喪盡天良！綠捷專收過期食材，50萬上海娃吃的‘僵尸午餐’曝光！

這些食材，不是在倉庫“陳釀”，是一路暢通，直奔小學生餐桌。500多所學校，50萬份飯，每天有多少孩子，在不知情的情況下，吃著“僵尸食品”？

最近，上海家長炸鍋了。不是因為孩子作業多，而是因為——午飯有臭味。

一道本該香噴噴的“蝦仁炒蛋”，被臨時撤下，理由是學生一吃就皺眉：“這蝦，放了多久了？一股子餿味！”學校緊急補發餅干面包，可家長的心，已經沉到了底。

而浦東的家長說孩子飯盒里的素雞發黏，閔行的家長曬出酸敗的豆腐，甚至有孩子吃了兩口就鬧肚子，被老師送去了醫務室。

更讓人后脊發涼的是，而這些問題餐食，全來自同一個 “大佬”—— 上海綠捷實業發展有限公司，一家號稱 “日供 50 萬份學生餐” 的行業巨頭。

一盤臭蝦仁炸出的驚天黑幕

事情發酵得比誰都快。當天下午，先是有學校緊急撤下了那批 “蝦仁炒蛋”，給孩子們補發了面包應急。可家長們一看面包配料表更炸了：十幾行添加劑密密麻麻，被網友調侃 “吃的是元素周期表”。

綠捷的回應來得很快，卻像往火上澆油：“不是所有批次都有問題，只是蝦仁里有細沙，不存在發臭”。這番說辭瞬間激怒了家長們，一位爸爸在微博怒懟：“沙子能吃出餿味？我家孩子說全班一半人都吐了，這也是沙子的錯？”

真正的實錘，來自前調查記者鄧飛扒出的食品安全追溯截圖。那些觸目驚心的數字，把綠捷的 “遮羞布” 撕得粉碎：

• 江蘇產的農家手工蛋餃，去年 12 月 2 號就該過期，冷藏保質期只有 7 天，綠捷硬是拖到今年 3 月 12 號才進貨，過期整整 3 個月，直接送進了靜安區某小學的廚房；
• 安吉產的千葉豆腐 5 月 15 號生產，3 天保質期一過，6 月 19 號還在往綠捷倉庫送；
• 最諷刺的是綠捷自己產的鮮肉蛋餃，3 月 27 號做的，放了兩個多月才端上桌，早成了 “僵尸食材”。

更讓人后背發涼的是，綠捷的總部就在閔行區顓興東路 1158 號，門口還掛著 “食品安全示范單位” 的牌子，可它的餐食已經覆蓋了上海 16 個區的 500 多所學校，從小學到幼兒園無一幸免。換句話說，每天有 50 萬個孩子，可能正在吃著過期食材。

披著 “英雄外衣” 的黑心作坊

誰能想到，這家敢拿孩子健康賭的企業，居然渾身 “光環”。

綠捷的創始人被稱為 “跨界大王”，從核能、化工一路轉到餐飲，對外把自己包裝成 “中國團餐十大品牌”“烹飪協會副會長單位”，疫情時還以 “方艙保供英雄” 自居。可這些金字招牌背后，全是糊弄人的把戲。

家長們早就忍無可忍了。在小紅書和家長論壇里，關于綠捷的吐槽堆成了山：“孩子二年級，從沒說過午餐好吃，天天都是炸豬排、炸魚排，全是冷凍貨”“蔬菜永遠是蔫的，油大得能膩死人”“我家娃說吃完經常胃疼，反饋了根本沒人管”。

更氣人的是，綠捷給學校供餐的標準是每份 18 元，實際用料卻連快餐店 10 塊錢的盒飯都不如。有家長算過一筆賬：綠捷每天供 50 萬份餐，每份哪怕只省 5 毛錢成本，一年下來就是近 9000 萬的 “黑心利潤”—— 這錢全是從孩子嘴里摳出來的。

天眼查的記錄更暴露了它的真面目：這家公司早就因為健康權糾紛被起訴過好幾次，可照樣在招投標里 “順風順水”。光是今年，就拿了好幾筆百萬級的供餐訂單，仿佛那些投訴和官司都是不存在的。

更讓人心寒的是，綠捷明明能看到追溯系統里的保質期，卻故意采購過期食材 —— 這根本不是 “失誤”，是蓄意謀殺孩子的健康。

監管去哪了？網友怒扒 “屢投訴屢中標” 貓膩

事件曝光后，上海市教委終于出面通報，說已經和市場監管部門去現場調查，一周內出檢驗結果，還承諾要落實 “校長陪餐制”。可家長們根本不買賬：

“早干嘛去了？之前投訴了幾百次，怎么沒人管？”

“追溯系統明晃晃寫著過期，監管部門就看不見？”

“綠捷的‘十大品牌’榮譽是花錢買的嗎？”

新華社的評論直接點破了關鍵：這家企業屢遭投訴卻屢屢中標，背后到底有沒有利益捆綁？

有知情人透露，綠捷在投標時總能拿出 “完美方案”，號稱 “菜單合理、保障有力”，可實際供餐時全是另一套嘴臉。

網友的吐槽更是一針見血：“綠捷這名字起得真諷刺 ——‘綠’是環保過期食材，‘捷’是快捷賺黑心錢，合著就是專門給孩子送‘僵尸餐’的”“之前是方艙保供英雄，現在是毒害孩子的兇手，這反差也太大了”。

更讓人揪心的是，直到 9 月 19 號，記者多次撥打綠捷的電話，始終沒人接聽，仿佛想用 “裝死” 躲過這一劫。

孩子的午餐，容不得半點糊弄

好在還有個好消息：12 月就要實施《校園配餐服務企業管理指南》了，到時候所有配餐企業都得配食品安全總監，廚房還要裝 “明廚亮灶” 監控，過期食材的生存空間能小不少。可家長們最關心的是：現在的綠捷，到底會不會被徹底清出校園？之前吃了過期餐的孩子，健康誰來負責？

校園餐從來不是生意，是良心。綠捷拿著 “保供英雄” 的光環，賺著 “斷子絕孫” 的黑心錢，踐踏的是 50 萬個家庭的信任，更是整個社會的底線。

今天你讓孩子吃臭豆腐，明天社會就讓你企業“臭名遠揚”。

綠捷，你的“捷徑”，已經走到頭了。等著吧，法律和家長，一個都不會少。