紅黃配色的街頭茶飲店前,年輕人們舉著3元的冰淇淋自拍打卡,背景里鮮艷的“雪王”logo在陽光下格外醒目,一場關(guān)于“土氣還是國潮”的審美戰(zhàn)爭正在社交媒體上蔓延。
“紅色是顏色之王,紅配黃那是國旗的顏色!”面對網(wǎng)友質(zhì)疑蜜雪冰城旗艦店紅色設(shè)計“太low”,華與華董事長華杉在12月27日的微博回應(yīng)中火力全開。他引用孔子名言“惡紫之奪朱也”,直指批評者患上了“思想的絕癥”。
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這場由一杯平價奶茶引發(fā)的審美論戰(zhàn),在48小時內(nèi)沖上微博熱搜前三,話題閱讀量突破2.3億次,抖音相關(guān)視頻播放量超8500萬次。爭議的核心從未如此清晰——當(dāng)商業(yè)設(shè)計遇上國民色彩,土味與高級的邊界究竟在哪里?
一、紅黃風(fēng)暴:從設(shè)計爭議到文化論戰(zhàn)
蜜雪冰城全國超2萬家門店在2025年集體換上紅黃主色調(diào)新裝。巨大的紅色門頭、明黃色標(biāo)語,配合揮舞權(quán)杖的白色“雪王”形象,構(gòu)成街頭最醒目的風(fēng)景線。
“像行走的國旗”“土到極致就是潮?”——網(wǎng)友評價兩極分化。面對“缺乏設(shè)計感”的批評,華杉在12月27日深夜連發(fā)三條微博反擊:“紅色顯得普通就指責(zé)其low,這是審美霸權(quán)!”他搬出《論語》中孔子批判紫色取代朱色的典故,將爭議提升到文化正統(tǒng)層面:“人間正道本尋常,惡紫奪朱三千年”。
在抖音“#蜜雪冰城紅#”話題下,31萬條視頻形成鮮明對戰(zhàn)陣營。大學(xué)生小陳舉著奶茶在門店前跳舞:“中國紅就是最潮的!”獲贊超百萬;而設(shè)計師@阿哲的改造視頻中,降低飽和度的莫蘭迪色系門店獲得專業(yè)圈追捧,卻遭網(wǎng)友吐槽:“沒了那抹紅,還是蜜雪冰城嗎?”
二、超級符號的勝利:3元冰淇淋背后的營銷哲學(xué)
爭議漩渦中的紅色門頭,正是華與華2025年打造的“現(xiàn)象級營銷案例”。華杉透露,該項目超越了他2002年在拉斯維加斯見到的可口可樂體驗店:“蜜雪冰城旗艦店是建筑符號學(xué)的巔峰實踐”。
這套“紅色攻擊戰(zhàn)略”有著嚴(yán)密商業(yè)邏輯:
-辨識效率:心理學(xué)研究顯示,紅黃色組合在200米外即可識別,適用于車流密集的街邊店
-成本控制:標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計使新店裝修周期縮短40%,單店裝修成本降低15%
-心智占領(lǐng):與“你愛我我愛你”神曲、雪王IP形成三位一體記憶系統(tǒng)
“我們服務(wù)的是拿著3元買冰淇淋的學(xué)生,不是坐在美術(shù)館喝手沖的精英。”蜜雪冰城品牌總監(jiān)在采訪中直言。事實證明,這套策略成效顯著——2025年第三季度財報顯示,其新店客流量同比提升27%,下沉市場占有率突破35%。
三、土味or國潮?一場關(guān)于審美話語權(quán)的戰(zhàn)爭
面對華杉的“思想絕癥論”,反對者發(fā)起精準(zhǔn)反擊。微博設(shè)計大V@視覺實驗室 指出:“批評針對的是設(shè)計手法而非紅色本身。高飽和色濫用導(dǎo)致光污染,粗糙的雪王矢量圖缺乏細(xì)節(jié)優(yōu)化”。
這場爭論折射出更深層的文化撕裂:
-大眾審美:快手?jǐn)?shù)據(jù)顯示,縣城消費(fèi)者對紅金配色的偏好度超60%
-精英視角:小紅書“設(shè)計感茶飲”榜單前10名中,9家采用低飽和度色系
-代際差異:00后消費(fèi)者中43%認(rèn)為“土到極致便是潮”是合理美學(xué)表達(dá)
“將商業(yè)設(shè)計與文化正統(tǒng)捆綁,本質(zhì)是偷換概念。”清華大學(xué)美學(xué)研究所王志剛教授分析。他在最新論文中指出:蜜雪冰城紅本質(zhì)是商業(yè)效率的選擇,但當(dāng)它被賦予‘國旗色’的敘事時,批評就變成了對民族情感的挑戰(zhàn)。
華與華的案例簿里,紅色風(fēng)暴從未停歇。從海底撈的“Hi”橙色到洽洽瓜子的明黃包裝,再到西貝莜面村的“閉著眼睛點”標(biāo)語,高飽和色彩+直白口號已成為打通下沉市場的黃金配方。
上海南京東路的蜜雪冰城旗艦店前,穿著漢服的女孩們舉著草莓圣代與紅色門頭合影,照片迅速登上抖音同城熱搜。不遠(yuǎn)處,某北歐風(fēng)咖啡店的服務(wù)員望著排隊的人群搖頭:“他們家的設(shè)計費(fèi)可能不如我們一杯咖啡貴。”
“商業(yè)設(shè)計終究服務(wù)于商業(yè)。”一位從業(yè)二十年的4A公司創(chuàng)意總監(jiān)在朋友圈寫道,“當(dāng)蜜雪冰城用3元甜筒創(chuàng)造單店日銷3000杯時,所有關(guān)于高級感的爭論都成了奢侈品。”
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