信陽潢川：甲魚游出“品牌路” 小龍蝦“爬”向大市場

春和景明，農事正興。信陽市潢川縣夜市的小龍蝦早早上桌，鮮香滋味點亮市井煙火，塘間的甲魚悠然生長，孕育著豐收希望。潢川縣立足豫東南江淮分水嶺北側的資源稟賦，坐擁“魚米之鄉”“甲魚王國”美譽，豐沛水資源與溫潤氣候為甲魚、小龍蝦產業發展提供天然優勢。

近年來，該縣深挖水資源潛力，聚焦兩大特色品類，走出了一條生態循環、三產融合、品牌引領的高質量發展之路，讓特色水產成為鄉村振興的“富民引擎”。目前，全縣水產養殖面積達17萬畝，水產品年總產量7.3萬噸，漁業經濟總產值突破30億元，產業支柱地位日益鞏固。

作為潢川特色產業的“金字名片”，“潢川甲魚”早已斬獲國家地理標志產品認證和國家地理標志證明商標雙重榮譽，小潢河中華鱉國家級水產種質資源保護區的設立，進一步筑牢了產品品質根基。傳流店鄉九星水產作為河南省首個省級甲魚良種場，填補了省內甲魚良種繁育的空白，為產業發展筑牢種源根基，推動甲魚養殖向標準化、良種化方向邁進。

潢川縣始終強化種源保護與良種繁育，積極推廣綠色健康養殖模式，從源頭上提升產品核心競爭力。該縣不僅制定發布了《地理標志產品 潢川甲魚》河南省地方標準，規范養殖、加工全環節流程，更在來龍鄉等鄉鎮推廣“稻鱉共生”“稻蝦鱉”立體循環等生態模式，實現“稻護鱉、鱉養稻”的良性循環，既降低生產成本，又保障了產品綠色健康，讓“生態溜達甲魚”成為市場新寵。目前，全縣甲魚外塘養殖面積近3萬畝，溫室養殖面積達30萬平方米，年總產量近3萬噸，形成了“公司+基地+農戶”的產業聯合體，帶動600余戶養殖戶協同發展，讓更多農戶共享產業發展紅利。

小龍蝦產業是潢川群眾增收的“大產業”，更是生態農業發展的生動實踐。該縣持續優化“稻蝦共作”生態種養模式，目前稻蝦綜合種養面積已超38萬畝，其中“稻蝦共養”面積27.3萬畝，建成2家國家級、12家省級稻漁綜合種養示范基地。“稻蝦共作”模式不僅減少化肥農藥使用30%以上，更實現“一田雙收”，畝均年增收超2500元，數萬名群眾依托小龍蝦產業鏈就業增收，讓稻田成為群眾的“致富田”。

潢川縣聚焦小龍蝦產業延鏈補鏈強鏈，持續完善全產業鏈布局，建強交易集散平臺，加強品牌建設，推動產業從“鮮貨外銷”向“全鏈增值”轉型。如今，該縣已構建起“養殖—加工—銷售”一體化體系，豫東南生態水產品產業園內的小龍蝦交易中心全年成交量達3.02萬噸，穩固了豫南小龍蝦集散中心地位；4家小龍蝦規模加工企業與近80家小型加工戶抱團發展，聯合農科院校研發智能化生產線，開發出即食產品、預制菜等深加工品類，更從蝦殼中提取蝦青素、甲殼素，推動產品向高附加值領域延伸。同時，“潢川小龍蝦”獲評“全國名特優新農產品”，形成“南有潛江、東有盱眙、北有潢川”的產業格局，市場知名度和占有率持續提升。

產業興則鄉村興，質量優則品牌強。潢川縣強化服務保障，在政策扶持上精準賦能，在科技支撐上精準施策，在要素保障上精準破題，推動甲魚、小龍蝦等特色產業向規模化、標準化、品牌化方向發展。該縣主動搭建“產學研”合作橋梁，對接頂尖科研機構，設立院士工作站和淡水漁業工程技術研究中心，推廣精準投喂、水質監控等現代化養殖技術，讓傳統養殖告別“看天吃飯”。同時，時刻繃緊農產品質量安全這根弦，構建全流程可追溯監管體系，全力打造有機、放心的潢川水產名片。

如今的潢川，甲魚游出“品牌路”，小龍蝦“爬”向大市場，特色水產業已成為富民強縣的支柱產業，年產值達數十億元。下一步，潢川縣將持續以綠色為底色、以科技為支撐、以品牌為引領，不斷做精做優甲魚、小龍蝦產業，延伸產業鏈、完善供應鏈、提升價值鏈，推動產業從傳統養殖向全鏈融合升級，讓特色水產成為農業強縣建設的“硬支撐”，為鄉村全面振興繪就更加絢麗的圖景。（通訊員：劉力娜）