近日商業領域的一場大戰吸引了眾多目光,主角正是羅永浩與西貝餐飲集團創始人賈國龍,雙方圍繞西貝是否使用預制菜問題展開激烈交鋒,數日爭執后,這場風波似有暫歇之勢。
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9月12日晚,羅永浩的直播間成了這場風波的導火索。在直播過程中,他詳細展示了西貝后廚的一系列菜品,有去刺黃花魚柳、復合調味料牛肉醬,還有雞肉、鱸魚、羊排、羊排腿、豬排燴酸菜等。
這些看似普通的菜品,背后卻隱藏著驚人秘密——它們的保質期跨度極大,從9個月到24個月不等。更讓人詫異的是,多數菜品并未展示生產日期,其中一份羊排腿標注的生產日期竟是2024年9月19日,一份豬排燴酸菜的生產日期更是遠至2025年8月31日。
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羅永浩當即提出質疑,他指出西貝一直聲稱門店100%沒有預制菜,在他看來這無疑是在玩文字游戲。他強調真正現做、現煮的菜品,絕不可能是提前數月就預先處理,到門店簡單加熱一下就端上餐桌的。然而,面對羅永浩提出的質疑,西貝方面卻選擇了沉默,未做出任何回應。
其實羅永浩只是提出了質疑,并沒有要與西貝魚死網破,反倒是西貝后續的一系列所作所為,讓自己的企業陷入輿論之中,讓矛盾逐步的升級。
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9月14日,賈國龍在接受《中國企業家》采訪時,情緒激動地稱羅永浩為“網絡黑嘴”“網絡黑社會”。
這一言論瞬間點燃了羅永浩的怒火,他在直播中公開回應,態度強硬地表示此事無法揭過。不僅如此,羅永浩還透露已咨詢法律界朋友,考慮對賈國龍提起訴訟,一場法律大戰似乎一觸即發。
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這場爭執并非沒有影響,西貝的生意在這場風波中遭受重創。賈國龍無奈表示,西貝在9月10日和11日全國門店的日營業額分別減少了100萬元,按照當時趨勢,預計12日會減少200萬元到300萬元。如此巨大的損失,無疑給西貝的經營帶來了沉重打擊。
就在外界紛紛猜測這場風波將如何收場時,9月15日出現了轉機。西貝官方微博發布聲明,鄭重承諾將在10月1號前進行全面整改。這一舉措,似乎為緊張的局勢帶來了一絲緩和的曙光。
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與此同時,羅永浩也在社交平臺發文,宣布決定放棄進一步追究西貝餐飲集團及其創始人賈國龍。他表示,既然西貝已經承諾整改,自己會先選擇相信,接下來會繼續監督,如果有必要會繼續發聲。這一決定,讓這場持續數日的激烈爭執暫時畫上了句號。
不過羅永浩也表示,西貝沒有對他個人進行道歉,還是顯得有點小家子氣了,不過羅永浩在這一次的輿論大戰中,贏得了民心,讓老百姓以后能吃上更放心的飯菜。
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回顧整個事件,羅永浩從最初的直播質疑,到面對賈國龍指責時的強硬回應,再到最終選擇放棄追責,其態度轉變引人深思。而西貝從最初的沉默應對,到賈國龍激烈反擊,再到最后官方承諾整改,這一系列反應也反映出企業在面對公眾質疑時的復雜心態。
這場預制菜風波雖然暫時平息,但它留給我們的思考卻遠未結束。在信息透明度極高的今天,企業如何誠信經營、如何正確應對公眾質疑,消費者又該如何理性看待此類事件,都是值得我們深入探討的問題。希望未來,企業與消費者之間能夠多一些真誠溝通,少一些誤解與紛爭,共同營造一個健康、和諧的市場環境。
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