卡薩帝廚電：智慧廚房革新者，引領行業進化的關鍵密碼

在整體家電消費市場中，廚房場景以近3000億元的規模占據消費最大份額，同時也成為競爭最為激烈的領域。在全渠道陷入 “卷價格、卷性能、卷參數” 的白熱化競爭之下，海爾廚電產業卻在今年實現逆勢兩位數增長，高端品牌卡薩帝廚電1季度收入增31%，行業增速最快。

這一高速增長背后，源于卡薩帝廚電精準把握用戶對簡化操作、提升廚房智能體驗的核心訴求，以創新技術驅動產品升級。

AI之眼：回歸實用價值，打造主動服務體驗

廚電智能化早已不是新鮮事，但真正能打動用戶的智能產品，必須具備有效、實用、接地氣的特質，實現主動解決問題的無感AI應用。5月24日，在卡薩帝廚電新品發布暨非遺美食IP啟動會上亮相的卡薩帝致境Ultra套系廚電，正是這一理念的最佳實踐。其搭載的AI之眼科技，能夠精準鎖定用戶核心痛點，主動識別并解決問題。

比如，搭載于油煙機中的隱藏式AI 之眼，能“看”到鍋里的沸騰狀態，在即將溢鍋的時候做出判斷，自動調小火力。在溢鍋風險解除后，還能自動調大火力，在“沸而不溢”的狀態下高效完成烹飪。

在爆炒時油煙突然增多，煙機通過“眼睛”看到油煙后，會在0.1s 內迅速判斷并做出響應，自動下降，提升檔位，從而讓油煙無處可逃。

當食材放入烤箱中，AI 之眼就能自動識別食材的種類，推薦烤箱可以烹飪的菜譜。烤箱能自動識別食材的數量，基于AI 菜譜精準匹配溫度和時間。

海爾智家廚電產業市場總經理李棟告訴現代家電記者，卡薩帝廚電之所以能進級為具備場景理解能力的 “主動服務者”，產品技術演進的本質，是基于對用戶需求的深度洞察與千萬級數據訓練。

例如，從立項到商用，AI 之眼科技歷經3~5 年數據模型構建，僅鍋蓋識別功能就涉及上百萬張場景圖片標注與數百種鍋具形態測試，識別鍋蓋材質時，不僅依賴視覺圖像，還需結合溫度、光線、蒸汽運動軌跡等，通過多重數據交叉驗證提升準確性。針對光感識別難點，技術團隊就進行數萬次光照環境模擬實驗（如陰天、夜間、多角度光源），通過光學補償算法消除環境光干擾，確保不同光照條件下的識別穩定性。

同樣，防干燒系統歷經2.3 萬次極端環境測試，覆蓋干鍋、空燒、油溫失控等危險場景，驗證不同材質鍋具在高溫下的識別準確性。

數以萬計的數據采集、算法訓練、實測驗證的循環迭代，最終實現 “從實驗室到家庭” 的技術平滑落地，這種拒絕概念炒作、追求 “可用、可靠、可依賴” 的研發態度，是對用戶體驗的極致敬畏。

“向往的廚房”IP：深化用戶交互，傳遞品牌價值

基于產品之后，卡薩帝廚電的另一核心競爭力，是建立在精準用戶交互、技術壁壘構建與生態美學融合三大維度之上。

自卡薩帝廚電啟動“向往的廚房”IP以來，品牌成功將營銷焦點從“產品推廣”轉向“生活方式種草”，引發用戶情感共鳴。2025年，卡薩帝將繼續深化 “向往的廚房”IP活動，并融入非遺美食文化元素，通過海選、評審篩選非遺菜品納入AI菜譜，并與傳統烹飪大師深度合作，在保留工藝內核的基礎上，以科技手段實現傳統美食的現代化表達。目前，卡薩帝烤箱的智能菜譜已經上線烤羊排等非遺美食，用戶在家一鍵復刻非遺美食風味。

同時，卡薩帝廚電通過線上新媒體矩陣（如抖音等平臺）進行內容推廣，成功“種草”；線下則依托廚房節活動，讓消費者親身體驗，實現轉化。這樣，卡薩帝成功打通了從“種草”到“體驗”再到“收割”的全鏈路。針對不同用戶群體的不同價值需求，卡薩帝廚電還采用了梯度化的營銷策略，將自身的技術優勢轉化為用戶能夠切實感知到的實惠，讓高端智慧烹飪體驗變得更加觸手可及。

創新廚房渠道：重構中國廚房商業邏輯

從產品屬性來看，廚電兼具家電與建材雙重屬性。目前國內僅有建材與家電分銷網絡，而歐美市場已形成服務導向的專業化廚房渠道，這些渠道很好地兼顧了效率與體驗感。今年，卡薩帝將填補國內市場這一空白，構建專業化廚房渠道體系，打造城市旗艦體驗中心。

記者了解到，該渠道體系具備三大核心優勢：

成套解決方案：整體店面聚焦廚房場景，打破傳統分品類陳列模式，為用戶提供廚房電器成套組合，滿足差異化選配需求。

精準場景化體驗：有別于以往的廚房體驗終端，廚房渠道的展示是基于周邊小區的廚房戶型，場景更貼近用戶的真實生活，給用戶打造實際可參考價值的廚房場景。

OMO輕資產運營：采用線上線下融合的TOC模式，聚焦用戶服務與產品推廣，通過廚房設計、局部改造等專業能力提升核心競爭力。

可以看到，卡薩帝廚電正通過服務化、場景化、生態化的革新，重新定義中國廚房的商業邏輯與用戶體驗范式。其本質是回到產品本身的屬性，基于廚電屬性去定義其商業模式。這背后不僅是對產品本質屬性的深刻認知，更是對行業發展邏輯的重新定義。

未來，隨著AI之眼科技的持續進化、“向往的廚房”IP的深度滲透，以及專業化廚房渠道的全國布局，卡薩帝或將不止于成為高端廚電的標桿，更將成為全球智慧廚房生態的定義者，讓每一次烹飪都成為科技與人文共振的美好體驗，讓廚房真正成為家庭生活的情感樞紐。