家人們,一到夏天,上海街頭巷尾都彌漫著股甜滋滋的味兒,懂行的都知道,那是馬陸葡萄熟啦!
在上海,要是沒抱著盆馬陸葡萄,吹著空調(diào)、追著劇,舒舒服服地大快朵頤,那這夏天可就跟沒過似的。
脊梁我費了九牛二虎之力,在嘉定馬陸挨個果園跑斷腿,終于挖到了官方蓋章認(rèn)證的 “葡萄尖子生”.
![]()
今天必須得跟大伙嘮嘮,為啥馬陸葡萄能火遍大江南北。
這馬陸葡萄,打 1981 年就開始在上海嘉定馬陸鎮(zhèn)扎根生長了,到現(xiàn)在已經(jīng)有四十多年;
主產(chǎn)區(qū)馬陸鎮(zhèn)大裕村更是厲害,被稱作 “上海吐魯番”“中國葡萄之鄉(xiāng)”,這馬陸葡萄也順理成章成了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,早就深深烙印在上海市民的記憶深處,堪稱都市型農(nóng)業(yè)里的 “明星樣本”。
![]()
嘉定區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,日照那叫一個充足,四季分明,雨熱配合得嚴(yán)絲合縫,不管葡萄處在啥生長階段,對水分和光照的需求都能被穩(wěn)穩(wěn)滿足。
而且,這邊的土壤耐旱又耐澇,抗逆性強(qiáng)得很,葡萄植株在這扎根,長得別提多穩(wěn)當(dāng)了。
![]()
再加上淡水資源豐富,周邊到處都是四旁林、生態(tài)林,凈化水質(zhì)、保護(hù)土壤、清潔空氣,全靠它們 “保駕護(hù)航”,有了這么得天獨厚的自然條件,馬陸葡萄想不好吃都難。
![]()
馬陸葡萄的品種超過 100 個,上市期從初夏能一直延續(xù)到深秋,這供應(yīng)時長,直接把選擇困難癥患者 “拿捏” 得死死的。
早熟的 “夏黑”“早霞玫瑰” 打頭陣,中熟的 “巨峰”“巨玫瑰” 緊跟其后,晚熟的 “陽光玫瑰”“妮娜皇后” 收尾,不管你啥時候饞這口,都能找到對應(yīng)品種,盡情享受葡萄的甜蜜暴擊。
![]()
正宗馬陸葡萄的身份認(rèn)證可嚴(yán)格了,它是區(qū)域公用品牌,還有地理標(biāo)志注冊商標(biāo),只有被授權(quán)的企業(yè)和合作社種出來的,才有資格叫馬陸葡萄。
這些種植主體都被統(tǒng)一納入上海市的種植業(yè)管理系統(tǒng),三天內(nèi)就得填報農(nóng)事信息,從樹體抹芽、整花序,到處理果實、農(nóng)藥肥料使用,事無巨細(xì),都得記錄在案。這嚴(yán)格的監(jiān)管體系,就像給馬陸葡萄品質(zhì)上了 “雙重保險”。
![]()
1992 年成立的馬陸葡萄研究所,那也是功不可沒。
人家引種了國內(nèi)外 200 多個品種,還搗鼓出避雨棚、套袋技術(shù)等 “上海方案”,為馬陸葡萄品質(zhì)提升、種植技術(shù)改進(jìn),提供了超有力的科研支持。
![]()
而且,為了保證品質(zhì),馬陸葡萄還嚴(yán)格控產(chǎn),把每畝地 2000 斤定為 “產(chǎn)量紅線”,這可是經(jīng)過多年實踐摸索出來的,產(chǎn)量和質(zhì)量的黃金平衡點。產(chǎn)量控制好了,葡萄通風(fēng)透光條件佳,病蟲害少了,食用安全性也大大提高。
當(dāng)然了,不是嘉定產(chǎn)的葡萄都能叫馬陸葡萄,只有像脊梁這次合作的果園,拿到官方認(rèn)證的,才是正兒八經(jīng)的 “馬陸血統(tǒng)”。
![]()
家人們,馬陸葡萄的賞味期就這么短短幾個月,錯過就得等明年,這正宗的美味,可千萬別錯過,趕緊沖一波,讓這個夏天被甜蜜狠狠包圍!
脊梁團(tuán)隊也為大家貼心準(zhǔn)備了二種口味的雙拼套裝,不用再選擇焦慮啦~
![]()
點擊圖片可以購買哦
![]()
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.