蜜雪冰城創(chuàng)始人1179億成河南首富，他開4.6萬(wàn)家分店的秘訣是什么

蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超、張紅波兄弟以1179億身價(jià)，力壓牧原股份秦英林夫婦，成為新晉河南首富，看到這個(gè)新聞的第一眼，我竟然有一種情理之中的錯(cuò)覺。

畢竟現(xiàn)在滿大街都是蜜雪冰城的連鎖店，尤其是在鬧市街，不到一千米就有一家，每家的生意還人流量爆滿，3塊錢冰淇淋，4塊錢的檸檬水，就問(wèn)誰(shuí)能忍住不買？

過(guò)去，財(cái)富榜單常被白酒、礦泉水巨頭占據(jù)，千島湖孕育了農(nóng)夫山泉鐘睒睒、娃哈哈宗馥莉兩大千億巨富。

但如今，以蜜雪冰城為首的新茶飲勢(shì)力集體崛起：喜茶聶云宸、霸王茶姬張俊杰、茶百道王霄錕夫婦、古茗王云安……

這些年輕面孔帶著咖啡奶茶的香氣，強(qiáng)勢(shì)躋身創(chuàng)富新貴的行列。

但誰(shuí)能想到，蜜雪冰城的起點(diǎn)，竟是一個(gè)20平米的刨冰攤呢？從一個(gè)小小的刨冰攤，一路逆襲，開出全球4.6萬(wàn)家分店，它是怎么做到的呢？

1997年，張紅超在鄭州大學(xué)附近支起了一個(gè)刨冰攤，這就是蜜雪冰城的前身，那時(shí)候的他，風(fēng)里來(lái)雨里去，只為了能多賣幾份刨冰，賺點(diǎn)辛苦錢。

有一次，張紅超蹬著三輪車去送貨，不小心的顛簸把車上整箱冰淇淋狠狠地摔在地上，天氣炎熱，冰淇淋很快融化。

張紅超卻二話不說(shuō)，蹲下身子，徒手把一灘灘黏膩的冰淇淋捧回箱子，手上沾滿泥污也渾然不顧，這并不是摳，是疼東西，每一支冰淇淋都是他起早貪黑的心血，他不舍得浪費(fèi)。

后來(lái)，經(jīng)過(guò)一點(diǎn)點(diǎn)的積累，他慢慢把刨冰攤升級(jí)成了冷飲店，即便生意做大之后，張紅超也沒(méi)有漲價(jià)，他的目標(biāo)是讓人人喝得起奶茶，所以，蜜雪冰城能有今天，低價(jià)是它最大的法寶。

相對(duì)于別的奶茶店一杯奶茶動(dòng)不動(dòng)就十幾二十塊，蜜雪冰城的定價(jià)是真的實(shí)惠，冰淇淋3塊錢一支，冰鮮檸檬水4塊錢一杯，6元的珍珠奶茶……

價(jià)格低到誰(shuí)都喝得起，但低價(jià)不等于廉價(jià)，在這個(gè)物價(jià)飛漲的時(shí)代，幾塊錢就能買到一杯飲品，誰(shuí)能忍住呢？

尤其是學(xué)生黨和剛工作的年輕人，工資不高，想喝個(gè)奶茶解解饞，蜜雪冰城就是他們的首選。

正是靠著低價(jià)，蜜雪冰城走進(jìn)無(wú)數(shù)人的生活。當(dāng)然，蜜雪冰城能成功，靠的可不只是低價(jià)，還有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈。

為了把成本降下來(lái)，蜜雪冰城在全國(guó)各地建立了自己的生產(chǎn)基地，很多原材料都是自己生產(chǎn)的，從吸管杯子到檸檬果漿，近90%原料實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)自供。

就拿冰鮮檸檬水來(lái)說(shuō)，為了保證檸檬的供應(yīng)和質(zhì)量，蜜雪冰城在四川安岳建立了檸檬種植基地，從源頭把控原材料，不僅能降低成本，還能保證產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)定。

而且，蜜雪冰城的物流配送也很厲害，它有自己的倉(cāng)儲(chǔ)體系，配送網(wǎng)絡(luò)下沉到了很多小縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，不管你在城市還是農(nóng)村，都能很容易地找到一家蜜雪冰城。

除了低價(jià)和供應(yīng)鏈，蜜雪冰城的營(yíng)銷也做得相當(dāng)出色，相信大家都對(duì)那首“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜”的主題曲印象深刻吧。

這首歌簡(jiǎn)直太洗腦了，不管你走到哪里，都能聽到它的旋律，還有那個(gè)可愛的雪王形象，胖嘟嘟的雪人，戴著紅帽子，拿著奶茶，特別接地氣。

雪王經(jīng)常在社交媒體上和網(wǎng)友互動(dòng)，一會(huì)兒和別的品牌玩偶打架，一會(huì)兒又在夏日營(yíng)銷時(shí)黑化，各種搞怪行為，讓它成為了網(wǎng)絡(luò)頂流。

蜜雪冰城通過(guò)這種有趣、接地氣的營(yíng)銷方式，拉近了和消費(fèi)者的距離，讓大家覺得它不僅僅是一個(gè)賣奶茶的品牌，更像是生活中的一個(gè)好玩伴。

而它的擴(kuò)張速度也驚人，平均每天新開20家門店，現(xiàn)在已經(jīng)有4.6萬(wàn)家門店，從北上廣深到偏遠(yuǎn)縣城，無(wú)處不在。

有人質(zhì)疑蜜雪冰城的低價(jià)走不了多遠(yuǎn)，但消費(fèi)者是不會(huì)說(shuō)謊的，你去蜜雪冰城門店看看排起的長(zhǎng)隊(duì)就懂了。

蜜雪冰城的成功告訴我們，在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，找準(zhǔn)自己的定位很重要，蜜雪冰城沒(méi)有去和那些高端奶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)，而是把目光投向了廣大的中低端消費(fèi)市場(chǎng)，讓普通人都能實(shí)現(xiàn)奶茶自由。

蜜雪冰城的財(cái)富密碼，就是看到普通人的需求，它不做高高在上的奢侈品，而是俯下身，擁抱每一個(gè)渴望甜蜜卻囊中羞澀的靈魂。

當(dāng)無(wú)數(shù)品牌追逐溢價(jià)與格調(diào)時(shí)，它讓奶茶回歸一杯飲料的本質(zhì)，讓幸福不必昂貴，真正的商業(yè)傳奇，不在于能賣得多貴，而在于能讓多少人去消費(fèi)。