(來(lái)源:安徽經(jīng)濟(jì)網(wǎng))
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春茶吐綠,祁紅飄香。近日,來(lái)自江蘇的茶文化愛(ài)好者走進(jìn)祁門(mén)縣,開(kāi)展了一場(chǎng)以“尋根溯源、交流互鑒”為主題的考察之旅,深入探訪了祁門(mén)紅茶的歷史高地與產(chǎn)業(yè)前沿,通過(guò)實(shí)地參觀、技藝體驗(yàn),共同探尋百年祁紅的傳奇密碼。
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在“祁驛·群芳最”,茶文化愛(ài)好者走進(jìn)祁紅種植科普館、生態(tài)茶園,通過(guò)實(shí)物、圖文與多媒體互動(dòng),品鑒高香祁紅。江蘇游客丁雪芳說(shuō)道:“來(lái)到天然氧吧心曠神怡,心情非常舒暢,特別的好。祁門(mén)紅茶喝過(guò)后,聞著就特別醇厚,感覺(jué)口齒留香。”
在祁門(mén)茶業(yè)改良場(chǎng)舊址,面對(duì)當(dāng)年保留完好的進(jìn)口制茶機(jī)械,以及吳覺(jué)農(nóng)、胡浩川等“茶界泰斗”在此開(kāi)創(chuàng)科學(xué)化種茶制茶先河的事跡。大家一致認(rèn)為,這里孕育出的“立足實(shí)業(yè)、銳意創(chuàng)新、艱苦奮斗、胸懷天下”的改良精神,至今仍是推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。無(wú)錫市茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉祁紅介紹,在生態(tài)茶園中親身感受采茶的樂(lè)趣的同時(shí),還了解了茶葉制作過(guò)程,體驗(yàn)從茶園到茶杯的匠心之旅,探討兩地茶旅融合新業(yè)態(tài)的發(fā)展機(jī)遇。
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祁門(mén)紅茶作為世界三大高香紅茶,擁有不可復(fù)制的“祁門(mén)香”和深厚的文化底蘊(yùn)。未來(lái),兩地將加強(qiáng)交流互鑒,在茶文化傳播、茶品牌建設(shè)等方面深化合作,共同講好中國(guó)紅茶故事,讓這縷穿越百年的茶香香飄四海。(王武 汪強(qiáng))
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