本報記者 洪秋婷
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劉玲玲為家政服務(wù)培訓(xùn)學(xué)員授課。
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劉玲玲(中)與家政服務(wù)人員交流。 本文圖片均為受訪者提供
“收到!馬上安排管家解決!”
一大早,面對銷售、督導(dǎo)和客服團隊反饋的客戶關(guān)于母嬰喂養(yǎng)方式的問題,劉玲玲迅速協(xié)調(diào)服務(wù)人員,調(diào)整客戶的居家月子服務(wù)方案。
去年7月,“家政服務(wù)經(jīng)理人”被正式納入人社部發(fā)布的新職業(yè)目錄,指的是在家政服務(wù)相關(guān)組織機構(gòu)中,從事家政業(yè)務(wù)管理、企業(yè)組織運營等工作的人員。
45歲的劉玲玲是其中一員,目前擔(dān)任廣州市宜爾寶家庭服務(wù)有限公司母嬰事業(yè)部經(jīng)理。8年前,她從母嬰營養(yǎng)品領(lǐng)域轉(zhuǎn)到母嬰服務(wù)領(lǐng)域。如今,劉玲玲帶領(lǐng)15人的管理團隊,管理著2000多名家政服務(wù)人員。
溝通調(diào)度的“大管家”
半小時的早會結(jié)束后,劉玲玲回到辦公室。她打開電腦,登入企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng),查看相關(guān)數(shù)據(jù)。
“通過這些數(shù)據(jù),我能了解銷售的業(yè)績,接到多少新預(yù)訂單;客服有哪些需要落實的訂單;客戶有啥意見,哪些服務(wù)方案有待提升;新招聘了多少人員,哪些人員待培訓(xùn),多少人員可供調(diào)度……”劉玲玲分門別類地研究數(shù)據(jù),根據(jù)市場變化及時調(diào)整運營方案、運營策略和執(zhí)行方案。
“我就像一個‘大管家’,從服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)計、定價、運營,到從業(yè)人員的培訓(xùn)、職業(yè)規(guī)劃,都屬于我的職責(zé)范圍。”劉玲玲介紹。
時下,一場新招聘服務(wù)人員的培訓(xùn)正在進行。“育嬰員的招聘、培訓(xùn)、推薦到崗,關(guān)乎服務(wù)品質(zhì),馬虎不得。”劉玲玲邊介紹,邊快步走到培訓(xùn)區(qū)。
瞅了眼數(shù)據(jù),劉玲玲眉頭一皺:“新生兒洗澡”這門課學(xué)員通過率為啥這么低?
與授課老師溝通后,劉玲玲得知一些學(xué)員抓不住重點、記不住操作流程。
“給嬰兒洗澡先放涼水再進熱水,衣服尿片浴巾拿好,安全第一。之后再考慮洗的順序以及洗干凈的問題。”劉玲玲耐心指導(dǎo)。
花費時間和精力最多的,就是研究產(chǎn)品設(shè)計與定價。產(chǎn)品包括月嫂服務(wù)產(chǎn)品、育嬰服務(wù)產(chǎn)品、保教師服務(wù)產(chǎn)品等。
“產(chǎn)品一定要接地氣,符合市場需求。”劉玲玲說,在《家政服務(wù)母嬰生活護理服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》的基礎(chǔ)上,我們不斷細(xì)化具體服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),更好滿足家庭高質(zhì)量的家政服務(wù)需要。
服務(wù)產(chǎn)品定價并非易事。劉玲玲介紹,與生產(chǎn)線上產(chǎn)品不同,服務(wù)產(chǎn)品定價首先要標(biāo)準(zhǔn)化,即產(chǎn)品首先滿足客戶需求,并且將客戶的服務(wù)需求作為制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的參考依據(jù)。但又不能只考慮客戶需求,“服務(wù)人員也有自己的訴求,比如希望獲得薪酬福利和發(fā)展空間,這在定價時也要考慮進去。”
工作雖辛苦,但劉玲玲樂在其中。一方面,“每次看到客戶與心儀的服務(wù)人員簽訂協(xié)議時,我很有成就感。”劉玲玲說,以熱忱之心為他人創(chuàng)造便利、傳遞溫暖的工作狀態(tài),讓她深感職業(yè)的價值與意義。
另一方面,劉玲玲發(fā)現(xiàn)家政服務(wù)業(yè)能解決不少全職媽媽的就業(yè)問題。“很多全職媽媽通過家政服務(wù)重返職場,人變得開朗了,日子也越過越好。”
連接服務(wù)人員與家庭的紐帶
家政服務(wù)經(jīng)理人緣何出現(xiàn)?
在廣州市家庭服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長朱德毅看來,這與當(dāng)下社會對家政服務(wù)的旺盛需求有關(guān)。“全國從事家政服務(wù)的企業(yè)已突破170萬家,市場發(fā)展到今天,迫切需要健康有序的管理,對經(jīng)營管理人才的需求逐漸上升。”
如何當(dāng)好家政服務(wù)經(jīng)理人?
首先是專業(yè)知識。隨著家政服務(wù)需求的精細(xì)化,人們對家政服務(wù)提出新的更高要求。
工作之余,劉玲玲不忘給自己“充電”,考取了高級營養(yǎng)師證、高級育嬰師證、高級嬰幼兒發(fā)展引導(dǎo)員證等,不斷提升自我技能和綜合素質(zhì)。
她還引導(dǎo)服務(wù)人員更新觀念,學(xué)習(xí)新知識,開展標(biāo)準(zhǔn)化操作。“過去沒有清晰區(qū)分月嫂和育嬰師,統(tǒng)稱為‘保姆’。現(xiàn)在有了更細(xì)致的劃分,服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)都在變化。”劉玲玲介紹,一些服務(wù)人員覺得自己孩子都是這么帶大的,不理解為何要改變觀念。“我告訴她們,如果不學(xué)習(xí)新知識和標(biāo)準(zhǔn)化操作,在客戶眼中就只是一個普通保姆。不專業(yè),無法拿到更高報酬。我們也通過師父帶教、實操培訓(xùn)等方式,讓服務(wù)人員更好掌握新技能。”
家政服務(wù)經(jīng)理人,是連接服務(wù)人員與家庭的紐帶。專業(yè)知識是基礎(chǔ),更重要的還有共情與傾聽能力。
有時候一些新手寶媽情緒波動大,打電話時會突然哭訴。遇到這種情況,劉玲玲會耐心安撫客戶情緒,逐漸引導(dǎo)其說出具體問題。
同時,不少服務(wù)人員長期居住在客戶家中,時刻與客戶相處,生活上難免有不便之處,身心感到疲倦。對此,劉玲玲會與服務(wù)人員定期溝通交流。“只有形成正向循環(huán),服務(wù)人員才能全身心投入工作,與客戶建立起更穩(wěn)定的合作關(guān)系。”
推動規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化職業(yè)化發(fā)展
母嬰服務(wù)細(xì)分出月嫂與育嬰,養(yǎng)老服務(wù)細(xì)分出護理與陪伴,家庭保潔細(xì)分出普通保潔、家電清洗、整理收納……近年來,家政服務(wù)行業(yè)服務(wù)內(nèi)容不斷豐富,行業(yè)規(guī)模超1.1萬億元。市場增長的同時,高素質(zhì)人員短缺、服務(wù)質(zhì)量參差不齊的問題也較為突出,呼喚更加規(guī)范的經(jīng)營與管理。
“家政服務(wù)經(jīng)理人納入新職業(yè),這是國家對我們的認(rèn)可,職業(yè)自豪感更強了!”劉玲玲表示,“以前別人問我做什么,我說‘搞家政的’,現(xiàn)在我會說‘我是家政服務(wù)經(jīng)理人’,專門為家庭解鎖美好生活新體驗。”
認(rèn)可多了,責(zé)任也會變大。“客戶的需求不斷變化,我們制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)時也應(yīng)與時俱進。服務(wù)人員隊伍正朝著年輕化、職業(yè)化方向發(fā)展,他們對自己權(quán)益保障和薪酬待遇的要求也在上升,這對我們的考驗會越來越多。”劉玲玲說。
近年來,國家先后出臺《關(guān)于促進家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴容的意見》《關(guān)于支持和引導(dǎo)家政服務(wù)業(yè)員工制轉(zhuǎn)型發(fā)展的指導(dǎo)意見》等文件,促進家政企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,鼓勵有條件的家政企業(yè)積極發(fā)展員工制。
“目前,全國共有100多所高校開辦了現(xiàn)代家政服務(wù)與管理專業(yè)。”朱德毅說,從教育入手,培養(yǎng)家政行業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,有助于緩解行業(yè)高素質(zhì)人才短缺問題。
“要提高家政企業(yè)經(jīng)營水平和管理水平,從營銷到管理、從培訓(xùn)到服務(wù)都要建立規(guī)范機制。”朱德毅表示,要實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營,就要實施標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),建立品牌化家政服務(wù),而這些需要具備經(jīng)營管理能力的人才完成。國家近年為家政服務(wù)經(jīng)理人“正名”,正是推動家政服務(wù)行業(yè)走向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、職業(yè)化發(fā)展的重要抓手。
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