河北
為進一步規范肉及肉制品經營行為，近日，南皮縣市場監管局城區分局召開2025年南皮縣城區肉制品生產經營單位食品安全約談暨培訓會議。分管領導、城區監管人員和全縣50余家肉制品加工、經營單位負責人參加會議。
會議對《南皮縣整治制售假劣肉制品工作方案》進行宣讀講解，聚焦肉制品超范圍超限量使用食品添加劑、摻雜摻假、以次充好、以假充真、虛假宣傳以及農村假冒偽劣食品等問題，要求各經營單位要增強法律意識，嚴格落實主體責任，保障肉制品、農村食品質量安全。
會議強調，一是提高政治站位。將整治工作抓細抓實，全面糾治肉制品行業違法違規行為和不正之風，確保專項整治工作取得實效。二是全面排查問題。緊盯重點場所、重點品種、重點對象，加大抽檢力度，排查風險隱患，深挖問題線索，從源頭遏制制售假劣肉制品、農村假冒偽劣食品問題。三是狠抓案件查辦。綜合運用明查暗訪等手段，深挖細查、追根溯源，持續加大打擊力度。暢通“12315”舉報投訴電話，堅持“有報必接、有案必查、有查必果、有果必復”。
整治制售假劣肉制品工作事關百姓民生，事關全縣食品安全形勢。下一步，南皮縣市場監管局城區分局將持續加大執法力度，防范化解苗頭性、系統性食品安全風險隱患，切實提升肉制品生產經營者誠信守法意識，守護全縣人民群眾“舌尖上的安全”。
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