齊魯網·閃電新聞2月26日訊 近日,日照市莒縣首批早春大棚茶迎來頭茬采摘。在天湖集團的溫室茶棚內,茶農們搶抓農時采摘新茶,搶鮮供應春茶市場,一片片嫩綠茶葉成為帶動群眾增收致富的“金葉子”。
天湖集團有限公司副總經理袁從政介紹道:“我們的溫室茶棚通過精細化茶園管理和追施大豆有機肥,茶芽肥壯,茶毫顯露,茶葉富含茶多酚、兒茶素、氨基酸、蛋白質和鈣鋅等微量元素,保證了茶葉回味甘醇,栗香濃郁的典雅特質。”
走進茶葉加工生產車間,陣陣茶香撲鼻而來,各道茶葉加工工序高效運轉,加工設備運轉不停,炒茶師傅正在精心炒制,將春天的氣息凝練于每一片茶葉中。
“茶鮮葉采摘后,要經過攤晾、殺青、揉捻、烘干、提香等多道工序,全流程嚴格執行質量管理體系。”天湖集團有限公司制茶車間主任王貝貝表示,標準化加工既提升了茶葉鮮爽度,也最大程度保留有機營養成分,實現產品質量安全可控。
近年來,莒縣立足生態資源優勢,大力發展特色茶產業,通過標準化種植、精細化加工、品牌化運營,推動特色茶產業提質增效。目前,全縣茶園面積達1.48萬畝,其中大棚茶園面積達1.5畝。
天湖集團有限公司總經理趙見福:“我們將以此為契機,加強茶業高技能人才隊伍建設,培養茶行業領域的高技能人才,不斷提升茶葉品質,提高橫山天湖茶的品牌形象和市場競爭力,打造高端品質的茶葉產品和服務,展現日照茶葉良好的形象。”
閃電新聞記者 陳悅溪 通訊員 徐永強 劉文靜 報道
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