在印度尼西亞蘇門答臘島南部的 Lampung 省,卡迪爾?桑托索的咖啡加工廠已運營八年。作為當地小有名氣的咖啡生豆供應商,他的客戶曾遍布雅加達與新加坡,但 2023 年初,訂單量卻突然下滑了 30%—— 原因很直接,客戶頻繁投訴咖啡生豆中混雜的碎豆殼、小石子未被篩凈,影響后續烘焙品質。
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“我們之前用的是傳統圓形振動篩,” 卡迪爾在工廠車間里指著一臺閑置的設備無奈道,“蘇門答臘的雨季讓車間濕度常超 80%,那臺振動篩的鐵皮機身半年就生銹,篩網也總因潮濕粘黏咖啡豆,每天得停機 3 次清理,不僅效率低,篩選精度也越來越差。” 為解決問題,他先后聯系過馬來西亞和印度的設備商,但要么篩網目數不符合咖啡生豆篩選需求,要么售后響應要等一個月以上,始終沒能找到合適的替代設備。
轉機出現在 2023 年 4 月。卡迪爾在阿里巴巴國際站瀏覽篩選設備時,阿瑞爾機械的方形搖擺篩產品頁面吸引了他 —— 頁面里詳細標注了設備可針對不同物料定制篩網,還提到 “雙電機驅動仿人工搖擺軌跡”,這讓他想起小時候父親手工篩咖啡生豆的動作,那種輕柔又精準的晃動,或許正是他需要的。
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“我第一次和阿瑞爾的外貿工程師視頻時,他們沒急著推銷產品,反而問了很多細節:咖啡生豆的平均粒徑、每日處理量,甚至當地的電壓和濕度。” 卡迪爾回憶道。一周后,阿瑞爾團隊給他發了定制方案:針對咖啡生豆 2-4mm 的粒徑特點,配置 12 目(除石子)+20 目(除碎殼)的雙層 304 不銹鋼篩網;機身采用加厚鍍鋅鋼板加防腐涂層,適應高濕環境;雙電機異步驅動形成的 “前后搖擺 + 左右簸動” 軌跡,能減少咖啡豆粘黏,同時避免傳統振動篩對咖啡豆的破碎損傷。
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2023 年 6 月,兩臺阿瑞爾方形搖擺篩運抵工廠。阿瑞爾的售后工程師專程從中國飛來,用兩天時間完成安裝調試,還手把手教工人如何更換篩網、日常維護。“開機第一天我就震驚了,” 卡迪爾笑著說,“同樣是處理 8 噸咖啡生豆,之前要 6 小時,現在 4 小時就完成了,篩出來的生豆里幾乎看不到雜質。更意外的是,設備運行時噪音特別小,車間里不用再扯著嗓子說話,電費也比之前省了 12%—— 因為它的電機功率只有 1.5kw,比傳統振動篩低了近一半。”
如今,卡迪爾的咖啡生豆合格率從之前的 85% 提升到 98%,不僅挽回了流失的老客戶,還通過新加坡貿易商打開了歐洲市場。“上個月我又訂了一臺阿瑞爾方形搖擺篩,” 卡迪爾站在運轉的設備旁,看著均勻下落的咖啡生豆說,“我給身邊好幾個咖啡加工商推薦了這款設備,它不是簡單的篩選工具,更像是我們拓展市場的‘底氣’。”
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