9月12日,2025年世界職業院校技能大賽總決賽爭奪賽餐飲賽道(高職組)在沈陽圓滿落幕。經過激烈角逐,湘西民族職業技術學院旅游管理學院參賽隊(隊員:李瓊、李明烊、陳湘、羅佳;指導老師:張欣欣、陳群群)憑借出色表現,榮獲大賽銅獎!
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世界職業院校技能大賽由全國職業院校技能大賽升級而成,代表職業教育的頂尖水平。本次餐飲賽道競賽是新賽制下的首次比賽,覆蓋面點制作、中西餐烹飪、營養配餐、餐飲智能管理、烹飪與餐飲管理等領域,全面考察選手的實操技能、創新思維與綜合素養。
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賽場上,來自全國31個省市自治區的89支隊伍同臺競技。在這場高水平的對決中,湘西民族職業技術學院學子以扎實的專業功底、精湛的技藝和卓越的團隊協作精神,贏得了評委們的高度認可,最終脫穎而出。
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此次獲獎,不僅是學生職業技能與工匠精神的精彩展現,更是學校持續深化產教融合、創新人才培養模式的成果體現。學校將以此為契機,進一步強化“以賽促教、以賽促產、以賽促學”的機制,推動教育鏈、人才鏈與產業鏈的緊密對接,為區域經濟發展培養更多高素質、強技能的專業人才。(來源:湘西民族職業技術學院)
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