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6月19日,綠茶集團第四次提交招股書,沖刺在香港上市。
2021年3月至今,綠茶集團上市之路一波三折,至今尚未成行。
綠茶集團主打休閑中式餐廳——綠茶餐廳,其最早的一家誕生于2008年,價格比較親民。截至目前,綠茶開設了382家餐廳,在中國休閑中式餐廳品牌中,綠茶餐廳數目排名第三,按收入計算排名第四。
2023年,綠茶開設了89家新餐廳,并計劃于2024年、2025年、2026年及2027年分別開設112家、150家、200家及213家新餐廳。
綠茶餐廳的聯合創始人是王勤松及其夫人路長梅,目前持有公司65.8%的股份。他們最早于2004年開設了綠茶青年旅舍。當前,王勤松擔任公司首席執行官、董事長兼執行董事,路長梅擔任非執行董事,王佳偉(王勤松的侄子)擔任公司執行董事、財務總監兼董事會秘書,于麗影擔任執行董事兼副總裁。
2023年,綠茶品牌餐廳總收入約為36億元,同比增長了51%,經調整凈利潤為3.03億元。在300多家餐廳中,有30家餐廳發生了虧損。
綠茶集團的招股說明書,還體現出了餐廳外賣業務的實際費用占比,近三年約在15%左右。
2021年—2023年,綠茶餐廳的外賣業務收入分別為2.99億元、3.97億元和5.17億元,外賣業務費用分別約為4690萬元、6120萬元和8280萬元,費用占比分別為15.67%、15.41%和16.01%。(作者 李悅)
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