“火鍋底料第一股”赴港IPO！背后老板全球富豪榜上有名

圖源：天味食品官微

8月20日，天味食品籌劃在香港聯合交易所主板上市，如若本次H股順利發行，這家成都雙流區的食品企業將成為“A+H”雙平臺上市企業。

此前，海天味業、安井食品等企業已成功登陸港股！

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謀求國際化

天味食品公告稱，公司正在籌劃發行境外上市股份（H股）并申請在香港聯合交易所有限公司主板掛牌上市。該事項尚需提交公司董事會和股東會審議，并需取得相關政府機構、監管機構備案、批準和核準。

目前，天味食品正積極與相關中介機構進行籌備和商討，但細節尚未確定，能否通過審議、備案和審核程序并最終實施具有重大不確定性。

公開資料顯示，2019年4月16日，天味食品登陸A股，被稱為四川“火鍋底料第一股”。資本市場整體表現力尚可。

此次公告顯示，公司籌劃發行H股，是為了進一步推進公司國際化戰略與海外業務布局規劃，提升品牌國際化認知與影響力。

文軒財經了解到，天味食品自成立以來，專注于復合調味料的研發、生產和銷售，現已發展成為以火鍋調料和中式菜品調料為主導的大型復合調味料生產企業，旗下擁有“大紅袍”“好人家”“天車”等知名品牌。

天味食品在2009年便開始將產品出口到50多個國家和地區，不斷拓展海外市場版圖。

2024年，天味食品“好人家”品牌亮相美國紐約時代廣場大屏，在渠道建設上，公司產品已成功進入50多個國家和地區，實現了從商超賣場到餐飲門店，再到線上銷售平臺的全渠道覆蓋。

不過中國調味品國際化的難點在于文化差異導致的消費場景不同，即中餐烹飪體系與海外飲食文化存在區別，中國品牌在認知度、渠道建設和本地化營銷方面面臨激烈競爭，這個市場培育的周期很長，就好比中國白酒走向世界一樣，需要很長的時間培育市場。

根據此次公告，天味食品將更好地利用國際資本市場平臺，優化資本結構，助力公司長遠發展。

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一季度營收同比下降24.80%

盡管天味食品赴港上市，以謀求更大發展，但從目前最新的業績看，卻不是很樂觀。

來自天味食品發布的數據，其2025年一季度營業收入為6.42億元，同比下降24.80%；歸母凈利潤為7473.30萬元，同比下降57.53%；扣非歸母凈利潤為5082.01萬元，同比下降65.41%；基本每股收益0.07元。

第一季度主要經營數據還顯示，公司的火鍋調料、菜譜式調料、香腸臘肉調料以及其他產品的收入分別同比下降41.05%、12.24%、55.77%和44.13%。

作為公司核心業務的火鍋調料，收入減少成為拖累整體業績的主要因素。

從數據看，下跌厲害。

值得一提的是，天味食品2024年全年實現營業收入34.76億元，同比增長10.41%；實現歸母凈利潤6.25億元，同比大增36.7%，營收凈利實現“雙增”，表現亮眼。

在營收和利潤雙降的情況下，天味食品如何逆勢突圍備受關注。

公司解釋稱，2025年第一季度的歸母凈利潤、扣非凈利潤的大幅下滑，主要系銷售下降所致。此外，關于第一季度經營活動產生的現金流量凈額同比大幅減少93.71%，公司表示主要系銷售收款減少所致。

華創證券表示，業績下滑與公司去年沖刺全年目標達成、春節備貨動作提前，同時第一季度定位過程管理，主動控制發貨節奏、清理渠道庫存等因素有關。

在當前中國激烈的調味品市場，天味食品很難與海天味業、李錦記、梅花生物等頭部企業抗衡，當前開拓國際市場以尋找新的增量成為天味食品的“另一條路”。

03

115億財富的川籍富翁

四川出人才，又尤其是中國的調味江湖。

從海底撈的張勇夫婦到創建丹丹郫縣豆瓣醬的岳平，從香油生意的川海晨洋王文革到圣恩股份朱俊松，再到本文的主人公鄧文。

來源：天味官微

據資料顯示，鄧文是食品專業科班出身。

1968年生于成都，畢業于四川輕化工大學生物工程學院食品工程專業，歷任成都市糧油食品廠技術員、成都東風面粉廠助理工程師、成都市金牛區財貿辦主任科員、成都天味食品有限公司執行董事兼總經理、四川天味實業有限公司執行董事兼總經理等。

現任公司董事長、總裁。2024年鄧文從公司獲得的稅前報酬總額為187.32萬元。今年，鄧文及其夫人唐璐以115億元財富入選《2025胡潤全球富豪榜》第2295位。

從2007年創立到2019年A股上市，天味食品用12年實現營34.76億元，凈利潤同比激增36.77%。其成功源于精準捕捉消費趨勢。

天味食品自2015年開始布局定制餐調業務，并在發展中將業務模式從純定制逐步升級為“大單品+客戶定制”的模式，主要面向大型連鎖餐飲、團餐、餐飲新零售以及食品工業類客戶，提供專屬個性化的整體解決方案。

2023年，天味食品曾以3.62億元投資金額并購食萃食品55%的股權。

2024年，天味食品通過全資子公四川瑞生投資管理有限公司收購加點滋味63.85%的股份。一個是深耕小B端餐調定制行業16年的餐飲調料品牌，另一個是近年來在復調賽道快速崛起的新消費品牌。

盡管從當前一季度數據看，天味食品處于低谷，如果赴港上市成功，有助于企業把握國際市場機遇，獲得更多發展的可能。