今年1月以來,重慶市榮昌區生態環境局啟動新一輪餐飲油煙凈化設備集中清洗服務,覆蓋全區500家社會餐飲單位。截至目前,已完成400余家餐飲店鋪的油煙凈化設備的清洗及濾芯更換工作,預計3月底前全部完成。
近日,在昌元街道興隆街一家餐飲店內,專業清洗人員嚴格按照標準流程,對油煙凈化設備進行拆卸、高壓沖洗、除油、濾芯更換和重新安裝。經過一番深度清潔,油煙凈化設備效能恢復,確保油煙排放達標。
“油煙少了,廚房更干凈,也大大降低了對周邊鄰居的影響。”商戶負責人表示。
該局相關負責人表示,接下來,將持續做好餐飲油煙凈化設備集中清洗收尾工作,建立健全餐飲油煙常態化監管與凈化設備維護機制,加大巡查管控力度,督促餐飲商戶嚴格落實油煙凈化責任,切實減少油煙污染,改善城區空氣質量,進一步提升人居環境。
通訊員 何文杰 鄧尚麗
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