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靈秀清溪
文_戎章榕
從光澤縣城出發(fā),沿著北溪、清溪前行,道路雖窄,卻并不彎曲。青山蓊郁,草木葳蕤,澗溪壑谷,長水如練,空氣中氤氳著湍急溪流濺起的水汽,清新、濕潤,養(yǎng)眼、養(yǎng)肺,讓人神清氣爽、心情愉悅!當(dāng)汽車經(jīng)過哨卡,這意味著進入了武夷山國家公園的地界。光澤縣森林覆蓋率為81.77%,列居全省首位,武夷山腹地的覆蓋率無疑更高。
驅(qū)車大約一個小時,在一處刻有“天妃宮”的石碑拐彎,在這深山老林里怎么也會有“天妃宮”?容不得我多想,汽車一閃而過。眼前忽地一亮,在重巒疊嶂中,還有這么一塊平坦之地,讓人“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”,豁然開朗。
這“又一村”就是我要采訪的司前鄉(xiāng)清溪村。
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清溪村村貌
站在村口,遠眺近觀,浮想聯(lián)翩。青山綿綿,綠水潺潺,一條清澈的清溪從山間逶迤而來,滋養(yǎng)了村莊,養(yǎng)育著村民,水流涌動,靈性毓秀,水環(huán)境優(yōu)美,水生態(tài)優(yōu)異,清溪村因溪得名,清溪村能不能因水而興呢?
閩江三大支流之一富屯溪,起源光澤,而清溪則是富屯溪的重要支流。清溪村支部書記王協(xié)興一旁介紹,2022年福建省流域面積在200—400平方公里范圍的93條河流中,幸福指數(shù)大于85分的五星級河流清溪排名第二位。水質(zhì)常年保持地表水Ⅰ類標準,站在橋上或岸邊,不難發(fā)現(xiàn)溪流中游弋的對水質(zhì)要求極高的光倒刺鲃魚(又名紅眼魚)、半邊魚等魚類,其中,光倒刺鲃只有清溪流域上游才特有。我曾到福建省首個“中國天然氧吧”武平縣采風(fēng),梁野山國家級自然保護區(qū)負氧離子濃度,最高時可達9.732萬個/立方厘米。而清溪村呢,負氧離子含量最高時約達12萬個/立方厘米。聽著介紹,我不由得貪婪地做了幾次深呼吸。
當(dāng)轉(zhuǎn)過身去,村部對面新辟的村民廣場上,驀然看到樹立的一塊“靈秀清溪”的牌子,我一下子找到答案。靈秀多用來形容水,清溪村最突出的資源稟賦是水,清溪村立足資源稟賦,找到了振興鄉(xiāng)村之路。村水相連,心水相依,幸福在水一方。拿他們的話來說,是從“好風(fēng)景”走向“好經(jīng)濟”、邁向“好生活”。
我還注意到,在“靈秀清溪”招牌的前面,還有一個武夷山國家公園的牌子,不由得感嘆,一個小小的行政村竟然將一個國家發(fā)展戰(zhàn)略聯(lián)系起來,現(xiàn)在村民變得愈發(fā)聰明,懂得只有融入大局才會有更好的發(fā)展。
眾所周知,2017年9月,國家公布建設(shè)首批5條國家森林步道,其中一條是武夷山國家森林步道。它西南起龍巖市武平縣,經(jīng)過江西上饒,東北至浙江省麗水市遂昌縣,全長約1160公里,其中近100公里是在光澤縣境內(nèi)。2021年10月,武夷山國家公園正式成為首批5個國家公園之一。光澤縣有251.96平方公里面積是在國家公園內(nèi)。其核心保護區(qū)面積所占比例更高。不論是森林步道還是國家公園西大門,都與清溪村有關(guān)聯(lián)。
于是,清溪村抓住光澤縣積極融入環(huán)武夷山國家公園保護發(fā)展帶建設(shè)和建設(shè)國家森林步道的兩大機遇,不失時機地規(guī)劃了“生態(tài)優(yōu)先、以旅促興、治理有效”的發(fā)展思路,盤點村里的文旅資源:前有肖家坑水庫、武夷山國家公園西大門、大洲談判舊址、武夷天池等自然人文景點,后有瑞澤云際6970秘境自駕營地、蒔光山居民宿、紅茶小鎮(zhèn)、香爐峰線等旅游打卡點,積極開發(fā)農(nóng)旅融合的新業(yè)態(tài)。
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圖源_中國日報網(wǎng)
千頭萬緒,從何入手?
“城有水則秀,居有水則靈。”鄉(xiāng)村又何嘗不是這樣?伴水而生的環(huán)境,是理想的家園,更是人居住所上佳之選擇。
改善清溪村的人居環(huán)境從抓治水入手。發(fā)揮下派駐村工作機制,縣水利局的廖文龍擔(dān)任駐村第一支部書記后,積極作為,結(jié)合派出單位行業(yè)和本村實際,策劃三大水美建設(shè)項目(水土保持項目、中小河流治理項目、移民示范區(qū)項目)。通過向上爭取資金和自籌,2022年度國家水土保持重點建設(shè)工程由此拉開了帷幕。項目包括小流域水土流失綜合治理、水保生態(tài)清潔小流域、生態(tài)護岸、清淤清障、生態(tài)步道、攔沙壩修復(fù)、水保生態(tài)園等。
正在此時,司前鄉(xiāng)的黨委書記陳晟趕了過來,說是要我在清溪村吃頓午飯,吃清溪豆腐。其實采訪就是一種體驗,陳晟告訴我,鄉(xiāng)黨委之所以推出清溪村,“靈秀清溪”更多是指自然環(huán)境優(yōu)渥,還有它的特色產(chǎn)業(yè)——清溪豆腐。清溪豆腐主要是用本地出產(chǎn)的黃豆,而不是轉(zhuǎn)基因大豆,由于特殊的地理氣候,種出來的大豆顆粒飽滿,口感純正。再加上清溪村溪水清澈甘甜,利用獨特的“二水石膏石”制成豆腐,制作技藝已有400多年歷史。鮮香滑嫩,豆味正宗,深受歡迎。故此,“豆香小鎮(zhèn)”應(yīng)運而生。
說著走著,我們來到了夫人廟街。清溪村是有著800多年歷史的古村落,曾是閩北重要的貿(mào)易集散地。坐落于村中的一座400多年的夫人廟,是縣級文保單位。清溪夫人廟敬奉的是三位夫人,臨水夫人陳靖姑和她的結(jié)拜兩姐妹,因此而得名夫人廟。廟由正殿、大堂、戲臺、廂樓等組成。正殿名“清溪殿”,村口的“天妃宮”指的是它。明清時期古街由東向西橫貫廟堂、街廟相通,人神共居、風(fēng)格獨特。2021年進行了傳統(tǒng)古村落提升項目建設(shè),以清溪夫人廟為中心,修繕位于廟前古街的12座古民居,讓古民居煥發(fā)新生的同時傳承歷史文脈。
徜徉古街,有人指著沿街房屋挑出的竹竿,說那可不是曬衣服的,而是用來曬黃豆。一把早已枯萎豆莢依然遺留在竹竿上。每年八月十三、十四日的廟會,十里八鄉(xiāng),甚至贛邊一帶的信眾都會前來燒香、看戲,熱鬧非常。家家戶戶都做豆腐,清溪豆腐是吸引鄉(xiāng)親們的美食首選,如今已成為司前鄉(xiāng)乃至光澤人“舌尖上的鄉(xiāng)愁”。
為此,在司前鄉(xiāng)推動下,為保護清溪豆腐制作技藝,申請獲批了第八批縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn);開發(fā)出多款豆腐延伸制品:水豆腐、油豆腐、漾豆腐、霉豆腐等;成立光澤縣靈秀清溪生態(tài)食品有限公司,注冊商標,下一步還將建設(shè)村級產(chǎn)業(yè)園發(fā)展規(guī)模化加工;擴大黃豆種植面積,2023年種植達100畝,以豆腐工坊為撬動,以產(chǎn)業(yè)帶動鄉(xiāng)村文旅發(fā)展。
我們在一家名為“清溪豆腐工坊”用餐,甫一進入,撲入眼簾的是懸掛墻上的在竹匾上畫有泡豆、磨漿、濾渣、煮漿——做豆腐的程序。在濃郁的豆香中,飯桌上談?wù)摰亩际嵌垢4蠹移咦彀松酂嶙h,將古法豆腐制作技藝的體驗與特色農(nóng)家樂結(jié)合,打造“豆香小鎮(zhèn)”;通過帶貨直播,帶動豆腐制品的網(wǎng)上銷售。我提議,能不能組團到臨縣的邵武和平鎮(zhèn)學(xué)習(xí)參觀?那里的游漿豆腐可有名了,列入福建省十大名小吃之一,2020年10月我應(yīng)邀前去采風(fēng),一桌“豆腐宴”將豆腐做到了極致,大家品嘗后贊不絕口!
王協(xié)興表示,今后會活化利用古街上的閑置民房,開設(shè)多家各具特色的豆腐工坊,紅茶驛站、植物染造紙工坊、土特產(chǎn)展銷館等,如今店面都是沿街而開,今后能不能改換門庭,濱水納客?“曖曖遠人村,依依墟里煙。”小橋流水、豆香四溢、三五好友、推杯換盞,這將是怎樣的愜意呀!以此來盤活夫人廟街,活化古村落,振興清溪村。
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圖源_中國日報網(wǎng)
盡管我明白“靈秀清溪”的定位和蘊含,但還是有意問及命名的由來。沒想到當(dāng)?shù)卮甯刹勘任蚁氲酶睢!办`”是指陳靖姑夫人助產(chǎn)保胎之神;“秀”就自不待言,有1.6萬多畝生態(tài)林地位于武夷山國家公園內(nèi),深得武夷山脈的秀美浸潤。
我之前來過光澤縣,籠統(tǒng)地說,是三條溪流(西溪、北溪、富屯溪)一座山脈(武夷山脈),此外,全縣還有溪流110多條、澗泉200多處。“青山聳翠,碧波潴秀”是昔日的描述;“因水而生,以水而興”是今人的評價。我突發(fā)靈感,清溪村難道不是光澤縣的一個微縮版?
清溪村護水、治水、親水、用水做好了,就不只是為鄉(xiāng)村振興示范村的創(chuàng)建開了一條“水”路,而且為福建省最綠縣域的高質(zhì)量發(fā)展提供一個樣本。
專家點評
福建農(nóng)林大學(xué)公共管理與法學(xué)院教授、福建農(nóng)村發(fā)展智庫主任楊國永點評:
綠水青山就是金山銀山。清溪村“因水而生,以水而興”的發(fā)展變化是近年光澤縣乃至南平市力推的“水美經(jīng)濟”的生動縮影。清溪村緊緊抓住武夷山國家公園發(fā)展的重大機遇,把生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,從過去的單純治水,轉(zhuǎn)變?yōu)榘阉Y源開發(fā)利用好,將水與豆腐產(chǎn)業(yè)、農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,充分挖掘了水的資源價值,不僅美了環(huán)境,還生出了財富,讓蘊含于“綠水青山”之中的生態(tài)資源、產(chǎn)品價值,轉(zhuǎn)變?yōu)榇迩f發(fā)展、農(nóng)民致富的“金山銀山”。可以說,清溪村的蛻變是南平“水美鄉(xiāng)村”的有益探索,豐富了“由美而富”的“水美經(jīng)濟”的新內(nèi)涵,體現(xiàn)了生態(tài)保護、地區(qū)發(fā)展和老百姓獲得感提升的良性互動模式。
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