■王國燦
中國式現代化是全體人民共同富裕的現代化。農民農村共同富裕是實現共同富裕的關鍵組成部分,也是實現共同富裕的重要標志。在全國人民奮進鄉村振興共同富裕的壯闊圖景中,特色農產品的暢銷不僅是富民增收的關鍵路徑,更是賡續鄉土文化、激活產業動能的核心紐帶。當前,以“天下連”思維打破地域壁壘,構建全域聯動的發展生態,正成為破解農產品“出村難”的戰略選擇。
連古今,讓文化賦能產品價值。如湖南非遺傳承人郭美華,將“柿餅粽”從地方技藝轉化為全國爆款,印證了農特產品承載的飲食文化基因,能在市場化中煥發新生。這要求我們深挖鄉土非遺資源,以產品為媒介搭建文化傳播的橋梁,使消費行為升華為文化認同。
連產業,以鏈條驅動規模效益。池州以工業化思維發展綠色食品產業,推動黃精、鱖魚等特色品類從“賣原料”轉向“賣品牌”,帶動加工產值年增超10%。這就啟示我們需打通“種植—加工—營銷”全鏈條,通過標準化生產、金融賦能(如“鱖魚貸”)和集群化發展,實現“一村一品”的產業化躍升。
連市場,用創新叩開消費心門。涼山農村的實踐表明,線上線下融合、品牌敘事與消費場景創新缺一不可。唯有立足特色資源,借力直播電商、文旅融合等新業態,講好“有故事”的農產品,才能突破同質化競爭,在消費升級浪潮中贏得持久市場。
以“天下連”思維重塑產銷邏輯,既是傳承文明的使命,更是振興鄉村的答卷。當每一份鄉土珍饈跨越山海、連接天下,廣袤田野必將涌動無限的生機與可能。
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一、以“天下連”思維重構產業鏈條:全域聯動與價值升級
1.工業化思維賦能農業生產
標準化種養與精深加工聯動:參考沂南縣“菜畜一體、農牧互補”模式,推動種植業與加工業深度融合。例如,建立區域性預制菜產業園,引導企業開發功能性食品、即食熟制品,實現農產品“由生到熟、由粗到細”的轉型。
產業鏈縱向整合:支持龍頭企業牽頭組建“生產合作社+加工廠+冷鏈物流”聯合體,集中資源攻克技術瓶頸(如保鮮技術、副產物綜合利用),減少流通損耗,提升附加值。
2.跨區域資源協同布局
建立“產地飛地”合作機制:鼓勵東部電商平臺與西部產區共建直采基地(如“東部訂單+西部松茸”模式),通過冷鏈直運縮短供應鏈,實現“72小時從田間到餐桌”。
共享產能與渠道:推動縣域間共享分揀中心、云倉設施,避免重復建設,降低中小農戶流通成本。
二、數字化流通體系:突破地域壁壘的關鍵
1.全域化電商生態構建
培育“鄉土直播軍團”:借鑒沙門子鎮電商培訓經驗,設立縣域短視頻學院,課程涵蓋直播技巧、視頻剪輯、品牌故事設計,賦能農民成為“自帶流量”的新農商。
開發區域性供應鏈平臺:整合農產品溯源數據、物流信息、消費需求圖譜,實現“一平臺調度全域資源”,例如接入京東、拼多多等渠道的實時銷售數據反哺生產決策。
2.智慧物流網絡升級
關鍵節點基建強化:在縣域樞紐建設多功能冷鏈集散中心,配套預冷、分揀、包裝一體化設施,解決“最先一公里”痛點;在城市社區布設智能生鮮柜,打通“最后一公里”。
動態路由優化系統:利用AI算法預測消費需求,規劃最優物流路徑(如松茸旺季優先直發長三角、珠三角),降低跨區域配送成本30%以上。
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三、品牌戰略升級:從地域特產到國民消費符號
1.打造“區域公用品牌+企業子品牌”雙驅動
公用品牌背書品質:參照“沂南黃瓜”模式,由政府主導制定質量標準、統一標識,通過地理標志認證強化消費者信任。
企業品牌差異化突圍:鼓勵加工企業研發高辨識度產品(如低脂雞肉脆片、富硒黃瓜汁),避免同質化競爭。
2.全域聯動營銷矩陣
節會展會精準曝光:組織產區參加國際預制菜博覽會(如東莞產業博覽會)、一線城市招商會,對接高端渠道。
文化IP植入:將農產品與地域文化綁定(如“諸葛亮故里”賦能沂南特產),開發文創禮盒,提升禮品消費占比。
四、政策與機制保障:構建可持續生態
1.創新金融支持工具
設立農產品流通專項基金:對冷鏈建設、電商培訓給予50%補貼,對深加工企業提供貼息貸款。
探索“保險+期貨”模式:抵御價格波動風險,穩定農戶預期收益。
2.培育“天下連”運營主體
龍頭企業梯度孵化:分階段培育本地合作社(初級)、區域性服務商(中級)、全國供應鏈企業(高級),配套稅收減免和用地支持。
引入“數字化助農專員”:政府購買服務,為每個鄉鎮配置懂技術、通市場的專業人才,解決“無人可用”困境。
3.建立跨域協調機制
組建省級農產品流通聯盟:統一質量檢測、物流標準、數據接口,破除區域行政壁壘。
搭建產銷大數據平臺:實時監測全國主要批發市場、電商平臺價格與供需,預警滯銷風險,指導動態調產。
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五、典型案例賦能:驗證模式的可行性
沂南縣“三鏈同構”實踐:通過種苗繁育基地(一產)、預制菜加工園(二產)、全網營銷(三產)融合,帶動農業產值年增18%。
西部松茸“東進計劃”:依托電商冷鏈,甘肅、新疆產區在東部銷售額增長超500%,農民人均增收6.6%。
沙門子鎮“草根主播”計劃:培訓200名農戶直播帶貨,帶動本地西瓜溢價銷售30%,復購率提升45%。
六、結論與展望
“天下連”思維的本質,是以全域協同打破農業零散化生產的桎梏,通過產業鏈數字化重構、品牌價值升維與政策精準滴灌,推動特色農產品從“地方特產”向“國民商品”的戰略躍遷。這一路徑需政府、企業、農戶三方深度協同,最終實現“農民增收、消費升級、產業強韌”的三贏格局。
產業鏈數字化重構:打破信息孤島
當前農業痛點集中于產業鏈割裂:生產端與消費端信息不對稱,流通環節損耗率高,品牌溢價缺失。以掌渠科技為代表的數字化服務商,正通過區塊鏈溯源、智能倉儲、大數據分析重構價值鏈。例如,其與農事方略的合作案例顯示,數字化系統可整合種植、加工、物流數據,將傳統供應鏈響應效率提升40%以上,大幅降低中間成本。未來需進一步打通“田間-餐桌”全鏈數據閉環,使農產品像干式變壓器產業一樣,通過智能監控實現實時調控與風險預警。
品牌價值升維:從“土特產”到“國民符號”
地方農產品的突圍關鍵在于標準化與差異化并行。參考豬蹄攤商業模式的成功經驗,需建立統一生產標準、挖掘地域文化內核,并借助數字化營銷觸達全國市場。如廣東豬蹄依托傳統宴席文化打造高端禮盒,溢價超普通產品3倍。未來可探索“區域公共品牌+企業子品牌”的雙軌模式,通過IP聯名(如文旅融合)實現情感聯結,使五常大米、贛南臍橙等成為兼具品質與情懷的“國民符號”。
政策精準滴灌:構建韌性產業生態
政策支持需從粗放補貼轉向精準賦能:
技術賦能:設立專項基金支持農業物聯網、AI種植技術研發,降低中小農戶數字化門檻;
金融創新:參考光伏儲能產業的政策經驗,為綠色農業項目提供低息貸款;
風險對沖:建立區域性農產品期貨市場,規避價格波動風險。
展望:邁向可持續的“智慧農業網絡”
未來農業競爭將是生態系統的競爭。隨著AI智能體技術成熟(如AutoGLM的自主決策能力),農業產業鏈可進一步升級為自適應的“神經網絡”:種植端通過環境傳感器動態調整灌溉策略,消費端基于需求預測反向定制生產計劃。而“天下連”的終極目標,是形成政府引導-科技驅動-市場反哺的飛輪效應,讓黃土高原的小米與江南茶園的清茗,共同編織中國農業的韌性未來。
(作者:王國燦系資深媒體人、文化學者、中國數字鄉村協同創新平臺副理事長、專家委委員)
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