香氣四溢的烤紅薯,教你在家做自己做,電飯鍋和烤箱兩種版本??!
紅薯,又被稱為地瓜、番薯,是一種營養豐富、香甜軟糯的食材。
每當經過烤紅薯店鋪,總是擋不住誘惑,再貴也要買一個。
![]()
現在就教你在家做,非常的簡單,而且非常的便宜,如果你沒有烤箱,就用平常煮飯電飯鍋也是完全可以的。??#春日美食大賞#
![]()
首先,我們要選擇新鮮的紅薯,沒有明顯的破損和斑點的,另外為了節省烘烤的時間,可以選擇細長的或者小個頭的紅薯。??
![]()
接下來,我們要對紅薯進行預處理。將紅薯清洗干凈,在紅薯上扎一些洞洞眼,為了更容易熟透。??
![]()
然后將紅薯放到烤箱中層,烤箱溫度設定到200度,上下火烘烤大約40-60分鐘,具體時間要根據紅薯的大小和烤箱的實際情況定。
![]()
在烤制過程中,可以適時翻動紅薯,使其受熱均勻。??當紅薯烤至表面微焦,焦糖外溢,摸上去軟軟的,稀乎乎的,整個房間彌漫著紅薯的香氣,就可以出爐了。
待到不燙手的時候再來吃,不然會燙心的哦,此時的紅薯軟糯香甜,說心里話給塊蛋糕都不換。??
![]()
除了傳統的烤箱烤制方法外,我們還可以用電飯鍋烤。
將電飯鍋內膽用少許的水打濕,紅薯放在鍋里,烤40-60分鐘,中間翻翻面。
![]()
戶外燒烤時,可以將紅薯包裹在錫紙中,放在烤架上慢慢烤制。這樣烤出來的紅薯帶有一種獨特的炭火香氣,別有一番風味。
您學會了嗎?想吃自己動手做,制作的過程很解壓哦。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.