田女士和吳先生在最近,舉辦了婚禮答謝晚宴。不過這次聚餐后,有不少賓客出現(xiàn)了拉肚子的現(xiàn)象。大家懷疑,可能是晚宴上的某些菜品有問題。
據(jù)了解,在采訪現(xiàn)場,田女士向記者一一介紹了幾位出現(xiàn)癥狀的人士,幾位都是田女士的同事,也是當天晚上參加她婚禮答謝晚宴的座上賓。但在聚餐結(jié)束后的第二天,大家都出現(xiàn)了拉肚子的癥狀,當然也包括田女士本人。
當天的婚禮答謝宴,安排在重慶江北嘴的火柴喜宴餐廳。當天定了是十桌,還要求備一桌,就餐人數(shù)大概有100人。丈夫吳先生那邊,也有朋友陸續(xù)反映出現(xiàn)了拉肚子就醫(yī)的現(xiàn)象。田女士計算了一下,總共出現(xiàn)不適癥狀的親朋在30人的左右。大家分析,其中一道海鮮類的辣炒螃蟹,最有可能是罪魁禍首。
答謝宴造成了許多親朋摯友的身體不適,田女士兩口子十分尷尬,于是決定承擔大家全部的就醫(yī)的費用。
事情發(fā)生后,田女士也在第一時間找到了餐廳。餐廳的負責人態(tài)度很積極,答應報銷全部就醫(yī)費用,并前期轉(zhuǎn)了2200元給田女士,但在三天后,態(tài)度卻發(fā)生了轉(zhuǎn)變,對方開始推諉說,當天田女士還自行帶了甜品,稱無法鑒定是菜品出了問題還是甜品。
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看來,要搞清楚到底是菜的原因,還是甜品的原因,最好是請求相關(guān)執(zhí)法人員對當天的菜品進行抽樣調(diào)查。記者也了解到,《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》規(guī)定,當集體聚餐人數(shù)超過100人時,餐飲服務提供者應該對每餐次的食品成品留樣,但吳先生告訴記者,江北疾控所到餐廳發(fā)現(xiàn)沒有當天就餐的菜品留樣備查。
在田女士看來,按照當天的就餐人數(shù)來來看,餐廳方面應該留樣備查才對。而面對記者采訪時,餐廳工作人員表示老板不在。記者和田女士多次撥打老板電話,對方均沒有接聽,記者以短信方式給對方留言,但至今也沒得到回復。對于此事,當?shù)厥斜O(jiān)所表示,他們將會介入調(diào)查。同時也會會盡最大努力,促成兩邊協(xié)商和解。
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