湖北
湘江兩岸，辣味橫行。剁椒魚頭、口味蝦、小炒黃牛肉，每一道湘菜都在挑戰你的味蕾極限。在這片火辣的江湖里，一杯輕乳荷花茶，成為最溫柔的救贖。這款融合了荷花清香與輕乳醇厚的新式茶飲，正在長沙的街頭巷尾悄然走紅，成為年輕人解辣解膩的首選。
輕乳荷花茶的靈感源自湘江沿岸的荷塘。夏日荷花盛開時，茶人們采摘最新鮮的荷花，與綠茶一起窨制，讓茶葉充分吸收荷花的清雅香氣 。飲用時，加入少量輕乳，奶香不搶茶香，反而襯托出荷花的清甜。
一口下去，先是奶香的柔滑，接著是茶香的清冽，最后是荷花香的回味，層層遞進，仿佛置身荷塘月色之中。吃完一頓熱辣的口味蝦后，來上這樣一杯，瞬間從頭爽到腳，所有燥熱都被撫平。
這款茶飲的走紅，也帶動了長沙的“荷花經濟”。岳麓山下的茶園里，游客可以親手采摘荷花，體驗窨茶工藝；湘江邊的茶室里，一邊品茶一邊賞荷，成為年輕人周末的新去處 。有茶客說，以前只知道長沙的辣，現在才懂得長沙的香。一杯輕乳荷花茶，解的是辣，品的是湘江兩岸的詩意與浪漫。下次來長沙，別忘了在火辣之余，給味蕾留一點溫柔的空間。
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