白酒T9聚首，談了什么？

• “2026年是新舊動能轉換關鍵一年，”新的節點，穿越周期、向新而生是行業公共議題。身處行業變局的每一家酒企，都在探尋跨越周期、厘清消費變革與產業邏輯。誰能在品質上守住時間、在消費者端貼得更近、在場景中創造真實體驗，誰就能在新周期里拿到定義權。

文｜劉保建

4月10日，第十五屆白酒T9圓桌會議在貴陽舉辦。茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、古井、習酒、郎酒、劍南春9家白酒頭部企業掌舵人齊聚，圍繞“新經典、新酒巷、新場景”會議主題進行深入探討，凝聚發展共識。

作為酒業規格最高的年度會議之一，T9會議不僅參與嘉賓層級高，更以領軍企業的頂層思考見長。

當下的白酒產業處于深度調整期，時代背景更面臨著宏觀經濟動能轉換、消費需求深刻變革、科技創新的加速發展，發展前景機遇與挑戰并存。

▎宋書玉

“2026年是新舊動能轉換關鍵一年。”正如中國酒業協會理事長宋書玉所言，新的節點，穿越周期、向新而生是行業公共議題。身處行業變局的每一家酒企，都在探尋跨越周期、厘清消費變革與產業邏輯。

而頭部企業的核心認知、創新破局、前瞻方向，對整個行業的高質量發展具有重要價值。

茅五汾的思考和共識：

錨定“以消費者為中心”

當下，白酒行業正處于經濟周期、消費周期、產業周期“三期共振”的深度調整期，疊加經濟結構轉型、人口代際更迭、消費理念演進等多重長期趨勢，行業正在發生一場根本性、全局性、不可逆的深刻變革。

▎陳華

茅臺集團黨委書記、董事長陳華直擊白酒年輕化這一核心命題。透過“i茅臺”平臺153萬份用戶調研數據可見，年輕一代已成為白酒消費重要支撐：25-40歲用戶占比達57.2%，有44%的用戶將白酒視為“生活的調味劑”。這讓茅臺意識到，行業調整的核心在于白酒能否永葆“年輕態”生機活力，以及企業要具備與每一代消費者對話的能力。

這一思考落地為茅臺三大維度的實踐：一是煥新歷史經典“時代感”，以科學語言講透品質密碼，以活態傳承贏得文化認同，以時代擔當贏得價值認同；二是創領悅己生活“體驗感”，讓產品成為“價值容器”，構建線上線下融合渠道生態，從“賣酒”向“賣生活方式”轉變；三是凝聚共創共榮“責任感”，發揮引領作用，攜手共創產業高質量發展新局面，維護百花齊放的產業生態。

▎華濤

五糧液股份公司黨委副書記、副董事長、總經理華濤判斷，當前白酒行業正在加速邁入由用戶說了算的“消費者主權時代”。這一變化重新定義產業格局、重新規劃了競爭規則、重新決定了行業未來，是行業所有變革的根源與一切行動的遵循。

立足這一核心邏輯，五糧液認為，白酒行業步入“用戶主導”新階段、開啟“悅己消費”新時代、邁向“全景滲透”新格局，當以消費者為中心推動全產業鏈系統性重塑、全方位革新。

破局的核心在消費價值。華濤表示，做實消費者主權時代的價值深耕，要以消費者為圓心、以價值深耕為半徑，圍繞“新使命、新消費、新技術、新生態、新秩序”，立新破局、向新而行，推動歷史經典產業實現更高水平的價值躍升。

▎袁清茂

汾酒集團黨委書記、董事長袁清茂認為，白酒的“舊思維、舊模式、舊規劃”已難以為繼。當前行業正在經歷飲酒文化迭代、文化認同重塑、品類競爭加劇三大變革，并迎來了時間愈發自由、AI普及應用、體驗經濟爆發帶來的新消費趨勢。

汾酒提出三大核心應對策略：當微醺成為主流需求，重建飲酒文化是打造新經典的關鍵；以文化正能量扭轉社會誤讀，重建產業文化口碑；威士忌在多國烈酒市場快速擴張，白酒必須在年輕一代心中建立時尚、微醺、經典的新認知，守住品類基本盤。

茅臺以“年輕態”激活歷史經典，五糧液以“消費者主權”重構發展模式，汾酒在“三個重建”中應對變革，不約而同都落在了“以消費者為中心”這一核心原點。

作為白酒的“壓艙石”，“茅五汾”的這些思考不僅是自身發展的戰略指引，更在凝聚行業共識，推動白酒真正走進“消費者為王”時代。

穿越周期、提質升級的實踐樣本

當下的白酒行業，進入了深度調整、結構優化、價值重塑的關鍵階段。龍頭企業在品質制勝、價值引領、生態協同等方面具有發展共性。這些實踐，也為行業穿越周期、提質升級提供了實踐樣本。

▎劉淼

瀘州老窖集團黨委書記、董事長劉淼表示，白酒行業雖面臨調整陣痛，但更蘊藏破局新生的機遇與穿越周期的長期價值。

瀘州老窖本次會議提出強化“五新引領”。在新時代、新周期中，要以“新經典”筑牢產業高質量發展根基，守正創新、與時俱進。以“新常態”錨定存量競爭下的發展定力，面對消費變化主動求新求變。以“新需求”激活產業發展動能，瀘州老窖將推動品味化升級、低度化創新、年輕化轉型、布局“她經濟”市場“四化”建設。以“新場景”拓展產業發展空間，以“新生態”凝聚行業合力。

▎顧宇

洋河股份黨委書記、董事長、總裁顧宇提出，“新經典、新酒巷、新場景”三大核心，契合酒業再出發的時代語境，是白酒穿越周期的核心底氣，為名優企業面向未來指明了方向。

在新經典打造上，洋河堅持品質、文化、創新三位一體的價值體系，推動白酒從歷史經典向時代經典、產業經典乃至世界經典升級；新酒巷是實體化、智能化、社群化的價值傳遞網絡，洋河以全域融通、產區協同、體驗融合，讓品牌與消費者實現無縫連接；新場景是激動增長的全新動能，洋河順應傳統大場景收縮、新型小場景崛起的趨勢，深耕商務、家宴等傳統場景，搶抓露營、調飲等新興場景，更以創新創造未來場景，讓白酒真正貼近生活、引領消費新潮流。

▎梁金輝

立足行業新起點，古井集團黨委書記、董事長梁金輝，圍繞“守正圖新、開放共融、和合自然”三大關鍵詞，分享古井實踐與行業思考，為白酒高質量發展指明路徑。

守正圖新層面，古井堅守釀造工藝精髓和文化傳承基因，并以數字化、AI技術等核心驅動力，推動傳統釀造向“科學型”轉型，實現匠心與效率的兼顧；開放共融層面，古井打破“酒香不怕巷子深”的傳統思維，通過“三貢節”“透明工廠”、原酒探秘之旅等活動，搭建品牌與消費者雙向奔赴的新關系；和合自然層面，敬畏行業發展規律，推動供需關系、市場節奏進行良性循環，合力構建新時代酒文化，讓中國白酒更健康、更文明、更具國際影響力，真正融入全民美好生活。

從體系化戰略重構，到渠道與體驗的實戰創新，再到對產業規律與消費本質的堅守，三家頭部企業的實踐，充分說明白酒行業的破局與升級，不是單點突破，而是品質、文化、渠道、生態的全面協同。唯有如此，才能邁向更健康、更規范的高質量發展新征程。

“十五五”新發展啟航年

白酒的方向是什么？

2026年是“十五五”新發展規劃啟航年，也是白酒產業新思維元年、新發展模式創新年。當下的白酒行業，一方面直面“總量承壓、結構優化、需求升級”的系統性挑戰，另一方面產業趨勢從“規模擴張”轉向“價值深耕”、從“渠道為王”深度邁向“消費者為本”。

▎汪地強

習酒集團黨委書記、董事長汪地強在會議以“守本固元 向新而行”為題作交流發言，提出白酒行業向新而行，應堅持“新而不忘本、新而不迷離、新而不作秀”。要不忘品質之本、不忘文化之本、不忘責任之本，讓經典在新時代煥發生命力，讓“新經典”真正立得住、行得遠、傳得久。

對于打造新酒巷，汪地強認為，就是要拆掉圍墻、打破壁壘，構建透明、便捷、沉浸式的全域消費場域，讓消費者循香而來、興盡而歸。白酒產業當前核心矛盾是傳統營銷模式與新消費需求的結構性錯配，消費場景、代際需求、價值認知出現斷層，白酒企業要拆壁壘、優服務、育人才。

新場景的核心在于創真實價值。習酒認為，新場景的打造，不是簡單的堆砌元素、制造噱頭，而是與消費者共融共通、共情共鳴，既不讓消費者產生審美疲勞，又不讓消費者失去審美念頭和動力。

▎汪博煒

郎酒股份總經理汪博煒出席了本次會議，他以郎酒堅持“品質主義、消費者主義、長期主義”的實踐，系統作答了中國白酒“新經典 新酒巷 新場景”的實踐。

白酒是一個關于時間價值的產業，在白酒行業深刻變革的當下，郎酒在不確定性中做確定的事——堅守品質主義，做強品質內核，塑造產業“新經典”。郎酒在釀好酒上，通過嚴格執行“存十賣一”產銷原則、持續強化酒體團隊建設，將“品質第一”貫穿始終。

消費者主義上，郎酒堅持“唯客是尊”，堅定不移地向消費者再貼緊一點點，服務美好生活，打造屬于消費者的新酒巷。

郎酒做時間的朋友，堅持長期主義，守正創新，走出一條酒莊化發展之路。近20年持續探索建設郎酒莊園，打造白酒愛好者的向往之地：以“品質+文化+體驗”為底層邏輯，以“極致品質、極致品牌、極致品味”為追求，成為全方位展現中國白酒魅力的釀造、貯存、體驗綜合體，讓中國白酒的生產過程可觸摸、可嗅聞，成為打破信息壁壘的新酒巷。

▎喬愚

面對產能過剩、庫存高企、消費場景迭代等現實挑戰，劍南春副董事長、總經理喬愚分享了劍南春在堅守傳承、文化賦能、場景創新等方面的實踐與思考，提出必須轉換思路、創新模式，以守正筑牢根基，以創新開拓未來，主動引領產業變革方向。

白酒產業的下一程，拼的是長期價值。習酒、郎酒、劍南春指向同一個共識，即誰能在品質上守住時間、在消費者端貼得更近、在場景中創造真實體驗，誰就能在新周期里拿到定義權。