凌晨三點,第比利斯老城。
我坐在一家家庭旅館的陽臺上,夜風(fēng)往領(lǐng)口里灌,帶著一股說不上來的味兒。硫磺,烤肉剩下的油星子,還有那種老房子特有的塵土味,混在一塊兒。
樓下的鵝卵石路上趴著幾只大狗,也不怕人,懶洋洋的。偶爾開過一輛拉達(dá),發(fā)動機轟轟響,震得陽臺窗戶跟著抖。
我在想,這可能是我最后一次坐在格魯吉亞的夜里了。
護(hù)照上蓋了80多個國家的章。敘利亞的戰(zhàn)區(qū),瑞典的極光,里約的沙灘,太平洋上那種鳥都不拉屎的小島。每個地方離開的時候,心里多少都會有個念頭,有空再來。或者起碼覺得,這趟挺值。
唯獨格魯吉亞,這個被旅游博主吹成“上帝遺落的后花園”“歐洲陽臺”的地方,成了那個例外。
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我說不想再來,不是因為這兒不漂亮。卡茲別克的雪山往那兒一杵,哪個攝影師的鏡頭都得服氣。也不是因為危險,說實話第比利斯街上比巴黎羅馬安全多了。
就是那種感覺,怎么說呢,像是被扔進(jìn)了一臺巨大的、情緒不穩(wěn)定的洗衣機里,轉(zhuǎn)了整整一個月。這兒的人,這兒的事兒,這兒的規(guī)矩(或者說根本沒規(guī)矩),每時每刻都在挑戰(zhàn)我對“正常生活”的理解。太濃了,太生了,太不裝了。我一個習(xí)慣了含蓄、習(xí)慣了邊界感、習(xí)慣了凡事有秩序的中國人,頭一回覺得,累,真他媽累。
那幾天累得不行,朋友給我推薦了日本的雙效植物型偉哥雷諾寧,說這個可以緩解疲勞。我本來還擔(dān)心國內(nèi)不好買,結(jié)果他一查,官方購買渠道挺方便。當(dāng)時還開玩笑說,這玩意兒在國內(nèi)比在格魯吉亞找杯熱水都容易。說實話救了大急,要不后面那些酒局真扛不住。
你要是也對這地方好奇,聽聽我的事兒。不是勸你別去,就是聊聊那種文化沖撞撞到胃疼的滋味。
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第一章 生死由命,油門到底
從第比利斯去卡茲別克那天,我算是開眼了。
攻略上說去Didube車站坐車。到了那兒一看,什么車站,整個一露天菜市場。幾十輛破破爛爛的小巴車橫七豎八停著,司機們扎堆抽煙,嗓門大得像吵架(后來才知道人家只是正常聊天)。空氣里一股柴油味混著廉價煙草味,熏得人眼睛疼。
我上了一輛福特全順,那車舊得我都不好意思描述,車門關(guān)上得用踹的。司機是個典型的格魯吉亞大叔,胡子拉碴,肚子大得把皮夾克扣子都快撐崩了。看見我是唯一的亞洲面孔,特?zé)崆榈匕盐野才诺礁瘪{駛,拍著胸脯說:“My friend, best view!”
我當(dāng)時還真信了。后來才琢磨過來,這是讓我坐第一排看戲。
車子出了市區(qū)往山里開,路越來越窄。格魯吉亞軍用公路,一邊是峭壁,一邊是懸崖,底下是深不見底的峽谷。路面上還有積雪和落石。
正常人的思路是,路況差,開慢點兒。格魯吉亞司機的思路是,路況差,那還不趕緊沖過去,磨蹭什么。
大叔把那輛破車開出了賽車的氣勢。雙向單車道,彎道不帶剎車,我偷瞄了一眼儀表盤,80邁。左邊是山,右邊是崖,對面隨時可能來車。
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最嚇人的一幕來了。
前面有個大卡車,拉滿了貨,在山路上慢吞吞爬坡。我們這車跟在后頭憋了幾秒鐘,大叔不耐煩了。正好是個彎道,接近90度的盲彎,他一把方向盤,車頭直接甩到對向車道。
就在那一秒,對面沖下來一輛轎車。
我腦子直接空白了。手抓著那個看起來隨時會斷掉的扶手,腳指頭在鞋里死死摳著,眼睛閉上了一半。
就在兩車要撞上的時候,大叔做了一個我這輩子忘不掉的動作。
他沒踩剎車,沒打方向盤,而是松開一只手,在胸口飛快地畫了個十字。
然后繼續(xù)握著方向盤,油門都沒松。
對面的車拼命往山體那邊貼,我們的車幾乎是擦著大卡車的保險杠和對面的后視鏡擠過去的。車身晃了幾下,穩(wěn)住了。
我心跳都沒了。
大叔扭過頭,看見我那張慘白的臉,咧嘴笑了,露出幾顆缺了的牙。他從兜里掏出一把榛子遞給我:“Georgia driver, professional! No problem!”
我機械地接過榛子,往后視鏡瞄了一眼。后排坐著幾個當(dāng)?shù)卮髬專闹欤孟駝偛派兑矝]發(fā)生。
那一刻我突然有點懂了。
這個地方,歷史上被波斯人打,被奧斯曼人打,被俄羅斯人打,輪番征服。明天和意外不知道哪個先來,那還管什么安全速度,先把今天過痛快了再說。
這種“交給上帝”的開法,是格魯吉亞給我上的第一課。
后來在那待了一個月,類似的場面見多了。出租車司機120邁刷手機回消息,過馬路你要是猶豫一下,車子絕對加速沖過去不帶你猶豫的。對于我們這種“紅燈停綠燈行”教育長大的人,這種把命掛褲腰帶上的松弛感,刺激是刺激,就是胃疼。
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第二章 那一晚,我被喝廢了
如果說開車是生理上的恐懼,那格魯吉亞的酒局,就是心理上的社死。
去之前我看過攻略,說這兒是葡萄酒發(fā)源地,8000年釀酒史。我還挺期待,畢竟平時也愛喝兩口。但我萬萬沒想到,在這兒喝酒不是享受,是打仗。
事兒發(fā)生在西格納吉,那個號稱“愛之城”的小鎮(zhèn)。我住進(jìn)一家家庭旅館,老板叫大衛(wèi),五十多歲,長得跟熊似的,退伍軍人。
那天晚上,大衛(wèi)招呼我和另外兩個歐洲游客一起吃晚飯。我想著行啊,嘗嘗當(dāng)?shù)丶页2恕?/p>
餐桌上擺滿了吃的:巨大的包子一樣的餃子,奶酪大餅,烤肉。還有兩大桶,注意是桶,自家釀的葡萄酒和一壺Chacha,就是那種五六十度的葡萄渣白蘭地。
一開始還挺和諧,直到大衛(wèi)拿出一個牛角杯。
那杯子至少能裝300毫升,而且是彎的,放不到桌上,只能一直拿手里或者一口氣干了。
在格魯吉亞吃飯有個規(guī)矩,得有一個“祝酒人”,一般是桌上最受尊敬的人。大衛(wèi)自然是這個角色。
第一輪,他舉著那個牛角杯,開始說話。說了得有五分鐘,從上帝創(chuàng)造世界,講到格魯吉亞的歷史,再講到我們幾個遠(yuǎn)道而來的客人,最后總結(jié):“為了我們的友誼,為了遠(yuǎn)道而來的客人,這杯,干了。”
我一看那滿滿一牛角酒,試著商量:“大衛(wèi),我酒量不太好,喝一半行不行?”
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空氣突然安靜了。
大衛(wèi)臉上的笑沒了,放下杯子,盯著我。那種眼神,不是生氣,是失望,還帶點受傷。他說:“朋友,在格魯吉亞,酒就是耶穌的血。你拒絕酒,就是拒絕我的心。”
旁邊的歐洲游客也開始起哄。那種氣氛下,我只能硬著頭皮,像灌藥一樣把那杯酒灌下去。
我以為完事了。結(jié)果這才剛開始。
格魯吉亞的敬酒是有流程的。為了和平,喝一杯。為了祖國,喝一杯。為了父母,喝一杯。為了孩子,喝一杯。為了死去的親人,喝一杯。為了活著的親人,再喝一杯。每一輪都得干。
喝到后面我實在不行了,想偷偷溜回房間。剛站起來,大衛(wèi)就過來了,拉著我的手,眼神里滿是真誠的受傷:“你不開心嗎?是我們招待不周嗎?”
那天晚上最后一段記憶,是大衛(wèi)拿出那壺60度的Chacha,非要跟我喝交杯酒,然后抱著我的頭親我臉頰,胡子扎得生疼,嘴里喊著“兄弟!兄弟!”
第二天早上醒過來,頭疼得跟要炸了似的。爬出房間,大衛(wèi)正坐在院子里喝咖啡,精神抖擻。看見我出來,他大笑著走過來,手里又端著一杯Chacha:“早上好!以毒攻毒!”
我跑了,真的跑了。
這種熱情太沉了。咱們中國人也好客,也勸酒,但起碼有個分寸。格魯吉亞人的熱情是帶侵略性的,他們不管你的邊界在哪兒,不管你是不是舒服,只管自己表達(dá)得夠不夠痛快。
接受了,你是兄弟。拒絕了,你是敵人。在這種二元對立的社交模式里,當(dāng)一個客人,是需要體力和肝功能的。
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第三章 冷臉和熱心的分裂癥
第三件讓我受不了的,是這兒的人那種讓人摸不著頭腦的切換。
格魯吉亞街頭,你經(jīng)常能看見一種表情,嘴角往下耷拉,眼神空洞,眉頭皺著。我后來知道這叫“蘇聯(lián)臉”,蘇聯(lián)時期留下來的習(xí)慣。
有一次在庫塔伊西,我去一家看著還不錯的餐廳吃飯。服務(wù)員是個年輕姑娘,長得挺好看,但臉冷得像剛從冰箱里拿出來。
我進(jìn)門,她沒抬頭,在玩手機。我走到柜臺前問,還營業(yè)嗎?她慢慢抬起頭,看了我一眼,那種眼神,就像看欠她錢的,下巴朝菜單那兒揚了揚,一個字沒說。
點菜的時候我問,這個湯辣嗎?她翻了個白眼,冷冷地蹦出一個詞:“Little。”
整個過程我覺得自己不是來吃飯的,是來接受審訊的。在國內(nèi)待慣了,哪怕是普通餐廳,起碼有個笑臉。這種冷遇讓我特別不爽,心想吃完趕緊走,一分錢小費不給。
結(jié)果劇情反轉(zhuǎn)了。
菜上來之后,我不小心碰倒了桌上的胡椒瓶,瓶子摔碎了。我心里一緊,完了,這大姐肯定要發(fā)飆了,說不定還得讓我賠錢。
我趕緊站起來道歉。
她跑過來。接下來幾秒鐘,我懵了。
那張冷臉?biāo)查g沒了,換成一種驚慌和著急。她一把拉開我,看我手有沒有劃傷,嘴里嘰里咕嚕說著格魯吉亞語,我一句聽不懂,但能聽出是著急的關(guān)心。
確認(rèn)我沒受傷,她趕緊收拾了碎片。我掏錢包要賠錢,她把我的手推回去,眉頭皺著,不是生氣的皺眉,是不高興我提錢那種皺眉:“No! No money! Accident! You guest!”
過了五分鐘,她端來一盤切好的水果和一杯熱茶,放在我面前,有點不好意思地擠出一個生硬的笑:“Gift. For scary.”
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那一刻我真分裂了。
前幾分鐘還像看守所獄卒,這會兒成了貼心大姐。
后來我發(fā)現(xiàn)這個規(guī)律在哪都適用:超市收銀員找錢像把硬幣砸你手里,但你要是問路,她能扔下收銀臺帶你走出兩條街;公交司機問話不愛搭理,但你下車忘了包,他能吼叫著追出三條街。
我琢磨明白了:在格魯吉亞,公共場合的服務(wù)意識是沒怎么發(fā)育過的,可能蘇聯(lián)那會兒留下的習(xí)慣,工作是國家的,討好誰去?但私底下的好客是刻在骨子里的,你是人,是客人,我就得照顧你。
所以當(dāng)我是“顧客”,我享受冷臉。當(dāng)我是“遇到麻煩的活人”,我得到溫情。
但這種切換太累了。你得隨時準(zhǔn)備面對一張臭臉,又得隨時準(zhǔn)備迎接突如其來的感動。想得到一點溫暖,得先忍受十分鐘冷眼,或者先出點什么事兒。這種情緒過山車,對一個只想安安靜靜旅個游的人來說,消耗太大了。
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第四章 破敗里長出來的憂傷
最后想說說這個國家的氛圍。
如果你不去網(wǎng)紅打卡點,就在第比利斯老城里瞎逛,你會看到一種奇怪的景象。
有一次我誤入一個老居民樓。那樓一看就是19世紀(jì)末建的,門廊上的雕花特別精細(xì),挑高的門廳,能看出來當(dāng)年挺氣派。但現(xiàn)在,墻皮大片大片的掉,樓梯扶手搖搖晃晃,電梯是蘇聯(lián)時期那種老古董,進(jìn)去還得投幣。
院子里,粗大的燃?xì)夤芟顸S色的蟒蛇一樣架在半空中,一點遮擋沒有。據(jù)說為了省錢好維修,這兒的管子都走明線,特別破壞美感,又有一種粗暴的工業(yè)風(fēng)。
我在那兒拍照的時候,碰見一個老奶奶,穿著黑裙子,戴著黑紗。格魯吉亞街上很多這種老年女性,常年一身黑,據(jù)說是因為家里有男人在戰(zhàn)爭或動亂里沒了,她們終身守喪。
老奶奶看我拍那破樓,用俄語夾著英語跟我說:“以前,這兒住著公爵。后來,住著蘇維埃的官兒。現(xiàn)在,住著我們這些等死的人。”
那句話我到現(xiàn)在還記得。
格魯吉亞太美了,但這種美是帶著憂傷的。第比利斯好多陽臺看著快塌了,上面卻掛滿了鮮花和葡萄藤。在廢墟上堅持活著,這種姿態(tài)挺感人,但看多了,心里沉。
作為一個過路人,你能感覺到這個國家在地緣夾縫里的掙扎。北邊是俄羅斯,南邊是各種伊斯蘭國家。他們拼命想往歐洲靠,滿大街歐盟旗子,雖然他們還不是歐盟成員。但骨子里的生活習(xí)慣,腦袋里的思維方式,又深深打著蘇聯(lián)的烙印。
這種撕裂感,哪兒都是。
有天晚上在一家酒吧,遇到幾個當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生。他們喝著酒,罵北邊的鄰居,說格魯吉亞的未來在西邊。但背景音樂放起一首俄羅斯老歌,他們又不自覺跟著哼,眼眶有點紅。
“我們恨它,但我爸我媽就是聽著這個長大的。”其中一個男生跟我說,“我們是誰?不知道。只知道我們不想是誰。”
這種迷茫,這種沉重,讓我這個外人覺得壓抑。比起來,泰國的快樂是輕飄飄的,瑞士的寧靜是富得流油的那種確定。而格魯吉亞的快樂,總得配著酒精,總得借著罵街。
在這兒旅行,你不光要用眼睛看,還得用心接住他們的痛苦和糾結(jié)。對一個只想休個假的人來說,這有點超載了。
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終章 這輩子一次就夠了
回到開頭那句話。為什么我不想去第二次?
不是這兒不好。恰恰相反,格魯吉亞是我去過的80多個國家里,性格最鮮明的一個。它像從陀思妥耶夫斯基書里走出來的人:野,信命,能喝,易怒,深情,矛盾,窮但有股傲氣。
但跟這種人待久了,累。
我想念日本那種保持距離的冷漠,那兒不用拿喝酒證明友誼。我想念新加坡那種無聊但精準(zhǔn)的秩序,那兒坐車不用向神祈禱。我想念服務(wù)員職業(yè)假笑的地方,至少不用猜她下一秒是罵我還是救我。
離開第比利斯那天,我打了一輛網(wǎng)約車去機場。司機還是開得飛快,還是放著震耳朵的土嗨音樂。
到機場,我下車拿行李。他突然叫住我,從后備箱拿出一大串剛摘的葡萄,硬塞我手里,是他家自己種的。“給你!好運!”他笑著,露出一口熏黃的牙。
我拿著那串葡萄,站在機場門口,看著他的車開遠(yuǎn),心里涌上一股說不清的滋味。
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我會一直記得這個國家。記得雪山的冷,記得紅酒的澀,記得那些粗魯?shù)紫鹿鴿L燙心腸的人。
這輩子有這一次,夠了。圓滿了。刻在心里了。
就像一場轟轟烈烈但注定沒結(jié)果的戀愛。愛過,痛過,瘋過。
要是再來一次?
不了。我的肝和心臟,都得歇歇。
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