劉文祥麻辣燙“鴨肉當(dāng)牛肉賣”后發(fā)致歉信，“被全世界追捧后就這么回饋打工人？”

01.永輝發(fā)公開信喊話山姆

02.劉文祥麻辣燙發(fā)致歉信

03.山姆客服回應(yīng)三文魚“不可生食”

04.胖東來回應(yīng)雞蛋角黃素超標(biāo)

05.樂刻健身回應(yīng)隱形條款質(zhì)疑

06.英偉達舉行 GTC 主題演講

07.銀河通用發(fā)布全自主網(wǎng)球人形機器人

08.多家 AI 企業(yè)回應(yīng)「AI 投毒」

09.vivo官宣手機漲價

10.阿里成立Token Hub事業(yè)群

11.Noma主廚涉嫌虐待員工引咎辭職

12.2026年全球微短劇收入將達140億美元

13.三大航司公告機票買貴可免費退

永輝發(fā)公開信喊話山姆：不要讓供應(yīng)商“二選一”

3月16日，永輝超市自有品牌“品質(zhì)永輝”發(fā)布致山姆MM的一封公開信，信中重點呼吁山姆MM不要讓供應(yīng)商“二選一”，表示堅決反對不正當(dāng)競爭行為，應(yīng)當(dāng)約束好團隊的行事準(zhǔn)則，專注好自身的品質(zhì)建設(shè)。

公開信同時還提出其他六點建議，倡導(dǎo)雙方在品質(zhì)、配方、價格、員工發(fā)展等方面展開良性競爭與合作。

在產(chǎn)品開發(fā)上，品質(zhì)永輝呼吁“做更好的品質(zhì)產(chǎn)品”，從原料、配方、工藝到包裝全方位升級。比如，在配方透明上，品質(zhì)永輝倡導(dǎo)“做清潔的配方”，每年會公布一次所有產(chǎn)品的配料表及添加劑使用情況。價格層面，品質(zhì)永輝提出“做美好的價格”，主張以極致的質(zhì)價比贏得顧客。“相同的品質(zhì)，比價格；相同的價格，比品質(zhì)。雖然包裝不一、價格不一，但我們依舊可以按照每100g、每100mL來折算零售價格，為顧客創(chuàng)造更大的價值。”品質(zhì)永輝還在公開信提及員工價值與可持續(xù)發(fā)展。品質(zhì)永輝認為，員工是自有品牌最核心的合作伙伴，應(yīng)匹配合理薪資、專業(yè)培養(yǎng)和廉政底線。同時，品質(zhì)永輝表示，愿與山姆MM一起，推動ESG實踐，以系統(tǒng)化思維和創(chuàng)新行動回饋社會。

最后，品質(zhì)永輝坦承自身在產(chǎn)品創(chuàng)新上與山姆存在差距，并將其視為動力和方向。“在中國，山姆是我們學(xué)習(xí)的標(biāo)桿；在全球，Kirkland（的自有品牌）是我們成長的標(biāo)桿。”信中寫道。

“品質(zhì)永輝”為旗下自有品牌，推出不到一年時間。山姆會員商店則為旗下會員制倉儲式超市，其自有品牌“Member's Mark”在業(yè)內(nèi)具有較高知名度。

氫商業(yè)辣評：貼臉開大

（消息來源：億邦動力）

劉文祥麻辣燙發(fā)致歉信

3月16日，針對多地“劉文祥麻辣燙”門店存在食材以次充好、品質(zhì)不達標(biāo)問題，劉文祥（山東）品牌管理有限公司發(fā)布致歉信，宣布立即啟動全面整改計劃。

致歉信中，劉文祥表示部分門店受利益驅(qū)使，在食材采購環(huán)節(jié)放松標(biāo)準(zhǔn)，甚至采購來源不明、品質(zhì)不合格的食材。劉文祥承諾對涉事門店立即停止合作，封存問題食材并全部銷毀，配合市場監(jiān)管部門調(diào)查，依法承擔(dān)責(zé)任；全國門店開展拉網(wǎng)式自查自糾，重點核查食材來源、資質(zhì)票據(jù)、存儲加工、標(biāo)簽標(biāo)注，不合格門店一律關(guān)停；全國門店逐步安裝網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控，實時監(jiān)控各門店后廚狀態(tài)。

據(jù)此前報道，3月14日，“劉文祥鴨肉當(dāng)豬肉牛肉賣”的相關(guān)話題卻沖上熱搜。有媒體調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，多家劉文祥門店存在食材以次充好、標(biāo)注混亂等問題。部分門店被指出問題后，店員口頭答應(yīng)會如實告知消費者，事后卻繼續(xù)誤導(dǎo)新到店的顧客，整改僅停留在表面。

氫商業(yè)辣評：潑天的富貴沒接住。

（消息來源：每日經(jīng)濟新聞）

山姆客服回應(yīng)三文魚“不可生食”

近日，被消費者當(dāng)成“刺身級”的一款山姆進口三文魚片，包裝背面小字標(biāo)注的食用方法為“加熱后烹飪食用”，引發(fā)關(guān)注。“提示字樣在背面，并不顯眼，買的時候也未注意到”，有消費者表示。

記者在山姆App找到這款三文魚后發(fā)現(xiàn)，這款產(chǎn)品售價219.8元一件，僅供線下門店購買，擺盤圖片是生的三文魚。評論區(qū)有2萬多條評價，好評率96.9%。不少網(wǎng)友在評論區(qū)曬出的圖片，大多是當(dāng)作刺身生食，山姆在評論區(qū)的回復(fù)也未提示不可生食。除包裝背面標(biāo)注食用方式以外，在商品介紹中也注明此產(chǎn)品“適合香煎、炙烤等烹飪方式”。

3月16日下午，記者聯(lián)系一家山姆門店，對于是否考慮給包裝貼上“不可生食”標(biāo)簽提醒會員，客服人員表示：“會將相關(guān)建議反饋給包裝部門。”該客服同時表示，該產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號為GB2733，采用冷藏保存，每個人的腸胃情況存在差異，建議會員按照包裝說明加工食用。GB2733-2015是鮮、凍動物性水產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對菌落和寄生蟲的管控要求遠低于可生食水產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)GB 10136-2015。

氫商業(yè)辣評：3·15能不能也打一下這些啊。

（消息來源：九派新聞）

胖東來回應(yīng)雞蛋角黃素超標(biāo)：檢測無誤將起訴相關(guān)自媒體

近日，知名打假人王海團隊發(fā)布檢測報告稱，其在許昌胖東來超市購買的黃天鵝可生食雞蛋樣品中，檢出了人工合成色素角黃素，含量為0.399mg/kg。

3月15日晚，胖東來官方旗艦店賬號發(fā)布情況說明：“王海測評”以飼料添加劑的標(biāo)準(zhǔn)《飼料添加劑安全使用規(guī)范》用來判定鮮雞蛋角黃素“超標(biāo)”，屬于混淆飼料標(biāo)準(zhǔn)與食品標(biāo)準(zhǔn)。目前市場監(jiān)管部門的相關(guān)調(diào)查以及第三方復(fù)檢還未出結(jié)果，如果最終的調(diào)查結(jié)果顯示鮮雞蛋存在問題，會第一時間公示結(jié)果，并立即啟動下架召回程序，依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。如果沒有問題，胖東來也將堅決依法訴訟維權(quán)，追究此次事件中個人、自媒體、平臺的法律責(zé)任。

同日，黃天鵝母公司鳳集食品集團有限公司發(fā)布官方聲明，強調(diào)網(wǎng)傳“檢出即等于人工添加”屬于嚴重誤讀、混淆視聽，該數(shù)值屬于“天然本底水平”，產(chǎn)品從未添加任何人工合成色素。

氫商業(yè)辣評：支持正義維權(quán)

（消息來源：極目新聞）

樂刻健身回應(yīng)隱形條款質(zhì)疑

針對近日網(wǎng)友反映樂刻健身在“安心付”、退款違約金方面存在隱形條款的現(xiàn)象，樂刻健身方面于16日回應(yīng)稱，對于報道中涉及的相關(guān)問題高度重視，已啟動全面的排查與整改工作。“其中大家最關(guān)注的‘安心付’產(chǎn)品，我們已完成專項整改，重構(gòu)了產(chǎn)品開通路徑，核心規(guī)則首屏醒目公示，并設(shè)有彈窗二次確認環(huán)節(jié)，從根本上保障每一位用戶的知情權(quán)與自主選擇權(quán)。”樂刻方面表示，向所有因相關(guān)問題受到困擾、體驗不佳的用戶，致以最誠摯的歉意。

有消費者今年1月在樂刻運動App購買了自動續(xù)費、首月半價僅需79.5元的會員卡，此后使用了8次。申請退款時她被扣了79.5元，并被告知這是首月優(yōu)惠差價。樂刻客服稱消費者參加了“安心付”活動才享受了首月五折優(yōu)惠的價格。但消費者表示，她在下單時對規(guī)則完全不知情。

記者查詢黑貓投訴平臺發(fā)現(xiàn)，有關(guān)“樂刻”的投訴達6255條，其中絕大部分集中于扣費和退款等方面，包括暗中扣費、無端續(xù)費、閉店后退卡難等問題。

公開信息顯示，樂刻健身是一家創(chuàng)立于2015年、總部位于杭州的健身產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，提供24小時、月付制、智能化的健身服務(wù)。2025年7月28日，樂刻運動披露，其最新門店總數(shù)已經(jīng)超過2000家。

氫商業(yè)辣評：致歉完了能不能退款呢？

（消息來源：界面新聞）

英偉達舉行 GTC 主題演講，黃仁勛發(fā)布「Token 帝國」

3月16日，英偉達在美國加利福尼亞州圣何塞舉行了今年 GTC 大會的主題演講，圍繞「Agent」（智能體）這一核心，CEO 黃仁勛講了近三小時。

本次演講，英偉達正式發(fā)布了全新一代Vera Rubin計算架構(gòu)，涵蓋七款芯片、五套機架系統(tǒng)及一臺專為 AI Agent 打造的超級計算機。被英偉達定義為面向“下一階段AI前沿”的基礎(chǔ)設(shè)施平臺。黃仁勛將 OpenClaw 類比為這個時代的 Linux 與 HTML，稱其「上線僅數(shù)周，影響力已超過 Linux 三十年的積累」，其本質(zhì)上是一套智能體操作系統(tǒng)。它能調(diào)用大模型、管理文件、拆解任務(wù)、協(xié)調(diào)子智能體，還能發(fā)郵件、發(fā)短信，以任何模態(tài)與人溝通；

同時，自動駕駛與機器人也加速落地，英偉達與 Uber 宣布合作，計劃明年起在洛杉磯和舊金山部署基于英偉達 DRIVE Hyperion 平臺的無人駕駛車輛，并于 2028 年擴展至全球 28 座城市，覆蓋北美、歐洲、澳大利亞及亞洲；

主題演講壓軸，來自迪士尼《冰雪奇緣》的雪寶機器人登上 GTC 舞臺，與黃仁勛完成流暢對話互動。黃仁勛表示，未來迪士尼樂園所有角色都將擁有真正的智能，可在園區(qū)內(nèi)與游客展開真實互動。

游戲方面，英偉達發(fā)布 DLSS 5，通過 AI 將可控的 3D 結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)與生成式渲染融合，預(yù)計今年秋季開始推出，面向 RTX 50 系列 Blackwell 架構(gòu)優(yōu)化。首發(fā)游戲包括《星空》《刺客信條：影》《生化危機：安魂曲》《上古卷軸IV：湮滅重制版》等 3A 大作。

氫商業(yè)辣評：科技界的春晚來了。

（消息來源：愛范兒、澎湃）

全球首創(chuàng)，銀河通用發(fā)布全自主網(wǎng)球人形機器人

銀河通用 3 月 15 日推出全球首個面向復(fù)雜網(wǎng)球?qū)沟娜诵螜C器人全身實時智能規(guī)控算法，讓人形機器人具備長程動態(tài)打網(wǎng)球的能力。

銀河通用與清華大學(xué)團隊聯(lián)合提出一項新研究，使人形機器人能夠從不完美的人類動作數(shù)據(jù)中學(xué)習(xí)復(fù)雜的運動技能，并在真實世界中完成高動態(tài)、高敏捷的網(wǎng)球擊球與對打任務(wù)。

該機器人身高約 1.75 米，搭載 LATENT 智能規(guī)控算法，不依賴預(yù)編程，通過深度強化學(xué)習(xí)自主掌握網(wǎng)球技能。雙目視覺系統(tǒng)可在 0.1 秒內(nèi)鎖定時速超 50 公里的來球，全場靈活移動、調(diào)整姿態(tài)并揮拍擊球。實測正手擊球成功率達 90.9%，可穩(wěn)定完成 20 輪以上連續(xù)對拉，自主控制回球落點與節(jié)奏，動作流暢接近人類運動員。

氫商業(yè)辣評：以后能不能看到機器人運動會？

（消息來源：IT之家）

多家 AI 企業(yè)回應(yīng)「AI 投毒」

3月15日晚間，央視“3·15 晚會”曝光AI大模型被“投毒”的問題，部分機構(gòu)利用GEO（生成式引擎優(yōu)化）技術(shù)，從事虛假信息生成、AI數(shù)據(jù)投毒、排名操控、惡意競爭等違規(guī)行為。 報道一出，3月16日，GEO行業(yè)相關(guān)企業(yè)紛紛發(fā)布AI搜索優(yōu)化的合規(guī)經(jīng)營聲明。

當(dāng)天，作為科大訊飛相關(guān)生態(tài)合作伙伴的河南恒輝合煥發(fā)布聲明稱，河南恒輝合煥摘星 GEO始終堅持技術(shù)向善合規(guī)先行、誠信經(jīng)營，堅決與違規(guī)黑灰產(chǎn)劃清界限。聲明稱，公司堅持嚴控內(nèi)容入口，堅守合規(guī)底線，堅決不使用黑帽手段、刷量刷排名，主動抵制行業(yè)亂象，不合作、不參與、不縱容任何違規(guī) GEO 行為。聲明同時倡議同行堅守誠信、合規(guī)經(jīng)營、公平競爭，共同凈化AI與搜索生態(tài)。

AB客也緊急發(fā)布了關(guān)于GEO與AI搜索優(yōu)化的聲明。聲明稱，AB客（ABKE）堅決反對任何形式的虛假宣傳、數(shù)據(jù)造假、惡意操控AI輸出結(jié)果的行為，不參與、不開發(fā)、不提供所謂“洗腦AI”“操控標(biāo)準(zhǔn)答案”“一周見效刷排名”等違規(guī)服務(wù)。

南京小裂變網(wǎng)絡(luò)科技有限公司則在聲明中表示：關(guān)于315晚會所提及的GEO相關(guān)產(chǎn)品，并非“小裂變”所開發(fā)運營。小裂變GEO產(chǎn)品于2026年2月23日晚，正式開啟內(nèi)測邀請。目前仍處于內(nèi)測期，暫未全面開放商業(yè)化。未授權(quán)任何第三方售賣小裂變GEO產(chǎn)品，更不支持貼牌、代理等合作方式。任何聲稱為小裂變GEO代理伙伴，并給企業(yè)提供GEO相關(guān)服務(wù)的，皆為不實信息。

氫商業(yè)辣評：都說無關(guān)，那“投毒”是哪里來的？

（消息來源：界面新聞）

vivo官宣手機漲價

繼OPPO官宣旗下產(chǎn)品漲價后，3月16日，vivo發(fā)布《關(guān)于 vivo及 iQOO 部分產(chǎn)品建議零售價調(diào)整的說明》稱，經(jīng)慎重評估，vivo 將于2026年3月18日10:00起，調(diào)整部分產(chǎn)品的建議零售價，具體機型及價格以官方渠道商品詳情頁展示為準(zhǔn)。對于調(diào)整原因，vivo表示，主要是受全球半導(dǎo)體及存儲成本持續(xù)大幅上漲的影響。

3月16日，記者致電多家vivo官方授權(quán)體驗店，相關(guān)人員表示，已收到手機漲價通知，但具體調(diào)整機型和漲價幅度暫不清楚。

這是近期官宣漲價的第二家手機企業(yè)。此前3月10日上午，OPPO曾發(fā)布《關(guān)于OPPO以及一加部分已發(fā)售產(chǎn)品價格調(diào)整的公告》。OPPO在《公告》中表示自2026年3月16日0:00起，OPPO將針對部分已發(fā)售產(chǎn)品進行價格調(diào)整。目前涉及價格調(diào)整的已發(fā)售產(chǎn)品包括OPPOA系列、K系列以及一加，不包含OPPOFind系列、Reno系列以及OPPOPad系列。

榮耀方面盡管未官宣漲價，但3月10日晚，其發(fā)布的新一代折疊屏旗艦手機Magic V6也較上一代產(chǎn)品Magic V6明顯提價，其中，Magic V6的16+512GB、16+1TB版本均較Magic V5同內(nèi)存版本提價1000元，提價幅度均在10%左右。

氫商業(yè)辣評：新機漲價也就漲了，已發(fā)售的漲什么？

（消息來源：每日經(jīng)濟新聞）

阿里成立Token Hub事業(yè)群

昨天，阿里巴巴正式宣布成立 Alibaba Token Hub（ATH）事業(yè)群，由 CEO 吳泳銘直接負責(zé)，以「創(chuàng)造 Token、輸送 Token、應(yīng)用 Token」為核心目標(biāo)，全面推進阿里 AI 戰(zhàn)略落地。ATH 事業(yè)群涵蓋通義實驗室、MaaS 業(yè)務(wù)線、千問事業(yè)部、悟空事業(yè)部及 AI 創(chuàng)新事業(yè)部，覆蓋從基礎(chǔ)模型研發(fā)、模型服務(wù)平臺，到個人與企業(yè)端 AI 應(yīng)用的完整布局。

吳泳銘在內(nèi)部公告中表示，當(dāng)下正處于 AGI 爆發(fā)前夜，「大量數(shù)字化工作將由數(shù)以百億計的 AI Agent 來支撐」，而 Token 將成為人類與數(shù)字世界交互的主要載體。此次調(diào)整中，悟空事業(yè)部首次進入公眾視野，定位為「B 端 AI 原生工作平臺，將模型能力深度融入企業(yè)工作流」。

這意味著，除面向個人用戶的千問 APP 之外，阿里巴巴將同步重點布局企業(yè)級 AI 應(yīng)用市場，形成 C 端與 B 端雙線并進的格局。通義實驗室負責(zé)追求基礎(chǔ)模型能力上限，為集團及業(yè)界提供領(lǐng)先模型；MaaS 業(yè)務(wù)線則專注構(gòu)建高效開放的模型服務(wù)平臺，支撐全行業(yè) AI 生態(tài)；AI 創(chuàng)新事業(yè)部則承擔(dān)探索新模式、快速驗證新市場的職能。

氫商業(yè)辣評：能不能帶來點好用的產(chǎn)品？

（消息來源：愛范兒）

Noma 主廚涉嫌虐待員工引咎辭職

近期，Noma 餐廳主廚René霸凌事件持續(xù)發(fā)酵，不斷震驚餐飲圈。Noma 前任發(fā)酵實驗室主管 Jason Ignacio White 在在Noma 洛杉磯快閃活動現(xiàn)場舉牌抗議，標(biāo)牌上面寫道：“你的廚房就是犯罪現(xiàn)場”、“暴力不配獲得米其林星級”等。《紐約時報》近日引述35名Noma前員工的采訪稱，René 多年來通過毆打員工面部、用廚房用具戳刺他們，羞辱等暴力欺凌餐廳員工，令他們身心受創(chuàng)。

Noma 洛杉磯快閃的多家贊助商撤回了對此次項目的支持。洛杉磯快閃活動主要贊助商美國運通、Blackbird 已終止與 Noma 合作，并向食客退款。Blackbird 創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官 Ben Leventhal 表示：“René 自己也承認，他過去的行為是不可接受且令人憎惡的。” 車企凱迪拉克也決定撤出贊助。

René 在社交媒體上發(fā)布辭職聲明，表示在創(chuàng)建和領(lǐng)導(dǎo) Noma 二十余年后決定卸任。René 曾承認“在我職業(yè)生涯的大部分時間里，我都是個惡霸。”對于受到傷害的 Noma 前員工們而言，一個歉意遠不足以彌補過去的創(chuàng)傷。該餐廳也公布一項組織重組計劃，包括引入人資團隊、實行每周四天工作制、設(shè)立員工養(yǎng)老金、福利機制以及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)等措施。

Noma 是丹麥一家米其林三星餐廳，曾五度獲選「世界最佳餐廳」第一名，被稱是全球最難預(yù)定餐廳。

氫商業(yè)辣評：惡霸主廚引咎辭職，是真愧疚還是退居幕后的幌子？

（消息來源：名廚）

預(yù)計2026年全球微短劇收入將達140億美元

市場調(diào)研機構(gòu)Omdia數(shù)據(jù)顯示，2025年全球微短劇收入達到110億美元，并預(yù)計到2026年底將增長至140億美元。

其中，中國以外市場貢獻30億美元，美國目前已成為最大的國際市場。預(yù)計到2026年，美國將占中國以外微短劇收入的50%，達到15億美元，凸顯出該內(nèi)容形式的快速全球擴張。Omdia對移動端使用數(shù)據(jù)的分析顯示，美國用戶在移動應(yīng)用上觀看微短劇的每日時長，已超過在手機上觀看Netflix、Disney+或Amazon Prime Video的時間。

2026年開年，微短劇產(chǎn)業(yè)也迎來密集政策利好。1月1日，國家廣電總局施行的微短劇分類新標(biāo)準(zhǔn)將重點微短劇投資門檻從100萬元提升至300萬元；1月底，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《加快培育服務(wù)消費新增長點工作方案》，首次在國家級文件中提及“促進超高清視頻、微短劇等網(wǎng)絡(luò)視聽服務(wù)市場有序競爭、創(chuàng)新發(fā)展”；2月6日，廣電總局進一步明確將制定實施《微短劇發(fā)展管理辦法》，深入實施“微短劇+”行動計劃。

氫商業(yè)辣評：全世界都愛看短劇。

（消息來源：36氪）

機票買貴可免費退，三大航司發(fā)布公告

近日，中國國際航空、東方航空、南方航空三大航空公司同步發(fā)布公告，宣布將共同維護旅客購票權(quán)益。公告明確，旅客購票后若發(fā)現(xiàn)第三方銷售平臺存在加價銷售、篡改行程等違規(guī)行為，可向航司反饋并獲差價退還。

若購票后機票價格下降，旅客可在規(guī)定時間內(nèi)免費退票后重新購買。旅客若遭遇加價售票，航司將退還差價并追責(zé)銷售商。旅客通過第三方平臺購票后，想知道所購機票是否遭遇加價銷售、篡改行程，可登錄航司官方App或微信、支付寶小程序查詢驗證機票信息。若核實第三方平臺存在加價銷售、篡改行程、多收退改手續(xù)費等行為，旅客可直接向航司反饋。航司一經(jīng)查實，將為旅客退還差價損失，并對相關(guān)銷售商進行追責(zé)。旅客在購票后，若發(fā)現(xiàn)所購機票價格下降，可通過航司官方渠道申請免費退票，并在退票后重新購買低價機票，以保障自身權(quán)益。

氫商業(yè)辣評：希望所有航司都普及。

（消息來源：央視新聞、快科技）

編輯｜吳鳳瑞

作者｜Vista氫商業(yè)

設(shè)計｜胖兔