了好感。
“那不行,我就要5毛錢的量!”我堅持著。
老奶奶不由分說抓起一大把塞進我手里:“拿去,煮魚換一點,鮮得很勒!”
我趁老奶奶不注意,用微信掃了5毛錢,老奶奶聽到響聲一個勁的說謝謝!
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從那以后,我成了老奶奶攤位的常客,一來二去,我們便熟絡起來。
老奶奶中山本地人,今年70多歲了,家里有很多地,她閑不住,種了各種蔬菜,吃不完便拿來賣,每天來擺攤,一天有一兩百塊收入,她自己有退休金。我勸她不要這么辛苦了,可她說如果不干活,她就會憋出病來。
每天打理菜園子,澆澆水,再出來賣菜,日子一天過得很快,加上退休金,一個月能有6000多塊錢。自己掙的錢,給孫子發紅包也能拿得出手,她覺得這種生活過得踏實,滿足。
每天在菜市場見不同的人,還能與各種各樣的人打交道,說話,比她一個人孤單坐在屋里強多了。
我拿著手里沾滿露水的青菜,恍然大悟。
老奶奶賣的哪里是菜?
她賣的是對抗歲月孤獨的興趣,是維系自身價值的忙碌,是與世界保持聯系的樂子。
這讓我想起廣東街頭常見的景象:不少本地老人,明明有房租收入,依舊就守著小攤或菜地,70多歲依舊腳步輕快。
可轉頭看身邊,太多20多歲年輕人窩在家里啃老,理由不是嫌工作太累,就是賺錢太難。
前幾天,我在小區碰到張阿姨,她正對著兒子嘆氣,20出頭的小伙子畢業半年,投了幾份簡歷沒回應就徹底躺平了。白天睡懶覺,晚上打游戲,全靠父母退休金過活。
“現在錢不好賺,我找不到好工作怪誰?”這是小伙子的口頭禪。
我不如想起菜市場的老奶奶,她擺攤總是彎著腰整理青菜,膝蓋不好,卻每天準時出攤,“動一動才舒暢!”她微笑著說。
有次我勸她歇一歇,她擺擺手說:“人生在勤,不索何獲?我這身子骨頭啊,越歇越沒用。”
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現在賺錢有多難?外賣員頂著暴雨送餐,文員熬夜改方案,環衛工凌晨掃街,誰不是在咬牙堅持?
可“難”不是躺平的理由,就像老奶奶說的:“錢是一分一分賺的,日子是一天天過的,一把青菜賺一塊錢,極少成多也能給孫子買禮物哦!
老奶奶讓我看到:工作不僅僅是謀生,更是謀愛。
愛這熱氣騰騰的生活,愛那個有價值的自己。
當你再抱怨生活艱難,想要縮回殼里時,不妨去菜市場看看。
看看那些凌晨4點就開始準備的身影,看看那些在風雨中依舊堅持守攤的攤主,再看看那位因為賣出一把5毛錢青菜而真心感謝你的老奶奶……
一顆紫蘇葉,能解魚的腥味,更能解人生的困惑。
日子就像那鍋魚湯,唯有肯花心思,肯下功夫,才能煮出最鮮美的滋味。
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