趣哪悠“七豫”之旅之吃豫菜：漯河傳統熱門美食名吃名單

新勢界（文 李楓）：趣哪悠“七豫”之旅之吃豫菜相繼推出鄭州、開封、洛陽、商丘、周口、許昌六地傳統熱門美食名吃名單。今天趣哪悠康旅帶你走進第七個城市，中國食品名城--漯河，雙匯火腿腸、衛龍辣條、北京方便面、南德調味料無不產于漯河，火腿、辣條兩個行業的占據絕對龍頭老大；全國十大名村，集體主義經濟的代名詞-南街村位居漯河；世界上第一部字典《說文解字》的著作者，被稱為“字圣”的許慎故里位居漯河，出土七孔骨笛的賈湖遺址同樣位居漯河，是否值得你去嘗一嘗火腿帝國的味道。

本期內容為趣哪悠康旅推出的第九期，也是第七個城市的美食名吃名單了，收藏起來，去實現你的吃豫菜之旅吧。

（一）漯河市美食名單
1、粉漿面條、芝麻葉豆腐腦：遍布大街小巷、夜市街、小吃街、農貿市場周邊，特別推薦雙匯廣場、昌建廣場、新天地小吃街、文化路夜市、光明路夜市等。較為知名的有老槐樹粉漿店、二姐粉漿面條、大掌柜洛陽名吃·芝麻葉粉漿面條芝麻葉豆腐腦、呂記芝麻葉豆腐腦、家嘗粉漿面條芝麻葉豆腐腦、郭記舞陽芝麻葉豆腐腦、臨潁郎姐粉漿面條等。

2、月蒸肉（月亮饃）：主要有張記月蒸肉，還有文化路夜市、昌建廣場、光明路夜市、黃河廣場、鐘樓廣場。
3、漯河羊腦：主要有一品香羊腦、文化路夜市羊腦等。
4、漯河燴面：主要有新意燴面、項記燴面、鄭州燴面館、簿記燒雞燴面、班記砂鍋燴面、丁記燴面第一碗燴面、八佰碗羊肉湯燴面、老陜西燴面館等。
5、包子油條胡辣湯：所有胡辣湯早餐店的標配，包子油條胡辣湯水煎包等，河南人都知道。
6、郾城豆腐盒：主要有郾城大酒店，你知道的還有哪，歡迎推薦。

7、漯河燒雞：簿記燒雞、老婆燒雞、丁香燒雞、清香齋燒雞、陳記燒雞等。
8、豬頭肉夾饃：主要有老樊鹵肉、曉亞鹵肉店、要鮮鹵肉店、樊小妹鹵肉、八珍燒雞鹵肉等，饃加鹵肉漯河市民最愛的吃法，大街小巷十字街口或許都會碰到燒餅鹵肉攤。

（二）臨潁縣美食名單
1、豆腐片：主要指鼓樓豆腐片。
2、臨潁丸子湯：主要有傳統丸子湯、崔記綠豆面丸子湯、項記羊雜丸子湯、樊城橋生羊肉湯丸子湯等。
3、樊城牛肉：主要有洪家五香牛肉、黃連城趙國盈牛肉、白記鹵雞牛肉店、馬記牛肉等。

當然還有水煎包、燒羊肉、老城火燒、油酥火燒、商橋鍋盔、櫻桃郭麻糖等都是臨潁的特色美食。

（三）舞陽縣美食名單
1、北舞渡胡辣湯：有北舞渡閃家胡辣湯、北舞渡丁國華胡辣湯、閃長雨北舞渡燉肉胡辣湯、北舞渡呂記胡辣湯、宛伊品北舞渡胡辣湯、北舞渡宛龍伊胡辣湯、北舞渡俏中原胡辣湯等。
2、丁灣熱豆腐：主要有陳家美食苑、街邊店更多，一高門口、吳城街、計生委門口等。

3、舞陽杠子饃：主要有呂家杠子饃、張曉志杠子饃、范家（范鐵松）杠子饃
4、侯集肘子（樊噲肘子）：主要有宏升酒樓，還有誰家的歡迎推薦。

5、吳城回鍋肉：主要有吳城回鍋肉、吳城鄭軍老字號等。
很多漯河人忘不掉的還有粉漿面條、芝麻糖、雞蛋灌餅，吳城鍋盔都是知名而又特色的小吃，但每個地方或者城市都有，特別是在河南各地市、各縣城，至于起源于哪里，在此我們不得而知。粉漿面條起源于洛陽之說認可的更多一些。趣哪悠盡量推薦起源于當地、傳承于當地而又發展至全省甚至全國的美食名吃給全國食客，讓您品嘗到特有的豫菜和地方美食小吃。（圖片來源于網絡，無任何商業用途，僅作宣傳河南美食，如有侵權請聯系刪除）