我們拍了300款咖啡杯，發(fā)現(xiàn)了廣州咖啡好喝的秘密

在大眾點評上定位廣州，搜索「咖啡館」會得到約7500個選擇。

喝杯咖啡就像一日三餐一樣正常。這股棕紅液體融入了當代年輕人的骨血，流淌在每一根毛細血管。

但想喝到一杯符合自己心意的咖啡，除了咖啡豆、萃取方法，一個合適的咖啡杯也非常重要。

回顧以前在廣州喝過的上百家咖啡店，我們發(fā)現(xiàn)有這么幾家咖啡店，杯子不再是經(jīng)常被忽略的普通容器，而是會給咖啡和咖啡店帶來別樣風味的個性存在。

所以在新春之際，將它們整理成一次特別的線上展覽，說不定能成為你的一次獨特體驗。

夾子咖啡的老板剛從大學畢業(yè)不到兩年，將自己喜歡的幾種風格都塞進了20㎡左右的咖啡館。

桌椅搭配顯露出了日式侘寂，墻上掛的兩幅字畫又偏向于中式禪意，黑白門頭更像是簡約的北歐現(xiàn)代。

杯子也是如此，風格盡不相同，卻無縫銜接著，別有一番韻味。

走到三頁珈琲時，白色半簾、暖黃射燈、實木鋪墊……從頭到尾都是一個放松愜意的日式小家模樣。

掀簾而入，一聲「喵嗚」襲入耳邊。一番交談后才知道主理人Lawrence是舊識，之前Stamp coffee的咖啡師。

小小柜子收納著12套精致杯子，價值最高可以去到500元，Lawrence弱弱地嘆息了一聲，「要不要算上被貓打碎的那幾套呢」

作為一家對經(jīng)營店鋪超級佛系的一家小眾咖啡店，the common cup在處世上低調(diào)得夸張，出品上優(yōu)質(zhì)得嚇人。

連杯子，也是從凸顯咖啡風味出發(fā)，而特別準備的。

難以相信寸土寸金的天河還能有這樣一處日式清幽之所。

傳統(tǒng)的榻榻米地板在紅磚的基礎(chǔ)上煥然一新，不時還有小貓咪蹦出來，給人心靈溫暖一擊，忍不住就「喵嗚」逗弄起來。

￥4000一壺的「瑰夏#2703A」，是讓乜早聲名在外的天價咖啡。

以深棕為底蘊，映著白色門簾，和舍咖啡將自己佯裝成一處臨街小木屋。店里局促到轉(zhuǎn)個彎都困難，卻整整齊齊地碼著近兩百套咖啡杯。

燈光微暗，老板日常地招呼我們這堆初來乍到的客人，毫不刻意地就打造出溫馨如家的氛圍，只想舒服地坐在吧臺邊上，看老板沖一壺絲滑的法拉絨手沖。

在廣州想找一家小眾精品咖啡館，芥子一定榜上有名。

環(huán)顧四周，整個空間各有千秋卻又神奇地融合在一起，有一種渾然天成的舒適感。

除了賽級高分咖啡豆，用來出品咖啡的杯子也很有特色，是主理人明月的鐘愛之物。

藏身于灰磚青瓦的青云書院，拙見咖啡帶有一股獨特的清冷氣息。

最為出圈的是蓋碗拿鐵，手端一「碗」拿鐵，仿佛是中國茶與舶來品咖啡的一次超時空交流。

坐落于天河北一隅的常壇咖啡，由來自中國臺灣的一對中醫(yī)師夫妻打理，提供咖啡、茶、酒和中醫(yī)理療的混合服務(wù)。

就連杯子，也有一種中醫(yī)屬性。

一杯咖啡就像一扇門，可以把我們帶到世界的另外一個角落，感受當?shù)氐娘L土文化與地理風情。

杯子就是那扇門的把手。不同的杯子，會讓咖啡產(chǎn)生細微但絕對不能忽略的變化，走進某一位客人的心中，化成一粒朱砂痣，成就一次獨特體驗。

就算舌尖無法敏銳感知風味的不同，使用美好的器皿來品嘗咖啡，也是一種日常的幸福呢。

編輯丨一個杯喝天下啡的阿七

攝影丨今天看電影的Santo

設(shè)計丨今天贏財神的郭穎

特別鳴謝兩位攝影師：步步&冷肉

商務(wù)微信 a15915822742