第四屆“江淮美食·長豐味道”文旅惠民消費(fèi)季啟幕

（來源：安徽網(wǎng)）

轉(zhuǎn)自：安徽網(wǎng)

大皖新聞?dòng)?4月26日，第四屆“江淮美食·長豐味道”文旅惠民消費(fèi)季暨“超級皖”美食音樂嘉年華在合肥駱崗公園盛大啟幕。本屆活動(dòng)以美食為紐帶、音樂為媒介、科技為載體，融合沉浸式文旅體驗(yàn)與創(chuàng)新科技表達(dá)，傾力打造集百鵝大鍋宴品鑒、非遺農(nóng)產(chǎn)品展銷、車載美食挑戰(zhàn)賽、音樂狂歡互動(dòng)于一體的文旅消費(fèi)盛宴，全景展現(xiàn)長豐縣科農(nóng)商文旅融合發(fā)展的嶄新畫卷。

百鵝大鍋震撼開席，雙宴聯(lián)展精彩亮相

活動(dòng)現(xiàn)場，最引人注目的當(dāng)數(shù)百鵝大鍋區(qū)。一口直徑數(shù)米的巨型鐵鍋熱氣蒸騰，以省級非遺美食“吳山貢鵝”為主料，肥美貢鵝在鹵湯中咕嘟作響，濃郁鹵香瞬間彌漫整個(gè)駱崗公園。現(xiàn)場不僅安排專業(yè)廚師分切鵝肉，還準(zhǔn)備了免費(fèi)品嘗券。5000張券一經(jīng)發(fā)放，便被市民游客爭相搶空，大家翹首駐足，只為零距離嘗一口剛出鍋的地道熱鹵。鵝肉皮滑肉嫩、咸鮮入味，人群中贊嘆聲此起彼伏——“這鵝肉真香！”“不愧是老字號手藝！”

合肥春晚分會(huì)場“百家宴”同款美食展示區(qū)同樣人氣高漲，百家宴與全鵝宴兩大主題展臺(tái)聯(lián)袂登場，成為市民游客駐足拍照的熱門打卡點(diǎn)。全鵝宴展臺(tái)上，“吳山貢鵝”以鵝頭、鵝掌、鵝膀、鵝肉、鵝腸、鵝肝、鵝肫等八大件為主打，形成了風(fēng)味獨(dú)特的“全鵝宴”；百家宴展臺(tái)上，吳山貢鵝、下塘燒餅、莊墓圓子、長豐草莓等春晚同款美食悉數(shù)亮相，宛如一幅濃縮的長豐美食地圖。各色風(fēng)味在此匯聚一席，市民游客一站便能領(lǐng)略長豐的舌尖魅力。

新能源巧變廚房，車載挑戰(zhàn)賽飄香全場

作為本次活動(dòng)的一大創(chuàng)新亮點(diǎn)，“舌尖上的新能源”車載美食挑戰(zhàn)賽將科技與生活無縫銜接。比賽現(xiàn)場，一輛輛比亞迪新能源汽車整齊排列，參賽選手們各就各位，借助車輛的外放電功能直接驅(qū)動(dòng)廚具，熱油翻滾、食材入鍋、一道道長豐特色美食新鮮出爐，吸引了大批市民游客駐足圍觀。

經(jīng)過一番激烈的廚藝角逐與專業(yè)評審，比賽最終評選出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名。

這場別開生面的挑戰(zhàn)賽，不僅讓新能源汽車的科技魅力深入人心，也為長豐美食文化的傳播開辟了一個(gè)充滿想象力的全新場景。

情景劇串聯(lián)精品線路，推介會(huì)共繪發(fā)展藍(lán)圖

活動(dòng)舞臺(tái)區(qū)精彩不斷。微短劇《春游江淮 尋味長豐》別出心裁，演員們以生動(dòng)的情景演繹串起“非遺尋韻·田園摘鮮”“鮮果采摘·智造探奇”“瓜甜果香·鄉(xiāng)宿慢享”三條精品旅游線路。長三角達(dá)人“中國山河舌尖記”與文旅推介官“靈兒”登臺(tái)分享采風(fēng)見聞，并獲頒“豐味推薦官”證書，以親歷視角為長豐美食美景傾情推介。

在隨后的《千億長豐 四強(qiáng)領(lǐng)航》主題推介環(huán)節(jié)，四位推介人以制造、科創(chuàng)、農(nóng)業(yè)、能源強(qiáng)縣為主題，生動(dòng)描繪長豐的發(fā)展脈動(dòng)，全方位展現(xiàn)“千億強(qiáng)縣”的產(chǎn)業(yè)底氣與廣闊前景。活動(dòng)中還特別設(shè)置美食交換環(huán)節(jié)，以菜品互展、技藝互學(xué)、品牌互推，促長豐縣、包河區(qū)美食同臺(tái)綻放、共香江淮。

煙火市集薈萃新潮，趣味互動(dòng)燃動(dòng)全場

走進(jìn)市集，熱鬧與香氣交織，琳瑯滿目的商品讓人目不暇接。既有鮮米釀、高塘馓子等農(nóng)特好物，也有吳山鐵字、長豐剪紙、長豐藤編等傳統(tǒng)技藝，更有吳山貢鵝、下塘燒餅、長豐草莓、莊墓圓子等春晚同款美食。此外，榮事達(dá)智慧文旅艙打造的全新旅宿體驗(yàn)、新能源汽車后備箱集市琳瑯滿目的創(chuàng)意好物，一同為市集注入科技與生活交融的新鮮活力，讓大家在煙火氣中感受現(xiàn)代消費(fèi)場景的無限可能。

人才招引區(qū)內(nèi)，長豐縣多家重點(diǎn)企業(yè)現(xiàn)場設(shè)展，現(xiàn)場洽談氣氛真摯熱烈，展現(xiàn)出長豐招才引智的滿滿誠意與蓬勃活力。互動(dòng)游戲區(qū)里，“歡樂套貢鵝”“燒餅大飛盤”等項(xiàng)目前排起長隊(duì)，游客們集章打卡，兌換惠民優(yōu)惠券。活動(dòng)后半段氣氛愈發(fā)活躍，多支樂隊(duì)輪番登場，搖滾與民謠交織的旋律伴著美食香氣回蕩全場，讓本就熱鬧的集市更添火熱。