年輕人的養生革命：從“貼秋膘”到“輕養生”

作者|婭沁

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*本文為驚蟄研究所X澎湃號·湃客財經聯合出品

隨著全國氣溫漸次轉涼，秋意愈加濃厚，也到了“貼秋膘”的時候。

然而與過去通過進食肉類，追求季節性“大補”的傳統方式不同，當代年輕人正擁抱一種更靈活、輕盈的健康方式——“輕養生”。它以“靈活、碎片化、低門檻”為核心，不追求刻意進補，而是主張將養生融入生活日常，成為一種自然而然的生活方式。

“輕養生”的興起，源自年輕一代對健康生活的主動追求，但與此同時，他們也在不自覺地被消費主義所裹挾，成為一場新式養生消費浪潮的參與者與推動者。

當“輕養生”成為碎片化日常

身體不舒服，要多喝熱水；躺下休息，要蓋好肚臍眼……當這些老一輩的千叮萬囑從年輕人的嘴里說出的時候，當下的年輕人也意識到，骨子里的養生觀念已經被成功喚醒，成為一種近乎本能的養生反應。

不過，如今年輕人的“養生”早已延伸出了新的模樣。它不再是被動接收長輩的經驗之談，而成了一種主動選擇的、高度個性化的日常實踐。無論是在通勤途中、差旅間隙、辦公室片刻，還是居家零碎時間里，年輕人都能把養生融入飲食與日常動作里，塑造出一種“養生無處不在”的輕盈節奏。

有趣的是，他們的養生之道，始終穿梭于“消費”與“不消費”之間，靈活自若，主打一個該花錢時買方便、買體驗，該節省時就地取材、善用時間，但核心只有一條——怎么有用怎么來，怎么方便就怎么做。

在飲食這件事上，有人偏愛“自制式養生”。早起用一勺抹茶粉調入豆奶，開啟“抗氧化”的一天；有人把辦公桌變成“養生茶吧”，養生壺中不止有曾被視為老一輩養生標配的枸杞，還自由搭配了大棗、陳皮或者水果。而不愿費心調配的，就干脆選購便利店的“養生水”，如紅豆薏米水、蘋果黃芪水等，或是選擇新式茶飲中以羽衣甘藍為主的低卡“草系奶茶”。咖啡愛好者則樂意嘗試“陳皮紅豆拿鐵”“如意人參咖啡”等跨界特調。

年輕人也樂于接納來自流行文化的健康靈感。例如演員關曉彤帶火的“彩椒碗”，就以高顏值、低卡路的特點，吸引許多人主動采購彩椒、雞胸肉、胡蘿卜、土豆等食材，在家復刻明星同款健康餐。

養生消費更延伸至多元場景：工位旁或者家中常備一支艾草錘，肩頸疲勞時隨手敲打；睡前泡腳不再只是簡單的清水，而是加入艾葉、花椒、姜片等藥材包。越來越多的年輕人購置家用刮痧板、真空拔罐器，甚至電動拔罐儀，實現在家輕松踐行傳統養生。還有人會為差旅準備便攜按摩儀、蒸汽眼罩……這些“輕養神器”讓養生不再受時空限制。

而那些無需花費的養生，則更倚重意念與習慣。比如在通勤等車時做做踮腳、轉動腰腹的“小動作”；上班的時候，在智能手表的提醒下，每隔一小時起身站立活動一下；甚至躺著刷手機時，也可以順便完成一組“空氣踩單車”，來活動下肢；刷到社交平臺上的“八段錦”或者“朱雀三啄”教學，也會跟著視頻練上一會兒……

這些看似零散卻持續發生的“輕養生”片刻，正勾勒出當代年輕人獨特的生活樣貌。它們輕盈嵌入通勤、辦公與居家的每一個縫隙，不再依賴特定場合或整塊時間。“輕養生”的流行，既是健康常識普及與健康觀念前置化的積極體現，也折射出新一代對自我負責的生活姿態。

“健康幻覺”催生的新消費賽道？

然而，當“輕養生”從一種自發的健康意識，開始與商業消費深度交織，一場圍繞“健康焦慮”的商業敘事也隨之展開。

當代年輕人的生活，早已被久坐、熬夜與高壓層層包裹，亞健康如影隨形，肩頸僵硬、睡眠不穩、精力不濟漸成常態，卻難有完整時間進行系統調理。于是，一種“低成本、易堅持”的養生需求應運而生——既要能改善身體狀態，又不必耗費過多心力。

敏銳的商業力量自然不會放過這一情緒，不僅快速推出相應產品，更借營銷不斷放大健康焦慮，推動年輕人擁抱“輕養生消費”。

在這場消費浪潮中，商家最擅長的便是從日常小事切入，用概念包裝放大價值。其中最典型的操作，莫過于在“水”上大做文章。或許是深諳國人“水能養人”的古老信念，瓶裝水市場早已跳出“解渴”的基本功能，演進為一個龐大的養生符號。

2022年，“一整根”人參水在互聯網的爆紅，正式拉開中式養生水賽道競爭的序幕。盡管后來有消息曝出，其使用的人參年份低于5年，成本低廉、藥效有限，卻以近20元的高價持續熱銷。它巧妙利用了消費者對“人參昂貴”的認知慣性，因此在很多年輕人看來，便利店里就能隨手買到一瓶“人參水”，無論是從價格、便利性來說，都算得上是一次劃算的消費。

而“一整根”人參水的真正意義，在于驗證了年輕人對“便捷養生”的真實需求。此后，各類“功能水”隨即紛紛跟進。從基礎的紅豆薏米水、紅棗枸杞水、蘋果黃芪水，到宣稱“解酒護肝”的白樺汁，品類不斷擴充，且大多通過或明或暗的宣傳，向消費者傳遞“邊喝邊補”的意識。

*驚蟄研究所攝

驚蟄研究所觀察發現，這類產品往往通過精巧的概念包裝被賦予“養生屬性”，從而支撐其溢價。例如，某品牌無花果亞麻籽水雖明確標注“本品為植物飲料，非保健產品”，且實際內容物總添加量僅約15.5克/瓶，卻仍能以近5元/瓶（500ml）的單價熱銷。

據前瞻產業研究所預測，到2028年，中式養生水市場規模有望突破百億。其成功的核心，在于精準切中了年輕人“既想養生，又怕麻煩”的心理，將健康追求轉化為“即開即養生”的消費行為。

同樣被資本熱捧的，還有以泡腳包為代表的家用養生產品。它們常以“祛濕驅寒”“安神養顏”為賣點，定價大多在10多塊錢（30包），這樣的價格正貼合年輕人“花小錢辦大事”的心理。

然而，這類產品是否真能起到其所宣稱的效果，甚至是否優于傳統的熱水泡腳，需要打一個問號。2024年，上海市消保委對60款熱銷泡腳包的抽檢結果顯示，僅2款完全合格，其余普遍存在偽劣原料替換、藥材霉變、有效成分不足等問題。

當“輕養生”不斷被商品化，越來越多的年輕人陷入“為消費而養生”的循環。除了養生飲品與泡腳包，保健品與健康儀器也成為重點消費領域。據天貓健康《2024年健康年度詞》報告，18-29歲的年輕人是褪黑素最大的消費群體，占比超過1/3，05后尿酸儀消費增速達到40%，第一批00后增速也達到8.6%。很多人并非必需，為的只是“買個安心”而持續下單。

健康，似乎正在成為一種可被采購的“幻覺”。事實上，真正的健康始終根植于最樸素的生活常識：規律作息、均衡飲食、持續運動、情緒穩定。只不過，這些方式需要長期堅持，缺乏即時反饋的魔力，在這個追求“速成”的時代，也顯得過于緩慢和“麻煩”。于是，人們自然便會將手伸向了那些被貼上“養生”標簽的產品。

尋找對自我的掌控感

從對健康的渴望，到選擇養生方式時的盲目，都反映了年輕群體為養生消費市場帶來的經濟潛力。但鮮少有人察覺，在這場“輕養生”的浪潮之中，年輕人更想抓住的，或許是另一樣東西：對自我的掌控感。

當下年輕人的健康焦慮，往往并非源于確切的病痛，而是一種彌散性的倦怠——總覺得累，難以真正放松，情緒像是蒙上了一層霧。

于是，管理自己的身體，便成為了一種最低成本、也最觸手可及的控制感來源。正如他們常被勸誡的那般：“改變不了世界，就只能改變自己”。既然無法左右外部環境，至少能決定今天喝一杯養生茶還是奶茶，能決定午餐吃輕食沙拉還是碳水快樂餐。

這種對掌控的渴望，并不止于身體層面，它早已悄然蔓延至精神健康的細枝末節。

涂色書、解壓捏捏樂、推牌啪啪幣，甚至成人奶嘴……這些看似“幼稚”的小物件，近年來為何持續走紅？因為它們本質上是年輕人自己選擇的“情緒開關”——涂色時的專注，能隔絕外界喧囂；捏捏樂的反復按壓，可釋放內心焦躁。它們與“輕養生”本質上是同一種邏輯，都是以舉重若輕的方式，用可自主控制的微小行為，在日常碎片中重建秩序，完成一次“情緒重啟”，找回對自我狀態的掌控力。

也正因此，當代年輕人的養生，呈現出一種獨特的“中間態”，徘徊在“自律”與“放縱”之間，它比純粹的放縱多一份清醒，又比嚴格的自律多一份寬容。他們開著護眼模式熬夜，選擇“少糖”“去冰”的奶茶……一邊消耗，一邊補償。

今天泡養生茶，明天練八段錦，后天又被“中藥咖啡”吸引，對年輕人來說，養生可以隨時開始，也可以隨時結束。這種看似“東一榔頭，西一棒槌”的養生方式，真實反映了他們的養生邏輯：“健不健康不重要，至少心里安慰滿滿”。不強調“必須堅持”，也拒絕被任何養生教條綁架。畢竟，過于精細的養生方式本身就在消耗能量，而真正的養生，應當是為自己蓄能，而不是增加負擔。即便最終，可能只有“多喝水”成為了自己最持久的養生行為。

在“卷不動又躺不平”的現實里，年輕人或許無法立刻改變生活的全貌，但他們通過一杯養生茶、一次泡腳、一個解壓玩具，一次次實現了自己的“微小掌控”。這種在有限條件下依然堅持“照顧自己”的意愿，本身即是一種清醒的生存智慧。

又或許，最重要的從來不是做了什么，而是在這個過程中，始終保持著“主動選擇”的姿態，選擇用自己舒服的方式安頓身心，選擇不被“完美養生”的標準綁架，選擇在“盡力而為”和“接納不完美”之間找平衡。這種略顯佛系的自我關照，何嘗不是一種更真實的“好好生活”？而能夠在任何狀態下都不放棄關注自身，這本身就已經足夠難得了，不是嗎？