魅力城寶藏魚火鍋味當(dāng)家魚頭火鍋,本地人都愛吃!
終于在成華魅力城挖到超合胃口的魚頭火鍋!味當(dāng)家這家店,沒有花哨噱頭,全靠扎實(shí)味道圈粉,家庭聚餐、朋友約飯直接鎖死,吃過一次就念念不忘
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詳細(xì)地址:成都市成華區(qū)和錦路202號(hào)附1號(hào)(凱德魅力城斜對(duì)面)
地鐵成渝立交站步行可達(dá),開車停車也超方便,周邊居民私藏的吃魚好去處!
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店內(nèi)環(huán)境干凈又舒服,沒有嘈雜喧鬧的感覺,裝修簡約大氣,桌椅間距寬敞,不管是二人小聚,還是一家人、一群朋友聚餐都很合適,還有私密包間,安安靜靜吃飯超愜意。
必點(diǎn)番茄鴛鴦鍋真的太貼心!紅湯是手工炒的底料,清油火鍋,寬湯少油,辣度溫和不嗆喉,久煮也不渾湯、不發(fā)苦,越煮越香;番茄鍋酸甜濃郁,全是自然的番茄鮮,開鍋先喝一碗,開胃又解膩,不吃辣的朋友也能吃得超滿足。
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招牌花鰱魚頭
每天現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺,新鮮度拉滿!魚頭個(gè)頭飽滿,肉質(zhì)超級(jí)細(xì)嫩,輕輕一抿就脫骨,魚腦軟糯糯的,滿滿都是膠原蛋白,吸滿鍋底湯汁,鮮辣入味,一點(diǎn)腥味都沒有,一口下去直接驚艷。
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閉眼點(diǎn)都不踩雷的菜品,每款都好絕
八方來財(cái)甲魚:鮮活現(xiàn)殺,裙邊肥厚軟糯,膠質(zhì)滿滿,煮進(jìn)鍋里鮮香味十足,滋補(bǔ)又有面兒,聚餐點(diǎn)它超合適
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一品肥腸:處理得干干凈凈,提前鹵過超入味,涮完紅湯軟糯Q彈,鹵香混著麻辣香,越吃越上癮
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健美美蛙:蛙肉緊實(shí)彈牙,蒜瓣肉一嗦就脫骨,鮮辣入味,和魚頭搭配吃,鮮爽翻倍
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雪花肥牛:肥瘦均勻,涮完鮮嫩不柴,奶香十足,肉食黨必沖
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雞茸豆腐:口感滑嫩像布丁,吸飽湯汁鮮到掉渣,老人小孩都愛吃
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特色空心糍粑:外酥里糯,裹上紅糖黃豆粉,香甜解辣,吃完火鍋來一塊超治愈
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鮮毛肚:脆嫩爽口,七上八下涮好,裹滿紅油超香
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服務(wù)也超暖心,會(huì)主動(dòng)幫忙煮魚頭、把控火候,加湯換碟都很及時(shí),全程不用自己動(dòng)手,只管安心干飯。
人均百元左右,分量扎實(shí),食材新鮮,性價(jià)比直接拉滿!在魅力城想吃正宗魚頭火鍋,直接沖這家,老牌店的味道真的不會(huì)讓人失望,閉眼沖不虧
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